חקלאות במפעל בתאילנד (1)
זה יהיה עמוס שוב בטוב יותר בימים הקרובים בתי מלון בבנגקוק. יותר מ-600 מציגים מצפים ליותר מ-15.000 מבקרים, בעיקר ממדינות אסיה, לתערוכת VIV Asia 2011, שתתקיים בין ה-9 ל-11 במרץ באולמות התערוכה BITEC.
לא רק המלונות, אלא אני יודע מניסיון שגם חיי הלילה (פטפונג, סוי קאובוי) יכולים לצפות לעוד קהל. אחרי יום ביריד, אתה כמובן רוצה להירגע.
VIV Asia 2011 הוא יריד סחר עם הנושא "ממזון לבשר". הוא מתמקד בתעשיית הביו, כלומר חוות תרנגולות, חוות חזירים, פרות/עגלים וגידול דגים. בתערוכה זו יש ביתן הולנדי, בו מציגות את עצמן יותר מ-60 חברות הולנדיות. זה הופך את הולנד - אחרי סין - למציגה הגדולה ביותר. במהלך יריד זה יתקיימו סדנאות וסמינרים, עם דגש מיוחד השנה על בטיחות בשרשרת המזון.
זה שהתערוכה הזו מתקיימת בבנגקוק לא מפתיע כשחושבים על זה תאילנד מובילה בתעשייה זו באזור. לא רק מבחינת ייצור, אלא גם מבחינת חדשנות בשיטות הייצור. תאילנד היא יצואנית השרימפס הגדולה בעולם, היצואנית הגדולה ביותר באסיה של עוף (מוצרים) וגם ספקית מרכזית של בשר חזיר (בשר).
לשיטות החדשנות בתעשיית החקלאות במפעל בתאילנד אחזור לאחר התערוכה.
אני חושב שלאיחוד האירופי כבר היה איסור ייבוא של שרימפס גידול מתאילנד בעבר בגלל ריכוזים גבוהים של חומרי הדברה ותרופות.
אבל זה מה ששמעתי ואני לא יכול לגבות את זה.