בעיות מעיים במהלך חופשה בתאילנד
מי שמגיע לתאילנד בפעם הראשונה יבחין בכך: היגיינה ובטיחות מזון שונים בבירור מאשר בהולנד או בבלגיה. לכן אתה יכול להיות מושפע משלשולים של מטיילים או מהרעלת מזון ניכרת.
רוב הגולים לא מוטרדים מזה כי הם כבר הפכו חסינים למדי לתנאים בתאילנד.
מדינה בסיכון תאילנד
אם תסתכלו מסביב לתאילנד, תראו שהגיינת המזון אינה טובה במיוחד. בשר ודגים שוכבים בשמש היוקדת שעות בשווקים. לשטוף ידיים? לא תראה הרבה תאילנדים עושים את זה. בדרך כלל שוטפים את הידיים רק במים. סַבּוֹן? אף פעם לא שמעתי על זה.
לכן תאילנד נמצאת ב-5 המובילות של המדינות שבהן אתה נמצא בסיכון הגבוה ביותר לשלשול של מטיילים. 'ארץ החיוכים' היא לפי אחד מחקר בריטי אפילו במספר 3. רק במצרים ובהודו יש סיכוי גבוה יותר ללקות בשלשול מטיילים.
שלשולים של מטיילים משפיעים על יותר מ-40 אחוז מהמטיילים. ברוב המקרים, שום דבר רציני לא קורה והמחלה נמשכת יום עד חמישה ימים. עם זאת, בעיות עיכול גורמות לשינוי בשימוש בזמן ב-40 אחוז מהמקרים, ונדרשים מספר ימי מנוחה ב-20 עד 30 אחוז מהמקרים.
לִמְנוֹעַ
הבטן שלך יכולה להיות די מוטרדת ממזון מזוהם או מים מזוהמים. לכן, אל תשתו מי ברז, קנו רק מים מינרלים או משקאות אחרים מבקבוקים או קופסאות שימורים אטומים היטב והיזהר עם קוביות קרח במשקה.
כשזה מגיע לאוכל, זה חכם לקנות אוכל ארוז או לאכול במסעדות מנוהלות היטב. אוכל מדוכני רחוב יכול להיות טעים, אבל מהווה סכנה גדולה יותר מאשר לאכול במסעדה בעלת מוניטין. אתה יכול לקחת סיכון אם סחורות מדבקות כמו עוף, דגים או בשר מצוננים היטב והאוכל מוכן במקום ומוגש ממש חם. פירות קלופים, סלטים או גלידה לא ארוזה הם תמיד מסוכנים. בנוסף, היזהר בקניית מזון בשעות הבוקר המוקדמות. לפעמים מדובר באוכל שנשאר מהיום הקודם.
שלשולים
שלשול מטיילים הוא מצב מאוד מעצבן שיכול לקלקל את הכיף בחג. התרופה היא: לשתות הרבה, להישאר ליד השירותים ולחלות. תלונות המעיים אמורות להסתיים תוך שלושה עד חמישה ימים. אם לא, לך לרופא. זה בהחלט חל על דם וליחה בצואה ו/או חום גבוה. הסכנה העיקרית של שלשול היא התייבשות. זה יכול להתרחש אם השלשול חמור, אם אתה גם צריך להקיא או לקבל חום, אם אתה לא יכול לשתות הרבה ואם אתה נשאר בסביבה חמה. אתה לא רק מאבד הרבה לחות, אלא גם מינרלים.
איך מזהים התייבשות?
אתה נהיה קצת מנומנם, יובש בפה, סובל מסחרחורות או כאבי ראש, כמעט ולא משתין והשתן בצבע כהה מאוד. במקרה כזה, חשוב לפנות לרופא בהקדם האפשרי. וגם כשיש ספק, כי להתייבשות יכולות להיות השלכות חמורות מאוד, כמו חוסר הכרה, מחלת כליות והלם.
