Skoðun hrísgrjónastofna: Gæðatap og rjúpur
Rýrnandi hrísgrjónin og hrísgrjónin sem fundust á fyrsta degi eftirlits hersins boðar illt fyrir afganginn af hrísgrjónunum sem fyrri ríkisstjórn hefur verið að kaupa upp undanfarin tvö ár.
Í Peng Meng miðlæga vöruhúsinu í Muang (Súrín) fann eftirlitshópurinn óhrein hrísgrjón sem skordýrið hafði borðað. En fulltrúi almenningsvöruhúsasamtakanna (PWO) hélt því þrjóskulega fram að þessi dýr hefðu aðeins borðað hýðið en ekki hrísgrjónakornin.
Eftir fyrstu skoðun (það eru 27 í viðbót fyrir liðið hans) hefur liðsstjórinn Suwit Subongbot meiri áhyggjur af gæðum hrísgrjónanna en magninu. „Hrísgrjónin hafa verið geymd í tvö ár og eru því í mikilli hættu á að skemmast af rjúpu.“
Í Buri Ram héraði fann eftirlitshópurinn einnig minnkandi hrísgrjón. Héraðið hefur sjö vöruhús, þar sem hrísgrjón eru geymd sem stjórnvöld hafa keypt samkvæmt hinu umdeilda veðlánakerfi fyrir hrísgrjón.
Í Nakhon Ratchasima skoðaði teymi vöruhús í Chalerm Phrakiat, einu af XNUMX vöruhúsum í héraðinu. Ekkert óeðlilegt fannst en hrísgrjónasýnin sem tekin voru þurfa samt að vera DNA og gæðaprófuð í Bangkok til að komast að því hvort þau passi við hrísgrjónin sem ættu að vera þar samkvæmt bókunum.
Í miðlægu vöruhúsi Nakhon Si Thammarat héraðs lenti teymið í misræmi á milli magns hrísgrjóna í vöruhúsinu og þess sem hefði átt að vera þar samkvæmt PWO. Verið er að rannsaka þetta nánar. Það sama kom í ljós við skoðun í Ban Phraek (Ayutthaya).
Chatchai Sarikallayai, staðgengill yfirmanns efnahagsteymis NCPO, sagði í gær að skoðun á samtals 18 milljónum tonna af veðsettum hrísgrjónum, sem liggja í 1.800 vöruhúsum og 137 sílóum, verði lokið um miðjan mánuðinn. Eftir það má draga endanlegar ályktanir um hversu mikið af hrísgrjónum er enn til á lager.
Supha Piyajitti, fyrrverandi staðgengill fastaritara fjármálaráðuneytisins, telur að um þrjár milljónir tonna af hrísgrjónum sé saknað. Undir fyrri ríkisstjórn var Supha formaður nefnd sem átti að gefa skýrslu um hrísgrjónabirgðir. Hún vakti pirring stjórnvalda á sínum tíma vegna þess að hún opnaði bók um spillinguna í áætluninni.
(Heimild: Bangkok Post4. júlí 2014)
„þrjár milljónir hrísgrjóna...“?
þrjár milljónir tonna?
þrjár milljónir hrísgrjónakorna?
þrjár milljónir sekkja af hrísgrjónum?
Dick: Takk fyrir spurningarnar þínar. Texti hefur verið leiðréttur.
Morgunn Dick,
Að mínu mati ættu þeir að vera ánægðir með að það vanti nokkra poka af hrísgrjónum.
Og brenndu bara hina pokana.
Léleg gæði, þó auðgað með próteinríku kjöti.
Ef þú ert með fullt af töskum inni í herbergi með rjúpunum í, geturðu veðjað á að restin af fjölskyldunni hans borði annars staðar.
Ekkert dreifist eins hratt og pöddur nálægt mat.
Bættu hitabeltinu við það og þú getur giskað á svarið.
Þessi hrísgrjón er ekki lengur hægt að selja neinum, því þeir hafa ekki hugmynd í huga að selja þau til útlanda, er það?
Betra er stuttur sársauki en langur.
Allt hrísgrjónamálið hefur þegar kostað Taíland mikla peninga.
Svo er bara að bæta þessu við.
Ég mun fá kjaftshögg hér og þar, en ég sagði bara mína skoðun.
Ég mun halda mig við japönsk hrísgrjón eða basmati hrísgrjón (Indland)
LOUISE
@Louise,
Það er rétt hjá þér þegar þú segir að það verði margir leikir af lélegum gæðum og það er betra að fylgja taktíkinni „stutt sársauki“.
En einfaldlega að brenna það er að mínu mati það versta sem hægt er að gera.
Ég vona fyrir taílenska ríkisstjórnina að þau geti selt alla aðila til erlends aðila sem getur notað hrísgrjónin sem lífeldsneyti.
Þá færðu samt smá pening á meðan slæmu hrísgrjónin geta enn komið að góðum notum.
En það hefur þegar farið úrskeiðis í Tælandi með því að vilja ekki stjórna hrísgrjónaframleiðslu. 18 milljónir tonna af hrísgrjónum sem liggja bara í geymslu...ótrúlegt!
Brenndu þessi viðskipti. Það er ódýrt og það leysir vandamálin. Það sendir líka frábært merki þarna úti, svo að hugsanlegir kaupendur sjá að Taíland vill selja betri vöru en það sem þeir eru með rotnandi í vöruhúsinu núna. Þetta skapar traust fyrir kaupanda og neytanda.
Og allir þessir svokölluðu hrísgrjónasérfræðingar gleyma EINU mjög mikilvægu atriði: rak geymsla veldur vexti sveppa, sérstaklega aspergillus flavus. Það skilur eftir sig … kalla það eins konar kúk: aflatoxín. Með tegund B1 yfir 2 hluta á milljarði = míkrógrömm á kg, er aðeins hægt að senda það í brennsluofninn í ESB. Með summu tegunda B1 +B2 +G1 +G2 yfir 4 ppb… sama.
(Hámarksmagn aflatoxína (aflatoxína B1, B2, G1, G2 og M1) er mælt fyrir um í reglugerð framkvæmdastjórnarinnar (EB) nr. 1881/2006 eins og henni var breytt með reglugerð framkvæmdastjórnarinnar (ESB) nr. 165/2010.)
Stærsta vandamálið: mygluvöxturinn er ekki í gegnum lotuna, heldur í "vösum", þar sem hann getur mjög fljótt náð 1000 ppb. Að skoða eitt sýni og lýsa síðan alla geymsluna rétta er því bull. Aðeins svo mikil blöndun gerir lotuna meðaltal aftur. Svo prófa og.. inn í sorpbrennsluna? ?
Of mikil eða langvarandi útsetning fyrir aflatoxíni eykur hættuna á lifrarkrabbameini.
Í Taílandi eru 30 ppb takmörk (ef það er einhvern tíma raunverulega prófað, og þegar litið er á allar útgáfur... ALDREI ALDREI; í mesta lagi er fyllt höndin athugað fyrir nægjanlegt THB)
Í NL er meðalneysla á hrísgrjónum 1,4 kg á mann á ári; í TH: 60 kg pp/pj eða: 43 sinnum hærri.
Ef þú setur einnig aflatoxíngildið á 15-falt ertu 642x meiri hætta á lifrarkrabbameini.
Svo ég hef ekki keypt hrísgrjón frá Tælandi í nokkurn tíma þó ég fái pening.
Fyrir TH eru mjög miklir (ríkisstjórnir og toppríkir) hagsmunir í húfi. Að eftir 10 -20 ár verði nokkur þúsund auka lifrarkrabbameinstilfelli... hverjum er ekki sama um það NÚNA.
Í fyrsta skipti sem ég fann orðið „sveppur“ í einhverju riti í Tælandi:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Og að hugsa um hversu margir eru að svelta í heiminum.
Betra eftir 10 ár aukin hætta (!) á lifrarkrabbameini en á morgun að deyja úr hungri.
@viltu:
algerlega sammála.
En nú er skrefið: hver borgar dreifingarkostnaðinn til að senda það til…. að koma með ?
Og hversu margir lenda þá í stórum boga í .. Rotterdam, á meðan Tælendingar eru bara að reyna að endurheimta traust á hrísgrjónagæðunum eftir að hafa nýbúið að gefa til dæmis 12 milljónir tonna = 12 milljarða bandaríkjadala í verðmæti í gömlum lélegum hrísgrjónum?
