Naklua, אלדורדו לאוהבי דגים
amnat30 / Shutterstock.com
אם נמאס לכם מחיי הבר של פאטאיה או שאתם רוצים לנסות מסעדה אחרת, פנו ל-Naklua הסמוכה. במיוחד אם אתם חובבי דגים, תקבלו כאן תמורה לכספכם.
למרות שיש הרבה מה שנקרא אוטובוסים באט נוסעים שם, כלי התחבורה האהוב עליי בפטאיה הוא עדיין האופנוע.
דרך הכביש השני אנחנו נוסעים לכיכר הגדולה וממשיכים בדרכנו לכיוון Naklua. ברגע ששם אנו רואים עץ גדול עטוף בבד הצבעוני הידוע, כאשר באמצע הדרך מסומן גם בקוביות בטון אדומות ולבנות. בשלב זה תראו מגרש חניה משמאל עם שוק דגים נרחב.
השוק
פשוט להסתובב בשוק ולראות את סוגי הדגים הרבים שעומדים למכירה. הדגים זורחים לכם כאן ואם תסתכלו בעיני הדג והזימים הטריים נדלקים לרגע, תוכלו לראות שהכל סופר טרי. הדג מובא לכאן מדי יום על ידי קהילת הדייגים שנמצאת מאחורי השוק. בנוסף למיני הדגים המוכרים יותר, תוכלו לראות גם מינים פחות נפוצים, כמו כרישים קטנים. בואו נקרא לזה המלכוד של היום.
ודאי שלא חסרים גם רכיכות. לובסטר, סרטן, שרימפס, צדפות צדפות, מולים ועוד רכיכות רבות אחרות למכירה בכל הגדלים והסוגים. חבל שאני כאן על שלי מלון ותלוי במסעדה, כי איך אני אשמח לבשל כאן.
הטיילת
טיילת אריחים נפרשה מאחורי השוק, היא למעשה יותר כיכר גדולה שבה אפשר לשבת על ספסל המשקיף לים. מימין רואים את נמל הדייגים הזעיר ואת הבתים של האנשים שצריכים להתפרנס מדיג. אם לשפוט לפי הבתים הדלים, התגמול לא בדיוק פרחוני. אפשר להסתובב שם בחופשיות ואולי לצלם תמונה יפה.
אנחנו הולכים לאכול דגים
אחרי שראיתם את כל הדגים הטריים היפים וללא ספק טעימים, אולי הייתם רעבים לביס מפירות ים. ליד השוק יש שתי מסעדות דגים מיוחדות. בדרך כבר עברנו את הראשון. מהשוק אנחנו נוסעים או הולכים אחורה מרחק קצר מאוד ורואים כעת את מסעדת הדגים Plathong בצד ימין של הכביש. נכנסים דרך מגרש החניה, ולאחר מכן תוכלו ליהנות מארוחת דגים טעימה עם נוף לים הפכפך בשקט. לאוהבי דגים יש הרבה מבחר ממנות אחרות.
לפני המסעדה השנייה אנחנו נוסעים ישר על פני השוק. אנחנו חוצים גשר וממשיכים ישר קדימה. אז אל תעקבו אחרי התנועה, שתפנה ימינה בשלב מסוים לכיוון Sukhumvit Road. עוד כמה מטרים תראו מבנה גדול וארוך בצד שמאל של הכביש, בו ממוקמת מסעדת Mumaroi הגדולה. תמצאו סניף גם בכביש 3 ובסיראצ'ה, כ-25 קילומטרים משם. המסעדה פופולרית מאוד בקרב התאילנדים ותזמורת נחמדה מנגנת בקביעות בערבים. מתורבתים ולא רועשים מדי, כך שתוכלו גם לשוחח זה עם זה בשולחן. נסו להשיג שולחן עם נוף לים. שמה של מסעדת Mumaroi נמצא על גבי הגג ב- תאילנדית שפה, מוארת באותיות ניאון, מסומנת. שתי המסעדות ממוקמות ליד הים ואני יכול להמליץ עליהן בלב שלם.
Mumaroi היא אכן מסעדה נחמדה מאוד עם דגים / פירות ים טעימים. הוא ממוקם ליד הים ויש לו כמה טרסות נחמדות עם שמשיות אם אני זוכר נכון.
