Thailandblog.nl

Velkomin á Thailandblog.nl

Með 275.000 heimsóknir á mánuði er Thailandblog stærsta Tælandssamfélagið í Hollandi og Belgíu.

Skráðu þig á ókeypis fréttabréfið okkar í tölvupósti og vertu upplýst!

Fréttabréf

Tungumálastilling

Gefðu taílenskum baht

Styrkja

Nýjustu athugasemdir

  • Henk: Ströndin er löng. Veit einhver nokkurn veginn hvar það er?
  • Ger Korat: Í norðausturhlutanum eru aðeins 3 stórborgir sem eiga rétt á stoppi: Korat, Khon Kaen og Udon. Khon Kaen og Udo
  • Johnny B.G: Það er að það eru framfarir á því sviði og að sums staðar eru nokkuð fínir veitingastaðir, stórmarkaðir með ýmsu.
  • GeertP: Já Erik, ekki alls fyrir löngu fóru hollensku „kaffikunnáttumennirnir“ í frí með hjólfarakofann fyrir aftan bílinn
  • Mike: Hahaha Lieven, hvaðan færðu það, án þess að horfa á kaffisopa? Sögurnar þínar eru alltaf frábærar. Ég fékk frá j aftur
  • Eric Kuypers: Rudolf, það er allt í lagi! Afnema því alla svæðisflugvelli í Tælandi og þá alþjóðlegu því það er heldur ekki af hinu góða
  • Rúdolf: Hverjir eru þeir sem keyra HSL til Shanghai? Það er auðmannaelítan. Hver er ávinningurinn fyrir venjulega Taílendinga af þessu mjög dýra verkefni?
  • RonnyLatYa: Til að sækja um eins árs framlengingu í Tælandi er ekki þörf á stafrænni þekkingu hvenær sem er. Það var þarna líka fyrir 30 árum
  • Willem: Pattaya
  • Eric Kuypers: Lieven, ég les hana ekki, en ég veit: Ég þarf ekki að bjóða þér upp á kaffi með lítilli skeið af Buisman í. Við höfðum það
  • Rúdolf: Í þorpinu reyni ég alltaf að kenna fólki að hegðun þess ræður líka hegðun hundsins. Fólkið hefur St
  • John: Dásamlega auðþekkjanleg og gamansöm. Nú fyrir bragðgóða sögu um brellur og brellur barista nútímans
  • Bert: Þessi lest hefur alltaf miklu fleiri stopp en flugvélin. Til dæmis er Korat ekki með flugvöll með farþegaflugi í rekstri
  • Rob V.: Svo lítið? Mér finnst hann leggja of mikið á sig! Alvöru HSL þyrfti að keyra að minnsta kosti 300-400 km frá Bangkok til þess næsta
  • H. Revoort: ….Acorn kaffiblús…..

Styrkja

Bangkok aftur

matseðill

Komur Bangkok flugvöllur

Komur Bangkok flugvöllur

Skrár

• Heilbrigðiskostnaður í Tælandi

• Visa Taíland

• Dauði í Tælandi

• Schengen vegabréfsáritun

• Innflytjenda taílenskur félagi

• Skrá afskráningu Belgíu

Efni

Styrkja

Fyrirvari þýðingar

Thailandblog notar vélþýðingar á mörgum tungumálum. Notkun þýddra upplýsinga er á eigin ábyrgð. Við berum ekki ábyrgð á villum í þýðingum.

Lestu allt okkar hér Fyrirvari.

Royalty

© Höfundarréttur Thailandblog 2024. Allur réttur áskilinn. Nema annað sé tekið fram, hvílir allur réttur á upplýsingum (texta, mynd, hljóði, myndbandi o.s.frv.) sem þú finnur á þessari síðu hjá Thailandblog.nl og höfundum þess (bloggurum).

Yfirtaka í heild eða að hluta, staðsetning á öðrum síðum, fjölföldun á annan hátt og/eða viðskiptaleg notkun þessara upplýsinga er óheimil, nema skriflegt leyfi hafi verið veitt af Thailandblog.

Heimilt er að tengja og vísa í síður á þessari vefsíðu.

Hvernig á að elda taílenskar rækjur?

Með innsendum skilaboðum
Sett inn Spurning lesenda
Tags:
23 janúar 2019

Kæru lesendur,

Þeir eru aftur fáanlegir í fjórum mismunandi stærðum frá 260 til 340 baht, ferskar taílenskar rækjur. Þar sem við höfum takmarkað fjármagn hérna til að elda fyrir okkur sjálf, sem við gerum einu sinni til tvisvar í viku, langar mig að búa til ferskar rækjur.

Ekki erfitt í sjálfu sér, heima kaupum við stundum frosið scampi, leyfum þeim að þiðna, bökum í smá smátt skornum hvítlauk, tómatpúrru og rjóma með smá brauði. En hér eru þeir ferskir.