אתה יכול למנוע הרבה צרות על ידי נטילת ORS (Oral Rehydration Salts) איתך במטען שלך. זוהי תערובת של מלחים וסוכרים. מומס במים, הוא מבטיח שהמים ייספגו מהר במיוחד בגוף. המעיים זקוקים לסוכרים ולמלחים כדי לספוג מספיק נוזלים בגוף. אתה יכול להכין ORS לנסיעות משלך על ידי המסת שמונה כפיות סוכר ברמות וכפית אחת של מלח בליטר אחד של מים נקיים.
אתה באמת צריך לשתות הרבה עם שלשול, לפחות כוס גדולה בכל פעם שאתה צריך ללכת לשירותים. שלשולים של מטיילים מדבקים מאוד. אם מלווה לטיול מקבל שלשול, היזהר במיוחד בעצמך. למשל, השתמשו בשירותים נפרדים ואל תשתו מאותו בקבוק.
אני חושב שזה קשור לאופן שבו מכינים כאן את האוכל עם תבלינים, ירקות ורטבים שרוב האנשים אף פעם לא אוכלים בבית, שלא לדבר על הצ'ילי שיש בהרבה אוכל. אם יש לך שלשול כדאי לקנות כמה בקבוקי קוקה קולה, להוריד את הפקק ולשים אותו ליד המקרר. כשהקולה 'מתה' צריך לשתות אותה. קיבלתי את הטיפ הזה מרופא שגם רושם אותו למטופלים שלו.
לי עצמי יש ניסיון טוב מאוד עם התרופה אימודיום.
זמין בקלות בטסקו לוטוס.
בדוק גם את "www.imodium.nl" לקבלת המידע המלא
עובד מהר מאוד, בדרך כלל צריך רק יום של תרופות.
זמן קצר לאחר מכן שוב מנות תאילנדיות טעימות.
Always Imodium - החומר הפעיל הוא Loperamide - איתי בנסיעות ארוכות. תבין שהתרופה הזו לא עושה כלום נגד הרעלת המזון בפועל, אלא רק עוצרת את תנועת המעיים.
נכון מה שאתה אומר ובזה טמונה הסכנה. שלשולים והקאות הם תגובה טבעית של הגוף כדי להסיר את הפתוגן (מזון נגוע) מהגוף במהירות האפשרית. שיבוש תהליך זה יכול להיות גם מסוכן. אני מחכה זמן מה לפני שאני לוקח לופרמיד כדי לוודא שהזבל יצא מהגוף שלי.
אכן, הפתוגן חייב לעזוב תחילה את הגוף. לפעמים אין לך זמן לזה, למשל אם אתה צריך לעלות למטוס תוך כמה שעות והלופרמיד הזה שימושי. כל עוד אתה לא מחשיב את זה כ'תרופה'!
פלוקסה 400 (קפסולות) היא גלולת הנס עבורי. למכירה בכל בית מרקחת (באריזה חומה מתאימה).
ציטוט: "אוכל מדוכני רחוב יכול להיות טעים, אבל הוא מהווה סכנה גדולה יותר מאשר לאכול במסעדה בעלת מוניטין".
אני לגמרי לא מסכים עם זה.
הדוכנים קונים את האוכל טרי מדי יום. הוא משמש במהירות ומוקפץ סופר חם. רק פעם אחת הייתי חולה מאוכל גרוע וזה היה במסעדה טובה. אתה לא רוצה לדעת מה קורה במטבח. איך היה משהו במקרר או מחוצה לו? המוטו שלי הוא: פשוט לאכול בדוכנים מנוהלים היטב. הסיכון הנמוך ביותר להרעלת מזון.
כן, גלידה ופירות תמיד יהיו זהירים. אבל גם ירקות שלא נשטפו כמו שצריך. לפעמים הוא מלא ברעל / חומר הדברה שנמצא בשימוש נרחב בתאילנד.
אני מסכים לחלוטין. במרץ האחרון ב-Koh Samui-Lamai הכינו אוכל כל יום בערב בכיכר בדוכני השוק. טָעִים מְאוֹד.
יום לפני היציאה אכלנו במסעדה "טובה" להיפרד. אשתי הייתה חולה נורא למחרת בבוקר וכך גם אני זמן קצר לאחר מכן. במטוס להולנד לא היה כיף.
