Bangkok, paradís fyrir sælkera (myndband)
Engin dvöl í Bangkok væri fullkomin án þess að smakka eitthvað af ljúffengasta götumatnum. Þú munt örugglega finna kræsingar og ekta taílenska-kínverska rétti í Kínahverfinu. Yaowarat Road er frægur fyrir marga fjölbreytta og ljúffenga mat. Á hverju kvöldi breytast götur China Town í stóran útiveitingastað.
Götumatur í Tælandi: Quail egg – Khai Nok Krata (myndband)
Götumatarsenan í Tælandi býður upp á ofgnótt af bragði og steiktu kvartaeggin þekkt sem „Khai Nok Krata“ eru sannkallaður matreiðslufjársjóður. Þessir litlu en ljúffengu snakk sameina ríkulegt, rjómabragð eggjanna með stökkum, gylltum brún. Borið fram með blöndu af krydduðum sósum, gera þær fullkomið snarl fyrir unnendur ekta tælensks matar.
Tælenskur götumatur í Bangkok (myndband)
Við sem elskum bragðgóðan og framandi mat getum notið sín í Tælandi. Þú ættir ekki bara að upplifa Taíland heldur líka smakka það. Þú getur gert það á hverju götuhorni í Bangkok eða í öðrum stórborgum.
Topp 10 götumatur í Tælandi
Fyrir utan hið fræga bros er Taíland einnig landið með sérstaka og ljúffenga matarmenningu. Tælensk matargerð er heimsfræg og mjög fjölbreytt.
Hvar getur þú fundið besta götumatinn í Bangkok?
Ef þú vilt upplifa Bangkok í öllum sínum hliðum ættir þú örugglega að borða á götunni. Við gefum þér fjórar tillögur í höfuðborg Tælands þar sem þú getur borðað vel.
Götumatur í Tælandi (myndband)
Þú ættir ekki bara að upplifa Taíland heldur líka smakka það. Þú getur gert það á hverju götuhorni í Tælandi.
10 vinsælustu götumatarréttir fyrir ferðamenn í Tælandi
Taíland er paradís fyrir elskendur götumatar og það eru ótal ljúffengir og hagkvæmir réttir að finna á götunum. Götumatur er órjúfanlegur hluti af taílenskri menningu og matargerð.
Vídeó götumatur í Tælandi: Tod Mun Pla (fiskkökur)
Vinsæll götumatur í Tælandi er Tod Mun Pla – ทอดมันปลา eða Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Það er ljúffengur forréttur eða snarl og samanstendur af deigi af steiktum fínmöluðum fiski, eggi, rauðu karrýmauki, limelaufi og bitum af löngum baunum. Þetta felur í sér sæta gúrkudýfu.
Vinsæll götumatarréttur í Tælandi er Khao (hrísgrjón) Pad (steikt) 'hrærið hrísgrjón'. Í þessu myndbandi má sjá undirbúning steiktra hrísgrjóna með svínakjöti. Prófaðu líka khao pad sapparot, steikt hrísgrjón með ananas. Bragðast stórkostlega!
Vinsæll götumatarréttur í Tælandi er Satay, grillaðir kjúklinga- eða svínakjötsbitar á priki, bornir fram með sósu og gúrku.
Vídeó götumatur í Tælandi: Massaman karrý
Taíland er þekkt fyrir karrý og massaman er kannski einn sá besti. Það er blanda af persneskum og taílenskum áhrifum, gert með kókosmjólk, kartöflum og kjöti eins og kjúklingi, nautakjöti eða tófúi fyrir grænmetisætur.
Ljúffengur tælenskur göturéttur er Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) er tælensk afbrigði af hainaska kjúklingahrísgrjónum, réttur sem er mjög vinsæll um Suðaustur-Asíu.
Ljúffengur tælenskur göturéttur er Pad Kra Pow Gai (kjúklingur með basil). Hann er án efa vinsælasti og vinsælasti tælenski götumaturinn allra tíma.
Ljúffengur tælenskur göturéttur er Pad See Ew (wok-steiktar hrísgrjónanúðlur). Þú færð bragðgóðan rétt af steiktum hrísgrjónanúðlum, smá grænmeti og að eigin vali um sjávarfang, kjúkling eða nautakjöt.
Vídeó götumatur í Tælandi: Bátanúðlur (Kuay Teow Reua)
Þegar þú hugsar um götumat í Tælandi hugsarðu örugglega um núðlusúpu. Stór hluti götumatsölumanna selur heimsfrægu núðlusúpuna. Það eru margar mismunandi núðlusúpur, svo við veljum. Við mælum hiklaust með Kuay teow reua eða báta núðlum (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Vinsæll tælenskur göturéttur er Som Tam. Þótt það hafi blásið af Isanum hafa sífellt fleiri borgarbúar líka tekið réttinn að sér. Som Tam er ljúffengt kryddað og ferskt papaya salat.
Vídeó götumatur í Tælandi: Pad Thai
Pad Thai er kannski vinsælasti rétturinn meðal ferðamanna en Taílendingar hafa líka gaman af honum. Þessi wok réttur, þar á meðal steiktar núðlur, egg, fiskisósu, hvítt edik, tófú, pálmasykur og chilipipar hefur mörg afbrigði með mismunandi hráefnum.