Verið hjartanlega velkomin til Sanuan Nok í Buriram

22. ágúst/Shutterstock.com

Aðeins 12 kílómetra frá miðbæ Buriram, í Huai Rat-hverfinu, liggur rólega þorpið Sanuan Nok. Þar búa aðeins 150 íbúar, en er þekkt fyrir tækifæri til að eyða helgi þar og fræðast um raðrækt (eldi silkiorma) og silkivefnað.

Þetta er skapandi ferðaþjónustuverkefni héraðsstjórnarinnar og ferðamálayfirvalda Tælands (TAT), þar sem íbúar bjóða upp á „vistmenningar“ ferðir og námskeið um silkivefnað og annað handverk. Það veitir heillandi innsýn í hvernig þorpsbúar lifa á einfaldan hátt en viðhalda ástkærum Isaan hefðum.

Hrísgrjónabændur

Þorpshöfðinginn Boonthip Karam útskýrir að flestir íbúanna séu upphaflega hrísgrjónabændur. Með aðstoð Queen Sirikit Department of Sericulture hefur fólk nú lært hvernig á að rækta silkiorma til að afla sér aukatekna á milli hrísgrjónaræktunar. „Við settum upp silkivefnaðarmiðstöð árið 2004, þar sem við skipuleggjum ýmsar vinnustofur fyrir gesti. Undanfarin ár hafa Umdæmisstjórnin og TAT aðstoðað okkur við að bæta landslag og þróa verkefni í vistfræði.

Silkiormur

Ferð

Einfalt líf á afskekktum svæðum þýðir venjulega að fara á fætur klukkan 5.30:XNUMX til að færa munkunum gjafir. Þegar því er lokið er einn íbúanna, Samrueng Kotiram, tilbúinn til að vera leiðsögumaður okkar í skoðunarferð um þorpið og kennslu í serírækt og vefnaði. Frá hinu helga Luang Pu Udom Joss húsi við inngang þorpsins, þar sem íbúarnir biðja venjulega um vernd gegn slysum, mun rútan fara með okkur á Yai Chun trébrúna, frábæran stað til að taka myndir af grænum hrísgrjónaökrum sem eru svo langt í burtu. náðu eins og auga leyfir. Rútan er sérstök í sjálfu sér þar sem hún líkist frekar geimskipi en rútu.

Ný tegund af mórberjum

„Sirikit deildin í ræktun þróaði fyrir okkur nýja tegund af mórberjum, sem kallast Buriram 60, sem er auðveldara að planta og sjálfbærara,“ segir Samrueng. Hún sýnir okkur ofna mynstrið sem Buriram er þekktastur fyrir, hang krak (íkorna hala), sem hefur verið breytt með Khmer mótíf. „Það fer eftir veðri, en það tekur venjulega mánuð fyrir silkiormana að vaxa og byrja að framleiða silkið. Eftir að fiðrildin hafa verpa eggjum sínum og lirfurnar klekjast út, fóðrum við þau með mórberjalaufum og tökum síðan munnvatnsframleidda þræði þeirra úr hóknum sem þau mynda, klippum síðan þræðina úr spýtunni sem þau mynda þegar þau mynda hókinn.

Að borða að hætti Isan

Þorpshöfðinginn Boonthip er með húsið sitt í miðju þorpinu sem er líka heimsótt af okkur. Boonthip kynnir fyrir okkur fjölda matreiðslu Isaan rétta sem allir eru bornir fram á rattan réttum. Við getum smakkað Kaeng Kluay (kókoskarrý með svínakjöti og óþroskuðum bönunum), en líka Kai Tom Bai Mon (kjúklingasúpa með mórberjalaufum) og kryddaðan Nam Stok Tu (Chili-mauk með grilluðum fiski). Við hýsum líka Bai Sri Su Kwan – hefðbundna athöfn til að taka á móti gestum sem vilja skerpa hugann og færa þeim hamingju, góða heilsu og velgengni. Fallegur dans er stiginn, hrúturinn tróð, sem lofar að veita nauðsynlega rigningu og einnig að reka burt drauga og koma í veg fyrir slys.

Einnig er verkstæði þar sem útskurður er í tré og heimsókn í byggðasafnið þar sem þú endar í húsi með forn búsáhöldum þannig að þú sért fyrir þér í liðinni tíð.

Nótt

Í þorpinu eru 10 fjölskyldur sem eru tilbúnar að taka ferðamenn inn á heimili sín í tvær eða þrjár nætur. Verð byrja á mjög sanngjörnu 420 baht á mann, að meðtöldum morgunverði og kvöldverði. Frá 700 baht geturðu líka gist á Sanuan Nok Resort, sem hefur sex einbýlishús og 24 herbergi. Öll loftkældu herbergin eru með sérbaðherbergi, kapalsjónvarpi og kaffivél.

Lestu alla söguna (á ensku) með fallegum myndum á hlekknum: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Heimild: Þjóðin