Í fyrsta skipti sem ég kom til Tælands varð ég ástfanginn. Ástfanginn af landinu og ég vissi fljótlega að ég myndi koma aftur hingað oftar. Eftir nokkrar heimsóknir kynntist ég núverandi vini mínum Koson. Við byrjuðum í sambandi og þá veistu: það kemur tími þegar þú verður kynntur fyrir tengdafjölskyldunni.
Hollenskur matur í Tælandi (5)
Jan Dekker elskar taílenskan mat en stundum líður honum eins og dæmigerð hollensk máltíð. Hvað er hægt að kaupa í Tælandi og hvernig undirbýrðu það? Í dag: uppskriftir með kjúklingi.
Tælenskir réttir fyrir heimili (1)
Tælensk matargerð er heimsfræg. Réttirnir hafa fágaðan bragð, ferskt hráefni, þeir eru næringarríkir og hollir. Hér eru nokkrar uppskriftir sem þú getur líka útbúið heima. Hráefnin eru fáanleg í hollenskum og belgískum matvöruverslunum. Þetta ætti ekki að vera vandamál fyrir útlendinga í Tælandi.
Tælenskur kjúklingur er leyfður aftur eftir 8 ár
Evrópusambandið hefur aflétt innflutningsbanni sem gilt hafði á ósoðið kjúklingakjöt frá því fuglaflensan braust út árið 2004. Japan og Suður-Kórea fylgja ákvörðun ESB. Landbúnaðarráðherra gerir ráð fyrir að Taíland geti flutt út 50.000 tonn til Evrópu á þessu ári.
RIP á kjúklinginn
eftir Hans Bos Ég var auðugur „herrabóndi“ rétt fyrir utan Bangkok. Menagerðin samanstóð af nokkrum kanínum, tveimur hanum og tveimur hænum. Mér þykir leitt að tilkynna að síðasti kjúklingurinn lést frá okkur í gærkvöldi, þó að fráfall hans hafi ekki verið að öllu leyti sjálfviljugt. Kanínurnar tvær sluppu (mjög heimskulega) úr öruggu búrinu sínu og hoppuðu um garðinn dögum saman. Það gekk vel um tíma, þar til kvendýrið, sem...