בנובמבר ניסע שוב לקוסמוי. איפה שאפשר, אנחנו מכינים את האוכל שלנו בדוכן רחוב שפועל היטב!
זה לא נכון. יש כמה דוכנים ברחוב שלי. שם פשוט משתמשים בירקות שוב למחרת. מאחסנים אותם בקופסה כחולה עם קוביות קרח. היגיינה אין בשום מקום.
את מרק הנודלס מכינים עם קרביים של חזירים, הרבה שומן וכו' ולפעמים רואים אנשים פשוט קוטפים ירקות מעץ מסוים וזה נכנס למרק ולארוחות לא שטופות.
הם משתמשים בהרבה יותר מדי סוכר בארוחות שלהם ובמיוחד יותר מדי פלפלים כמו סילי וכו'.
והם מטפלים בהכל בידיים חשופות.
ומי ההדחה באים מכדים כי אין להם ברז בחוץ, כך שמי הדחה נראים לפעמים מאוד מלוכלכים.
ואותם אנשים קונים את הבשר שלהם בשוק, שכולם מטפלים בו בלי כפפות ומסתכלים עליו וכו'.
אם אתה קונה ארוחת אורז במקום כלשהו, היא לרוב קרה, ממש כמו עוף.
אם חטפת פעם אחת הרעלת מזון אמיתית, לעולם לא תאכל אוכל תאילנדי שוב, אני יכול להבטיח לך.
אני מדבר מניסיון.
אכן. פעם הייתי חולה במשך 5 ימים. אכל ארוחת ערב במסעדה סינית ב"סופיטל" בקון קאן. עם זאת, לא בדיוק האוהל הזול ביותר. אגב, זו הפעם היחידה שהייתי חולה בתאילנד מזה למעלה מ-10 שנים. בבאלי, לעומת זאת, היינו חולים כל הזמן, אפילו במלונות היוקרתיים יותר.
אתה רק צריך לראות איפה אתה אוכל ולהיות הגיוני עם פירות וירקות בעצמך.
ובכן חברים הנה הניסיון שלנו.
לפני חמש שנים התחלנו בסינגפור ולאחר מכן טיילנו באסיה באוטובוס ובמטוס. בנוסף, אכלנו בכל מקום ואף פעם לא הייתה לנו בעיה, לא מהרחוב ולא במסעדות. למעשה, אנו מאמינים שאוכל אסייתי בריא בהרבה מהמערבי, בתנאי שהוא נאכל בלי יותר מדי תבלינים עוצמתיים, כי חיידקי המעיים העדינים שלנו לא יכולים להתמודד עם זה טוב מאוד! מים וכל נגזרותיהם זה עניין אחר. שתו רק מים בבקבוקים זו העצה שלנו.
הוא לא רואה את הסכנה בדוכני האוכל. כאן האוכל מוכן היטב וקצב התחלופה גבוה לרוב. הניסיון שלי הוא שהכל טרי ומוכן טרי.
הסכנה טמונה בצמא שלנו. אנחנו קונים בקבוק מים קרים ושותים אותו (מדי) מהר. זה מרגיז את הבטן שלנו, עם כל ההשלכות שלו.
שמתי לב גם שכשאני שותה חלב כל יום (אני רגיל לזה גם בהולנד) זה מפריע לי עוד פחות. בשנים האחרונות כבר לא סבלתי משלשולים.
אני גר בתאילנד כבר 5 שנים ואוכל רק אוכל תאילנדי ומעולם לא היו לי בעיות.
אבל מה שכותב פרנס דה-ביר הוא המקום שבו אנחנו שותים מים קרים מדי עם האוכל החם שלנו.
אני אף פעם לא שותה מים קרים ואף פעם לא אוכל אוכל שזה עתה הוכן, הוא פושר אצלי ואני אוהב את זה כבר 5 שנים ומעולם לא הייתי אצל רופא או בית חולים באותה תקופה..