Vegna þess að við fengum einu sinni tækifæri til að smakka það í Kambódíu við Ton Lesap-vatn í skoðunarferð, ferskt úr eldunarpottinum, afhýða það og dýfa því í malaðan pipar með limesafa. Ljúffengur. Svo langar mig líka að prófa þetta á sem einfaldastan hátt.

Það hljóta vissulega að vera nokkrir meðal lesenda sem undirbúa þetta stundum eða hafa kannski eldað sína eigin norðursjávarrækju heima. Ég sé líka nokkra einstaklinga afhýða rækju og fjarlægja þarmaveginn á tveimur stöðum.

Er einhver með uppástungur um hversu lengi á að elda og á að bæta salti við og svo framvegis?

Með kveðju,

Guido

Fjöldi lesinna: 238

9 svör við “Hvernig á að elda tælenskar rækjur?”

  1. rud tam ruad segir á
    23 janúar 2019 á 11: 42

    Þið viljið hafa þetta einfalt. Allt í lagi. Við gerum það oft líka. Kauptu ferskar rækjur af fiskibátunum ef þú getur. Svo við fiskihöfnina. Þú getur spurt þar (og þeir gera það) hvort þeir hreinsi rækjurnar fyrir þig. Þær eru svo tilbúnar til að baka eða elda (þvo vandlega heima) og þurrka á viskustykki.
    Steikið á pönnu með smjöri og kryddið með salti og pipar eftir smekk. Þú getur ákveðið sjálfur hvað þú borðar með því.
    Þetta á líka við ef þú vilt frekar elda þá.
    Svo einfalt getur það verið

    Njóttu máltíðarinnar

  2. Han segir á
    23 janúar 2019 á 11: 52

    Hollensku rækjurnar eru þegar soðnar,
    Svo afhýða og borða,
    Í Tælandi, steikið með hvítlauk og lauk, bætið við smá sykri og steikið í smá smjöri, bætið við ostrusósu og dýrindis baguette, njótið máltíðarinnar
    Fjarlægðu þarmaveginn fyrir ofan og neðan, það er fólk sem gerir það ekki, það gerum við

    • brabant maður segir á
      23 janúar 2019 á 19: 29

      Gráar rækjur (hollenskar?) eru aldrei ferskar. Við höfum þegar farið í mjög langan bíltúr fram og til baka til Marokkó. Þar sem þau eru afhýdd og hreinsuð. Og fáðu síðan rotvarnarefni.
      Svo fylgdu ráðunum, keyptu þá ferska í höfninni í Tælandi. Njóttu máltíðarinnar.

  3. Joseph segir á
    23 janúar 2019 á 12: 16

    Skoðaðu einfaldlega á netinu

    Hvernig á að elda rækjur

    Fylltu stóra pönnu um þrjá fjórðu af vatni og bætið tveimur matskeiðum af salti við.
    Settu vatnið á eldavélina og láttu suðuna koma upp.
    Það fer eftir magni af rækjum, láttu þær elda í 3-5 mínútur.
    Tæmdu rækjuna og láttu rækjuna kólna.

  4. brandara hristing segir á
    23 janúar 2019 á 13: 09

    Af hverju eru taílenskar rækjur með efri og neðri þarma? við 1 kg / um það bil 50 stykki muntu lenda í því um það bil 15 sinnum.

  5. Jasper segir á
    24 janúar 2019 á 01: 33

    Við þvoum alltaf rækjuna fyrir steikingu og klappum hana svo sannarlega þurrum með viskustykki. Mér finnst spænska leiðin bragðgóðust: Setjið bara allt á pönnu með matskeið af heitri (ólífu)olíu, ekki of stóra skammta í einu, saltið og piprið svo og smá mulinn hvítlauk um leið og hann verður bleikur. 4-5 mínútur: tilbúið og borðað!

  6. Rex segir á
    24 janúar 2019 á 03: 21

    Þvoðu og þurrkaðu ferskar rækjur vandlega.
    Bætið nóg af ólífuolíu eða kókosolíu á pönnuna og steikið saxaðan hvítlauk þar til hann byrjar að litast.(salti og pipar eftir smekk)
    Bætið svo rækjunum út í og ​​steikið þar til þær eru bleikar/rauðar.
    Pantaðu á borðið og berið fram með frönsku brauði.
    Dýfið baguette í olíuna.
    Hvaða dýfingarsósa, jógúrt með majo og lime safa.
    Njóttu máltíðarinnar!!

  7. Rick van Heiningen segir á
    24 janúar 2019 á 04: 59

    Ég gerði einu sinni rækjukrókettur hér í Tælandi, en rækjurnar hafa ekkert bragð.
    Ég elska rækjukrókettur, en bara með hollenskri eða norskri rækju!

    • brandara hristing segir á
      24 janúar 2019 á 07: 16

      Ég myndi ekki þora að segja, ég geri þær ekki sjálfur því ég get keypt þær fullkomnu hérna í Joma sem gerir þær sjálfur og útvegar veitingastöðum og þess háttar. Þær bragðast mjög eins og rækjur og ég held að hann muni ekki nota norðursjávarrækju til þess.


Skildu eftir athugasemd

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu