איקושה איפה אתה?

לא, איקושה היא לא גברת רפתנית מאלף לילה ולילה, אלא מסעדת ראמן יפנית שעליה התפרסם לאחרונה סיפור בבלוג הזה (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

לפי אומת יום ראשון; מסעדה בעלת שם עולמי שנחתה גם היא בבנגקוק לפני מספר שבועות. לפי העיתון האמור במרכז הקניות J Avenue ב-Thonglor Soi 15. אז אנחנו רוצים לברר קצת יותר על זה. חתיכת עוגה עם ה-skytrain. יורדים בתחנת Thonglo (הפעם ללא R) ואנחנו על Soi 55, הנקראת גם Thonglor.

זוהי דרך רחבה ותוססת עם מבחר מסעדות לכל ארנק משני הצדדים. אם תמשיכו ללכת בצד שמאל של הכביש, תלכו ל-Soi 15 תוך רבע שעה טובות שם תמצאו את מרכז הקניות הקטן יחסית J Avenue. עברתם כבר הרבה מסעדות נחמדות גם בצד שמאל וגם בצד ימין של הכביש וההליכה בהחלט נחמדה. בסמוך למרכז הקניות הקטן יחסית - שם גדול ל-4 הקומות שאין כמעט חנויות - תמצאו כמה טברנות עם מרפסות נעימות למנוחה. ואפילו מטרופולין כמו בנגקוק לא בדיוק מבורכת בעושר בטרסות. במיוחד, המוסים והמרנגים המסודרים, עם קפה טעים ומגוון רחב של מאפים, הם יותר שווים ביקור.

קומה שנייה

דרך גרם מדרגות ממשיכים את המסלול לקומה הבאה, כי שם ממוקמות המסעדות היפניות ואנחנו מחפשים את איקושה.

אנחנו רואים מסעדות קאן-טקי-יה, ננוהאנה, אוטויה, אבל לא איקושה. יש מסעדה בשם Kyushu Jangara Ramen. רק תשאלו היכן בחרה איקושה מקום מגורים. אין תאילנדי שיכול לתת לזה תשובה הגיונית. אף פעם לא שמעתי על זה! לאחר מכן היכנסו למוסד המפורסם כמסעדת ראמן באותיות גדולות מעל הכניסה. בעצם אווירה לא חברותית עם תפריט עם הרבה סוגים של ראמן, כולל הראמן השחור שהעיתונאי שיבח באומה של יום ראשון.

תוך זמן קצר קערת מרק גדולה מולי, ראמן? זה לא נראה ככה. המילוי מורכב לא יותר או פחות מאשר זריקת אטריות וגם לא מדובר במרק טעים. לצערי, דעתי שאי אפשר להכין מרק נחמד, ריחני וטעים מחזיר התגשמה. ובכל זאת, עשיתי טעות. כנראה שכבר לא מגישים לך 200 באט ואפשר להוסיף למרק המימי ביצים, בשר, שום, פטריות וכו', כמובן בתוספת תשלום. עם זאת, מסעדה זו אינה המלצה.

אם אתם רוצים ליהנות ממרק יפני -ראמן-, לכו למסעדת Grand Ramen. בהליכה לתוך Thonglor מסוקהומביט תמצאו אותה אחרי מאה מטרים בצד שמאל של הכביש. נותרה השאלה: איפה איקושה?

מי שיודע יכול לומר.