Ljúffengur réttur frá Mið-Taílandi fyrir fiskunnendur: Yam Pla Duk Foo (steiktur steinbítur) ยำ ปลา ดุก ฟู Léttur og stökkur réttur sem getur reitt sig á miklar vinsældir meðal Taílendinga.

Lesa meira…

Þetta kryddaða steinbítssalat kemur frá Isaan og má einnig finna í götusölum í Bangkok eða Pattaya, til dæmis. Þetta er tiltölulega einfaldur réttur en vissulega ekki síður bragðgóður. Steinbíturinn er fyrst grillaður eða reyktur. Fiskinum er síðan blandað saman við rauðlauk, ristuð hrísgrjón, galangal, limesafa, fiskisósu, þurrkað chilli og myntu.

Lesa meira…

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu