תאנג צ'או: רפואה ואפרודיזיאק
מזכיר המדינה יוטאסק סאסיפראסה (הגנה) נותר במצב טוב בזכות תאנג כאו. אנחנו יודעים את זה כי הוא אמר זאת בקטע אודיו שדלף ביוטיוב.
De תאנג כאו במילים אחרות, פטריית זחל היא אפרודיזיאק, אך איננו יודעים אם השר משתמש בפטרייה מסיבה זו, כי לצמח הנבגים יש גם סגולות רפואיות נוספות.
ואנחנו גם לא יודעים אם הוא צורך את פטריית הבר, פטרייה מזויפת או את פטריית זחל הזהב הגדלה באופן מלאכותי. ההבדל: האמיתי תאנג כאו עולה 2 מיליון באט לקילו והגידול מלאכותי כמה אלפי אלפי באט. יתר על כן, פטריית הבר היא נדירה ביותר. הפטריות המזויפות מגיעות בעיקר מגואנגג'ואו; יש לו צבע בהיר יותר ואם תשברו אותו לא תראו עקבות, אלא תערובת של משחת קמח וג'לטין.
פטריית הזחל, האמיתית, היא פטרייה טפילית הנובטת בזחל של עש רפאים גבוה. בחורף, כאשר הזחל שוכב תרדמת מתחת לפני האדמה, הפטרייה פועלת כטפיל, הורגת ומחנוטת את הזחלים לפני שהם נובטים מראשו של הזחל כפטרייה דמוית גזע. בקיץ הגזע החום הכהה מגיח בין הדשא האלפיני.
בבהוטן ובטיבט, הפטרייה הואכלה באופן מסורתי ליאקים ולחמורים, מה שאפשר להם לעשות את עבודתם זמן רב יותר. הפטרייה עוזרת להגביר את ספיגת החמצן. הפטרייה נודעה בשנת 1993 כאשר שלוש נשים סיניות שברו חמישה שיאי ריצה עולמיים במהלך אולימפיאדת בייג'ינג. הם נבדקו שלילי לשימוש בסטרואידים אנבוליים. הם לא השתמשו בזה, אבל כן השתמשו בפטריית הזחלים. המאמן יעץ להם את זה.
מאז תאנג כאו אחת הפטריות הרפואיות המבוקשות ביותר, במיוחד בסין, תאילנד, וייטנאם, קוריאה ויפן, אומר ד"ר אנון אווטרגול, מומחה לשעבר של האו"ם שעבד בבהוטן בשנות ה-80. במעלה הריצה תאנג כאו לתושבי הכפר בבהוטן לא הזיקו. חלקם סיימו עם מרצדס.
כיום מוכרים גם אלפי כפריים בטיבט ושינינג את הפטרייה. אנון עצמה מגדלת את הגרסה המוזהבת במרכז הביוטק התאילנדי שלה ומייצאת אלף קילו מדי חודש.
לדברי אנון, לפטריית הזחלים סגולות רפואיות מוכחות. הפטרייה מכילה בטא גלוקן שיכול להפעיל את מערכת החיסון ולקדם רמות כולסטרול תקינות. אומרים שהוא מועיל לחולים עם סוכרת, תפקוד לקוי של הכליות, סרטן, שפעת, SLE, דלקת מפרקים שגרונית וטרשת נפוצה. לפני מספר שנים, רופאים תאילנדים שיבחו את היתרונות של מחלת כליות בשלב קריטי.
מאז קטע האודיו, אנון הוצף בשיחות מאנשים ששואלים על כך תאנג כאו. הוא מזהיר אותם מפני הזיופים בשוק. חייבים להיות רבים, כי הביקוש עולה בהרבה על ההיצע.
״טיבט ובהוטן הן מדינות קטנות מאוד ופטריית הזחלים נמצאת רק בחלקים מרוחקים של הרי ההימלאיה והרמה הטיבטית. להערכתי יש פחות מ-4 מיליון״.
(מקור: דואר בנגקוק, 19 ביולי 2013)
תמונה: ד"ר. אנון אווטרגול מוכרת ומייצאת את פטריית זחל הזהב הזולה יותר.