אני מגיע לתאילנד כבר 15 שנה, סובל ממחלת קרוהן ומעיים רגישים במיוחד. אני לא יכול לקבל שלשולים בכלל. תאילנד בפרט, אבל גם מלזיה, הן מדינות בטוחות עבורי אם משתמשים בכללי הבטיחות הבסיסיים, שהם: אין קוביות קרח ושותים רק מים מבקבוקים אטומים. אל תאכלו גם גלידה ביתית. לכל השאר, אשתי ואני תמיד מתרשמים מהטיפול ההיגייני. אף פעם אין לי תלונות פיזיות. אנחנו גם אוכלים רק בצד הרחוב. אנחנו אוהבים אוכל חריף, אולי החריף הורג את החיידקים?! בכל מקרה, אני לא מזהה שום דבר מהמאמר הזה.
למרבה המזל באסיה לא או כמעט לא הפריע ואז בדרך כלל עדיין של גרסה למטייל כי קפצתי לבריכת שחייה קרה / ים. אני לא נוסע למצרים יותר, כל פעם שאני מכה ועם חום של 40 מעלות שטוח בסירה זה לא כיף. במדינות אחרות לעתים רחוקות מוטרד ברצינות.
לך לבית מרקחת תאילנדי וקנה טבליות עבור שתי הגרסאות שם, טוב יותר מאשר מכאן. אחרי 15 שנים עדיין יש לי כמה, אני הולך לרענן אותם בספטמבר.
אכלו כמו מקומיים, אבל שימו לב אם אתם לא רגילים לאוכל חריף.
שימו לב שפפאיה, מנגו, אננס הם משלשלים! אורז דביק, בננות קטנות, תה, מרק עם אורז וירקות היא התחלה מצוינת בבוקר.
לא פעם ראשונה שהיה לי מישהו בקבוצה שהפריע לו, הם צמצמו את הפרי הזה, אוכלים כמו אסייתי, 24 שעות אחר כך הבעיה בדרך כלל נעלמה.
אגב, אני לא לגמרי מסכים עם המסעדות הגדולות, למשל, ה- McD הוונצואלי סבל מזיהום חמור (לא הייתי היחיד, אבל למזלי הייתי בשליטה מהר), בפיצה של תיירים סיניים לתרמילאים בשנה שעברה, אותו. אף פעם לא בתאילנד, אפילו לא מהרחוב. אבל אני אוכל איפה שהוא עמוס, אפילו מסעדה גדולה ושקטה מדי מבקשת צרות.
נטילת ידיים, התאילנדים האלה לא כל כך משוגעים אחרי הכל, שטיפת ידיים זה בסדר, קצת סבון הממ, אבל לעולם אל תשתמשי בסבון חיטוי (אלא אם כן נפצעת או מטפלת בפצע של מישהו!). סבון חיטוי מסיר גם את חיידקי הקומנזל המגנים עליך!
אנחנו ראשי הגבינה אוהבים לחלק ממתקים, תפסיקו עם זה. ראיתי באוטובוס בסרי לנקה את הימין הקדמי מתחיל לחזור לדלג עליי (אני לא אוהב ממתקים) ומשמאל לחזית המסלול החום חזר, דילג עלי. זו הייתה השנה של חיטוי הידיים של Detol... והראשון שהרים אותו היה משתמש פנאטי.
אתה יכול לקחת בבטחה קוביות קרח. כמו גם שייקים עשויים עם קרח. אלה מיוצרים במפעל ממים טובים ולא ממי ברז בבתים של אנשים.
מעולם לא הייתי חולה ואכלה ושתה הכל. המעיים תמיד מגיבים לעשבי תיבול ולפלפלים, אבל זה נורמלי.
זה לא כל כך שהקרח לא טהור. מה שפראנס אומר מאושר על ידי הרופאים: בגלל שאנחנו שותים קר מדי, אתה גם מקבל שלשול.
בהחלט לא ניתן לשלול בתאילנד שלשול של מטייל, שהסיבות לו מתוארות היטב במאמר לעיל. לכן גם רואים בהרבה מסעדות שהבשר מבושל היטב, שהרבה תיירים ממדינות המערב רגילים אליו, כי הרבה פעמים רוצים לאכול אותו מדיום. תראו גם דוכני אוכל בכל מקום בתאילנד, כאשר שטיפת הסכו"ם נותנת לכם הרבה פעמים על מה לחשוב. עבור תיירים רבים השוהים בתאילנד לעתים קרובות ולעתים קרובות, חיסון נגד "הפטיטיס A" הוא בהחלט לא הגזמה והשקעה טובה. הפטיטיס A נפוצה שם מאוד, שם ההיגיינה לא כל כך טובה, ולצערי גם תאילנד נופלת תחת זה. בדרך כלל שלשול של מטייל הוא נחלת העבר לאחר 5 ימים לכל היותר, ואי אפשר להשוות אותו לאבחון Hypatitus A הרבה יותר חכם, שרבים אף פעם לא חושבים עליו.
מעולם לא סבלתי כאן משלשולים של מטיילים.
פעם אחת תוך שעתיים מצריכת אוכל רחוב, כל העניין שוב הקיא. זה היה הקרביים של חזיר, אמר לי חבר תאילנדי מאוחר יותר על סמך התמונות (שצולמו לפני האכילה). כנראה שאני לא יכול לסבול את זה.
אם חטאתי ברצינות (ביג מק עם צ'יפס ומיונז) אז אני מקבל צואה שצפה. סימן שאכלת יותר מדי שומן.
אף פעם לא ראיתי כאן שהם מכינים בעצמם קוביות קרח ממי ברז. הקוביות מסופקות בשקיות גדולות ועשויות ממים המתאימים לצריכה.
הרי מחר הם רוצים שוב לקוחות.
פשוט תמשיך להשתמש במוח שלך ואם אתה לא סומך על הריח, הצבע או הטעם של משהו, אל תאכל אותו.
כמובן, זו לא מדינה לאנשים עם פחד מזיהום או לאנשים אובססיביים לתסמונת המעי הרגיז שלהם 24 שעות ביממה...
ביי צרפתי,
אני מסכים איתך ב-100%, אני גר באזור מרוחק באיזאן (מחוז בואנג קאן) כבר למעלה מ-5 שנים ומעולם לא היו לי בעיות עם "טוריסטה". אשתי מביאה לי מדי יום שקיות ניילון מלאות באוכל רחוב לארוחת צהריים, והיא יודעת שאני צריך מנה יומית של "פאפאיה פוקפוק" אבל עם צ'ילי אחד בלבד... טעים. (פאפאיה פוקפוק הוא סלט של פפאיה בוסר עם מרכיבים שונים כגון שעועית, עגבניות, אגוזים, (גולמי !! ) סרטני מים מתוקים, שרימפס מיובשים וכו'...) ... למי שיש חשש מזיהום, סיוט בגלל הכל לא מבושל.
קוביות קרח ? ארוחה יומית אבל לא מוגזמת, חוץ מהצ'אנג שלי כמובן, חבל לזרוק שם גלידה.
מי הברז שלנו הם מי תהום שאנו שואבים בעצמנו מעומק של 40 מ', אין בעיה בכלל כי אני משתמש בהם מדי יום לצחצוח שיניים וכו'.
לפני שנתיים סבלתי מתיירות קלה... כשהייתי בבלגיה 2 ימים בגלל מוות ואחרי שאכלתי מנת מולים... אוכל של האיחוד האירופי יכול להיות גם "מסוכן".
כמובן, הסיכון לזיהום במעיים גדול יותר ב-TL מאשר ב-NE או BE. בדיוק כשדברים מתחילים להיות מסוכנים יותר בספרד, פורטוגל, אפריקה הצפונית וכן הלאה.
אני מכיר את כל הטיפים שניתנו למעלה מגיל שתים עשרה.
הדבר היחיד שעוזר הוא שימוש בריא. היזהר עם ירקות חיים, מזון "קר", מים.
לשאר, גם לא אסור להשתמש בחוש הריח בשביל מה שהוא מגיש.
פשוט כמו עוגה.
ולכולם יש כשלונות בשלב מסוים בחיים, נכון? ואם מריחה חומה בתחתונים היא הדבר הגרוע ביותר שאתה חווה, אז כן…..