Og þú veðja á ... á skömmum tíma mun mjög félagslegur NL / B / D etc verða á barricades: þú ert að gefa frá þér eitraðan mat..
Svo ekki sé minnst á yfirstéttina frá viðtökuhéruðunum, sem um aldir hefur ekki gefið svelti í eigin landi, en vill fæðuöryggi vörunnar sem er til staðar á þeirra svæði.
Ég myndi segja: hafðu það nálægt heimilinu, það sparar flutningskostnað: gefðu út hrísgrjón í musterinu á staðnum: öllum með tekjur undir 5 THB á mánuði 500 kg, undir 6000 THB 400 kg, o.s.frv.. .
Auðvitað hvet ég alla til að selja ekki töskurnar á veitingastaðinn á staðnum eða 7-11 o.s.frv.
Ó, þessir vasar upp á 20,000 ppb (eða míkrógrömm) afla á hvert kg af hrísgrjónum: blandið mjög vel saman, því ein inntaka upp á 1700 míkrógrömm á dag er nóg fyrir ákveðinn lifrarvandamál. Svo af viðskiptavinum musterisins… nokkrir munu örugglega deyja innan hálfs árs (eða þeir á veitingastaðnum í 500 metra fjarlægð, þar sem þessir farangar vilja borða ódýrt).
Og já… þessir vasar eiga sér stað. Ekki í fyrsta skipti sem nokkrir tugir manna létust skyndilega í þorpi í Afríku.
Afla minnkun ER möguleg en ekki svo langt niður að hún standist ESB skoðun. Afla er flokkuð af ESB í mestri áhættu, langt fyrir ofan þá bakteríur, sem gefur þér aðeins niðurgang (já, og amma er að yfirgefa elliheimilið fyrir fullt og allt, sparar þá skyldubundnu mánaðarlegu heimsókn)
a) byrjaðu að renna öllum pokunum varlega á belti: fjarlægðu ríkulega mygluðu / mislitu / kekkjuðu haugana.
b) Fáðu afganginn yfir sortex (maður gerir það sjálfgefið með öllum útflutningshrísgrjónum): árás á kornið gefur gljáaskerðingu/ aflitun og bjögun, svo .. öll minni glanskornin fjúka út (þú manst eftir auglýsingamyndinni af Duyvis hnetum: hnetum, irx ok. Voru / favv osfrv.).
Já, það gerist líka í raunveruleikanum: óteljandi plaströr við hliðina á hvort öðru, hvert með rafrænu auga og blásturspípu: ekki í lagi = blása út. Fyrir utan fullt af góðum hnetum/hrísgrjónum blásarðu líka út mikið af slæmum, en lokaafurðin er mun lægri í afla.
Síðan 4 x 10 kg sýni úr að minnsta kosti 50 pokum og prófanir: 1x yfir 2 eða 4 ppb í sömu röð og hluturinn fer í hnetupressuna (hnetuolía gleypir ekki afla) og fyrir hrísgrjón: brennslu úrgangs, þrátt fyrir að það innihaldi mikið af góðu korni. (frá 100 ppb til td 4000 og restin í 25-30 eða svo, nóg fyrir alla SE-Asíu).
Oh.. alifuglar þolir ekki afla mjög illa. Svona var fólk sett á slóðina: allt kalkúnabúið var útdautt á einni nóttu.
Morgunn Harry,
Eins og ég sagði í upphafi, til að forðast allar þessar hættur sem þú nefnir, kveiktu í því.
Í fylgd með fullt af hermönnum.
Auðvitað með ást til aumingja fólksins, en í þessu tilfelli geturðu ekki tekið þetta á hættu og þú hefur þegar gefið upp ástæðurnar (söluna) sjálfur.
Og það mun bara hverfa yfir landamærin og lifrareymd kemur upp í einu af þessum löndum og þetta er hægt að skipta aftur til Tælands!!!
Jæja, þá getur Taíland alveg hengt hálsinn á fatahenginu því þá er aldrei hægt að réttlæta þetta aftur.
LOUISE