אוכלים בעיסאן (וידאו)

לפי מאמר מערכת
פורסם ב אוכל ושתייה
תגיות: , ,
16 2023 אוקטובר

אכילה בעיסאן היא אירוע חברתי והרגע החשוב ביותר ביום. המשפחה כורעת סביב האוכל המוצג ואנשים אוכלים בדרך כלל עם הידיים.

כמובן שיש בתפריט מנות אזוריות טיפוסיות כמו סום טאם עם פלאה (דג מותסס) ואורז דביק.

אורז דביק הוא אורז מאודה שמעצבים אותו לכדורים בזמן האכילה. לאורז טעם מעט מתוק. סום טאם כמעט ולא חסר. הסלט הזה מורכב מפפאיה ירוקה, עגבנייה, שרימפס, שעועית ארוכה, בוטנים כתושים, שום והרבה פלפל אדום.

במאכלים מעיסאן משתמשים בעשבי תיבול רבים כמו כוסברה, פלפל אדום ושמיר. דג מותסס (פאלה) הוא תיבול בעל ריח חזק ונותן למנות טעם מלוח.

סרטון: אוכלים בעיסאן

צפו בסרטון כאן:

2 תגובות ל"אוכלים באיסן (וידאו)"

  1. ג'ון דייג אומר למעלה

    נאלץ להאפיר בגלל ההקדמה שבה האכילה מתוארת כשעה הכי חשובה ביום, מניסיוני האנשים באיסרן אוכלים כל היום אז כנראה שאין הרבה מקום לשום דבר אחר? חה חה. ינואר

    • khun moo אומר למעלה

      אומרים לפעמים שכשהבית שלהם עולה באש והם אוכלים, קודם כל ממשיכים לאכול ורק כשנגמר האוכל מכבים את האש.
      אני לא חושב שזה יהיה כל כך גרוע.
      עם זאת, בשיחת טלפון, השאלה הראשונה היא האם כבר אכלת או מה אתה אוכל היום.


השאירו תגובה

Thailandblog.nl משתמש בקובצי Cookie

האתר שלנו עובד הכי טוב הודות לעוגיות. כך נוכל לזכור את ההגדרות שלך, להציע לך הצעה אישית ואתה עוזר לנו לשפר את איכות האתר. קרא עוד

כן, אני רוצה אתר טוב