מה שאני מצטער זה שהתאילנדים לא יכולים להכין פילה. לפילה דג אין עצמות ואין עור, אבל זה לא משנה לתאילנד, הם פשוט אוכלים הכל ולועסים גם את הראש והזנב.
לאחרונה כ-70% מההזמנות שאנו מבצעים במסעדות משתבשות. אשתי מזמינה בתאילנדית אבל גם אז נראה שזה קשה מדי להגיש את ההזמנה הנכונה. ובכן, בדרך כלל זה מסתדר בסוף בכל מקרה.
למרות שאני בדרך כלל נשאר באמצע הדרך בין פטאיה לג'ומטיין, אני תמיד מתאמץ ללכת לאמא ארואי. מקום גן עדן עם מבחר עשיר של דגים ורכיכות טריים. אכן יש הרבה תאילנדים אמידים, וזה סימן טוב לאיכות האוכל. למעשה, אנחנו לא צריכים לקדם את המקומות המשובחים האלה יותר מדי, כי אז זה יהיה עסוק ויקר יותר. זה היופי של פטאיה. יש לו מה להציע לכולם, במיוחד כשמדובר בצרכים הבסיסיים של החיים.
אני מכיר את שתי המסעדות כי אנחנו גרים קרוב אליהן בנקלואה (כביש 27).
הדג הטרי הזה (במיוחד אם אתה מבשל בעצמך) הוא פנטסטי.
עוד טיפ במסעדת דגים. בחר את הדג שאתה רוצה בצלחת שלך.
טרי הוא: זימים פנימיים אדומים ועיניים צלולות.
לעתים קרובות קורה שדג נשבר מתחתית המקפיא ואתה יכול לעשות את זה
נמאס מזה.
בכל מקרה לא הייתי משתמש ברכיכות. הם מאוחסנים ללא קירור וזה אפשרי
לגרום להרעלה חמורה. (אכלו אותם ב-NL!)
פרנק פ
אנחנו מכירים את אמא ארואי.
גם אכלנו שם כמה פעמים.
זה בהחלט עסק טוב.
אבל אנחנו עדיין מעדיפים לנסוע לבאנג סראי.
אפשר גם לאכול ממש על הים במסעדת פירות הים בשם RimHad.
אנחנו חושבים שיחס המחיר ואיכות טוב יותר כאן.
אבל זה קצת מחוץ (מעבר) לעיר.
אנחנו אוכלים כאן באופן קבוע
אכלנו כאן פעם אחת עם 10 אנשים.
כולל סרטנים ומנות פירות ים מגוונות למדי, משקאות וקינוח.
עלה 3.000 תאילנדי.
בחודש שעבר אכלתי שם עם 10 אנשים ולא ביצעתי שום הזמנה מוגזמת והוצאתי 9000 אמבטיה. הלהקה ניגנה די טוב.
אני מעדיף ללכת לטון האק, (Na jomtien), לעקוב אחר אמפור או באנג סראי. רק על החוף והאוכל מעולה ובמחיר סביר.
בנוסף לשוק הדגים, נפלא גם לעשות פיקניק... אשתי (התאילנדית) עושה קניות ואוספת שרימפס, קוקלס ומה לא... ואז עם המלאי הטרי לאוהלים השונים שצולים לכם אותו על המקום...עכשיו יש לי על המשטח כמה שטיחים (להשכרה ב-10 באט בקיוסק שנמצא שם....החזירו אותו בצורה מסודרת כי לא משלמים פיקדון) ואז נהנים מארוחה נחמדה בין התאילנדים הרבים הנוכחים ... לא עולה כלום ואי אפשר טרי יותר ... יש גם מספיק משקאות וכו' למכירה ליד השוק אז אתה אפילו לא צריך לסחוב את זה
בְּרָכָה
Piet
עשיתי את זה בעצמי כמה פעמים, יושב על הדשא הזה בין 95% תאילנדים, כולם ידידותיים, עם החיוך התאילנדי.
להירגע באושר לאחר ביקור בשוק ההומה, לאכול דגים טובים וטריים, ליצור קשרים חברתיים עם שאר אניני הטעם שלידכם, ליהנות מהדשא, השלווה והנוף לים, והכל במרחק קצר מאוד מפטאיה העמוסה ביותר.