אוכל טעים (תאילנדי) בכסף קטן
עיתונאי מבנגקוק פוסט קיבל הוראה לחפש מסעדות שבהן אנשים יכולים לאכול טוב במחירים נוחים מאוד. היא גילתה שלבנגקוק יש הרבה מה להציע בכל הנוגע לארוחה בתקציב נמוך.
היא תמיד יצאה עם 50 באט באגרופה ומצאה מקומות רבים לאכול בהם ארוחה מקובלת מבחינה גסטרונומית עבור הכסף הזה.
קנטינות ציבוריות
היא התחילה בביקור ב-Chulalongkorn ו-Thammasit University mensas, שם האוכל לסטודנטים הרבים הוא לא רק זול, אלא גם הטעם והאיכות ראויים לשבח. מסעדות החברה של חברות ממשלתיות נגישות לרוב גם לציבור ושווה ביקור. היא מזכירה את הקנטינה בבניין המשרדים של EGAT ליד גשר Rama IV ברובע Bang Kruay ואת מסעדת MEA של חברת MEA ב-Klong Toey ב-Rama IV Road. מגרשי האוכל בבית החולים סנט לואיס ברחוב Sathon Tai ובית החולים Phramongkutklao ברחוב Ratchawithi מציעים גם מגוון ארוחות טעימות במחירים נמוכים מאוד.
מסעדות
עם זאת, המטרה האמיתית של המשימה הייתה למצוא מסעדות "רגילות", שבהן היא הצליחה להפליא. אציין כמה:
קאו גאנג נאד פוב
מסעדת "חיות בר", שבעבר זכתה לא מעט לתשומת לב תקשורתית בגלל הדברים המיוחדים בתפריט כמו צפרדעים, צלופח וחזירי בר. כיום הוא פופולרי לארוחת צהריים עם מבחר גדול של "קאו גאנג" (אורז עם קארי או תוספות אחרות). הארוחות הנמכרות ביותר הן "פריק קינג קאק מו" (חזיר מטוגן פריך עם צרור שעועית ירוקה ברוטב קארי אדום) ו"חאי פאלו" (ביצים קשות בתבשיל מלוח/מתוק עם קארי ירוק. המסעדה היא ממוקם על דרך Phibun Songkhram - ליד נהר הריין Condomium - בנונטאבורי, פתוח מדי יום מ-XNUMX:XNUMX בבוקר עד XNUMX:XNUMX אחר הצהריים.
קאו סאטו-קארי נאנג לרנג
חנות/מסעדה ללא שם זו מציעה קארי ותבשילים סיניים אותנטיים (סאטו) כבר עשרות שנים. הזמינו אורז בתוספת קארי חזיר או אורז עם לשון חזיר קלועה. מסעדה זו ממוקמת ב-Soi Supphamit, ליד Lan Luang Road ליד הנסיכה לאן לואנג קטגוריית דירות\בתים ושוק נאנג לרנג. הוא פתוח מדי יום (למעט ימי ראשון) מ-XNUMX:XNUMX בבוקר עד XNUMX:XNUMX.
נאי סאי
גם מוסד עם מוניטין ותיק, במיוחד בזכות ה-"khao moo daeng" תוצרת בית (אורז עם פרוסות חזיר ברביקיו ורוטב חום סמיך). התפריט כולל גם מרקים שונים, כמו "ג'בצ'אי" ו"טום יאם". הנכס הקמעונאי בן שתי היחידות ממוקם על כביש Prachachuen בין סוי 33 ו-34 והוא פתוח מדי יום מ-7 בבוקר עד 3:XNUMX.
גרב Teuk Talad Sam Yan
אוכל זה ברובע סאם יאן זוכה לשבחים על ידי אניני טעם ככתובת הטובה ביותר ל"קאו מו דאנג" הטעים ביותר. מקבלים מנת אורז הגונה עם פרוסות חזיר צלוי, חתיכות פריכות של בטן חזיר, נקניק סינית מלוח ורוטב.
ממוקם ב-Chalalongkorn Soi 50, ליד שוק סאם יאן הישן. פתוח מדי יום משמונה בבוקר עד שלוש אחר הצהריים.
בדיחה חוטיני לור
זו הבחירה האישית שלי כשמתחשק לי דייסת אורז נחמדה בסגנון סיני. אורז ארומטי, טעם אותנטי ומנות נדיבות של בשר טרי, במיוחד חתיכות הכבד והחזיר הטחון הרכות, הופכים את ה"בדיחה" להצלחה גדולה עבור בית האוכל הזה. החנות ממוקמת ב-Sukhumvit Soi 38, מול Soi Thong Lor. פתוח מדי יום משעה 4:XNUMX עד חצות.
כל המסעדות שהוזכרו למעלה נמצאות בבנגקוק ואני מבין שלא כולם גרים ליד אחת מהן, או אפילו לא בבנגקוק. בכל מקרה, אם אתה מכיר קצת את הסביבה שלך, אז יש בכל דבר תאילנד למצוא מסעדות זולות כאלה, כדי שלא תהיו תלויים ישירות במסחר ברחוב לארוחה זולה. אם אתה מכיר אחד באזור שלך, הודע לנו בתגובה כדי שבלוגרים אחרים יוכלו להפיק ממנו תועלת.
עיבוד מתוך מאמר ב-Bangkok Post
על טעם אין ויכוח, אבל אני חושד שהכתבה הזו כבר בת מספר שנים במקורה. תבשיל מלא עם אורז טוב לא היה זמין כבר כ-7 שנים בכמות זו. סביר יותר שזה יהיה 70-80 באט למנה וזה יקר יותר ב-40% לפחות. ניסוי לאכול עבור 50 באט לקוראי בנגקוק פוסט אני לא כל כך מבין בהתחשב בקוראים שלהם אבל טוב..... ב Ekkamai Soi 18 יש ספיישל https://www.channelnewsasia.com/asia/thailand-bangkok-40-year-old-beef-noodle-soup-wattana-panich-864416 אלו מחירים שעושים צדק גם עם העבודה שכל אחד צריך לעשות במקום לרצות תמיד לדבוק בזול מבין הזול.