שלום
שלשול של מטייל הוא רק עוד מילה להרעלת מזון. אם הכל מבושל, אז זה לא יפריע לך. אבל המסוכן ביותר הוא עדיין עוף. אז גלם על המנגל ולהמתנה שזה ייעשה יכול להיות השלכות מגעילות, הייתי בבית החולים 4 ימים עם חיידק.
למה לתאילנדים (או למקומיים אחרים) אין בעיה ולנו עם הבטן המערבית יש בעיה? פשוט, כי כבר נתנו להגנה הטבעית שלנו לרדת בגלל דרישות ההיגיינה המוגזמות שלנו.
כפי שמומחה הולנדי לבטיחות מזון אמר לי בסיור בחברות תאילנדיות: 'משלמים לי לשמור על חוקי המזון של האיחוד האירופי, לא כדי למנוע מ-3/4 מהאוכלוסייה למות אם יש לנו 3 חודשים. יש הפסקת חשמל".
בשנת 1993 זיהום המזון הראשון שלי ב-TH: תוצאה: יום אחד בבית החולים בנגקוק-פאטאיה. "לא יהיה נחמד 1 שעות" הייתה האזהרה שקיבלתי על בחירת הטיפול שלי. אבל כן עבד.
לאחר מכן הקפדתי לאסוף את החסינות שלי בכל נסיעה על ידי הידבקות בזיהום; 3-4 ימים של בטן משקה ו.. יכול לאכול בכל מקום שוב. אף פעם לא הייתי חולה ב-NL. במשך 22 שנים.
גם התאילנדים סובלים מזה! אבל הם אף פעם לא אומרים שזה בא מהאוכל!
גרתי בתאילנד 3 שנים וכמעט אף פעם לא חליתי ואכלתי הרבה ברחוב. אם אלך רק לחודשיים מובטח לי שאהיה חולה לכמה ימים! ובדרך כלל אפשר לאכול את זה מסרטנים. זו חייבת להיות אחת החיות הכי מזוהמות במזרח, אז זה שילוב של הרגלי אכילה שונים והעובדה שאתה לא רגיל לזה.
הייתי בדרום מזרח אסיה פעמים רבות וחליתי רק פעם אחת. זו הייתה הפעם הראשונה שהייתי שם.
החברה התאילנדית שלי אכלה מנת שרימפס נא. בהולנד אני אוהב לאכול הרינג וחשבתי: אני יכול לנסות גם שרימפס כזה.
ב-99% בטוח שזה היה הסיבה שהייתי די חולה במשך כמה ימים לאחר מכן.
הלקח שלמדתי מזה: לא לאכול יותר דג נא וכו'.
חוץ מזה אני אוכל הכל. גם נמלים וכאלה.
כמעט תמיד אוכל רחוב או בתי האוכל הקטנים שבהם מחזיקות אמא ואישה.
כמו כן אין היגיינה מוגזמת כמו תמיד מחטאים את הידיים בצורה לא הולמת. תמיד יש לי בקבוק איתי, אבל מעולם לא השתמשתי בו. אני לפעמים רואה תיירים כמה פעמים בשעה עם בקבוק כזה מאחור.
היו לו בעיות באופן קבוע, אפילו עם אוכל שהכינה המשפחה.
אני משתמש בדיזנטו (4 טבליות באריזה), זה לא יקר ומובטח שזה עובד.
הכל למכירה אצל הרוקח בתאילנד. חשובים הם כדורי Disento ושקיות עם סוג של אבקה. על השקית כתוב Dechamp, אתה יכול להמיס את זה במים כדי לקבל מספיק נתרן וויטמין C. הרוקח יכול לשאול אותך לגבי כדורי Disento והם יידעו מה עוד אתה צריך.
זו לא רק הרעלת מזון.
החיידקים שאתה מוצא בתאילנד אינם זהים לאלה שאתה מוצא בהולנד.
אז הגוף שלך לא יודע את זה וזה גורם זמנית למלחמה במעיים שלך בין התושבים שם לבין העולים.
אותו דבר לגבי פצעים.
פצעים בידיים עקב תאונה, שאני נותן לה ללקק בהולנד, אני צריך לחטא כאן, כי אחרת הם מחלימים רע.
מסכים איתך לגמרי. המערכת החיסונית שלנו פשוט עובדת אחרת, חטפתי עקיצת חרקים בשנה שעברה, שם עדיין נזקקתי לטיפול לאחר ניכר באירופה. תאילנדית פשוט שוחה בקלונגים, אין מה לדאוג. בעלי ניסה את זה וכעבור שעה הוא היה על הסיר. זה בדיוק אותו דבר עם אוכל. עשבי תיבול ותבלינים רבים אינם מוכרים לגופנו, ואם מוסיפים שפריץ של משקה קר כקרח לאחר מכן, יש לכם את הבובות רוקדות
כמובן שאי אפשר להשוות את עקרון ההיגיינה המוכר לנו מתאילנד עם הולנד או בלגיה, מה שלמעשה חבל לנוכח הטמפרטורות הגבוהות בהרבה והתפשטותם המהירה של החיידקים. אם מרבים לצפות בהכנת המזון, לעתים קרובות ניתן לראות שהם כלל לא מודעים לסכנות של הפצת חיידקים. מדי פעם תראו מישהי ששמעה את הפעמון מצלצל איפשהו, ולבשה זוג כפפות פלסטיק לקראת המופע, אני קוראת לזה אקסטרה שואו, כי באותן ידיים היא גם מטפלת בכסף, שעבר בעבר דרך אלפי ידיים. אנחנו רגילים לומר שכסף לא מסריח, אבל נראה שזה המקרה של כסף תאילנדי אם אתה מריח אותו, גם אם אתה מבקר בשוק בארץ, שבו הבשר הרבה פעמים מלא בזבובים בשמש היוקדת, אתה לא צריך הרבה דמיון מבחינת היגיינה, רבים הם אותם אנשים שלא רואים הכל, או שמנסים להצדיק זאת, שבהולנד ובבלגיה, עם העבירה הקטנה ביותר, מאיימים מיד על חוקי הסחורות הקיימים.
אני תמיד לוקח איתי אימודיום נגד שלשולים
ולהפתעתי בשנה שעברה אתה יכול גם לקנות את זה בכל בית מרקחת בתאילנד גם ב-bigC
אימודיום מבית Janssens תוצרת בלגיה
אתה גם תמיד יכול לבקש כדורים תאילנדים בבית מרקחת ארוז בצורה רופפת בשקית ניילון
בתאילנד, עד כמה שאני זוכר כמעט 35 שנה, יכול להיות שסבלתי מקלקול קיבה פעם או פעמיים. ואני אוכל בכל מקום. אבל אני לא אוכל הכל. אני בקושי אוכל שרימפס ולמרות שאני אוהב סושי, אני לעולם לא אקנה את הסושי שנמכר היום בשווקים.
אני לוקחת קרח במשקה שלי, אוכלת יפה וחדה ואמש אפילו אכלתי סלט בלי לחשוב במסעדה ליד.
אני זוכר כשהייתי מבקר בהודו לעתים קרובות יותר. היינו צוות בשרתון או הילטון. ניו דלהי הייתה תחנת התחנה שלנו בדרכנו להונג קונג באותה תקופה. היה לי שלשול כמעט בכל פעם שהגעתי להונג קונג. ותמיד אכלתי במלון.
פעם הייתה לנו עצירת ביניים בירדן. לאחר מכן נסעתי דרומה לאילת על הים האדום עם עמית. הזהירו אותנו לגבי האוכל. כשחזרנו יום לפני היציאה, התברר שכל הצוות ששהה במלון היה חולה...
גם בטיסות לאסיה, בעיקר לתאילנד, הזהירו אותנו לא לאכול ברחוב. מעולם לא הקשבתי לזה ופשוט אכלתי מה שהתחשק לי. מעולם לא היו בעיות.
אבל אולי יש לי הגנה חזקה... אני לא יודע. אולי היה לי מזל???
קחו דיארין וקנו אותו בתאילנד עם שקיות מיוחדות להמסה במים, נגד התייבשות.