Fólk frá Isaan - Piak og Taai

Eftir Inquisitor
Sett inn Býr í Tælandi
Tags: ,
1 júlí 2017

Piak og Taai hefur þegar verið lýst í seríunni „A life of Isaan“ (apríl 2017).

Piak lítur upp truflaður þegar hann finnur regndropana falla aftur. Það hefur rignt í marga daga, skúrirnar falla með klukkunni. Hann stendur í miðjum hrísgrjónaakstri upp að hnjám í vatni, blandaða pokinn sem þarf að fara fyrir vinnuföt er rennblautur. Hann er sár í bakinu af því að beygja sig í margar vikur, hendur og fætur líða eins og svampar og eru full af sprungum. Taai er ekki betur sett, hún gerir líka skyldu sína, kemur með unga hrísgrjónaplönturnar og dreifir knippunum yfir lóðina svo að Piak þurfi ekki að fara of langt.

Hún plantar líka reglulega nokkra fermetra fulla, einhæft starf sem enn krefst þess að þú haldir einbeitingu. Plönturnar eiga ekki að vera of djúpar því þá skjóta þær ekki rótum, þær eiga ekki að vera of þétt saman því þá vaxa þær ekki og ef þær eru of langt á milli er uppskeran á rai of lítil. Þú verður líka að vera vakandi því vatnið er fullt af lífi. Fótahlífarnar sem þeir klæðast eru gegn blóðsogunum, en þeir stoppa ekki hugsanlega snák. Díkin í kring eru full af litlum svörtum sporðdreka sem geta gefið sársaukafulla stunga. Það eina góða er , ferskvatnsrækjan. Piak og Taai grípa þessar fljótt og þægilega og hverfa í vasa þeirra, lítil viðbót við matseðilinn þeirra.

Það hefur verið sama mynstur í margar vikur. Piak kemur með kýrnar sínar snemma morguns við sólarupprás á landsvæði sem tilheyrir yngstu systur sinni. Það eru há ávaxtatré sem þurfa enga umhirðu eins og er og kýrnar geta ekki stolið frá. Staðurinn er þakinn háu grasi sem heldur áfram að vaxa vegna rigningarinnar. Fjölskyldan borðar síðan smá hráefni úr garðinum, ásamt froskum eða rækjum úr hrísgrjónaökrunum, á hverjum degi.

Enn frekar snemma, um sexleytið, fer Piak á hrísgrjónaakrana. Taai er aðeins lengur heima, hún sér um tæplega fjögurra ára gamla PiPi sem getur farið í litla leikskólann í þorpinu um hálf átta. Síðan fer hún líka að vinna í hrísgrjónunum.

Það er ekki fyrr en um hádegisbilið sem Taai kemur aftur og sér um matinn, venjulega fljótlegan bita, ódýran tilbúinn mat: núðlur með einhverri efnafræði sem standast fyrir þurrkað grænmeti og þarf bara soðið vatn. Sem eina viðbótin bætir hún við eggi. Þess á milli sinnir hún heimilisstörfum eins og að breiða yfir rúmfatnað, ógnvekjandi heimili þeirra er fullt af raka. Þau borða fljótt saman hádegismatinn og síðdegis halda þau áfram með bústörfin.

Um hálfþrjú sækir Taai son sinn í skólann og skilar honum í búðina með liefje-lief. Að halda áfram að vinna til um sexleytið, þá fyrst hætta hjónin að vinna á vettvangi. Alveg hulin drullu, fara þau fyrst í sturtu með fötin svo að megnið af óhreinindum skolast burt. Það er því mikill þvottur: það þarf annað sett af fötum á hverjum degi því þvotturinn þornar ekki á einni nóttu, jafnvel þótt hann hangi undir þaki. Og þeir eiga ekki svo mikið af fötum, þannig að búningurinn þeirra er blanda af öllu sem til er, stundum klikkuð sjón. Mikið af hentuðu dóti frá efnameiri systrum fyrir Taai, og Piak gengur oft um í skyrtum og stuttbuxum sem eru aðeins of stórar, elskaði-sætur gerði eins konar hreinsun fyrir nokkrum vikum í yfirfullum skápnum í The Inquisitor - sem aldrei getur sagt skilið við gamla hluti þó hann klæðist þeim ekki lengur.

Fyndið reyndar: Piak gengur um í stuttermabolum með nafni og lógói gamla fyrirtækis De Inquisitor, þannig að þeir eru tæplega fimmtán ára gamlir. „BX-Aluminum Kaai 140 A'pen“ er nú þekkt á hrísgrjónaökrunum í Isaan … .

Miklar rigningar síðustu daga skila enn meiri vinnu. Umframvatnið sem skolast burt ber með sér fræ og grastegund byrjar að dreifast á milli hrísgrjónanna sem gróir fljótt upp jarðveginn sem er skaðlegt fyrir vöxt hrísgrjónanna. Þurfa þeir að tína illgresi reglulega, togið varlega út handvirkt áður en þetta gras kæfir jarðveginn. Vökvaðu líka af og til eftir miklar næturskúrir, hrísgrjónaplönturnar verða að vera að hluta til yfir vatni, annars rotna þær.

Það hægir á því sem eftir er af starfinu og smám saman lenda hjónin í fjárhagsvandræðum. Því á meðan fólk vinnur í hrísgrjónunum eru engar tekjur, þvert á móti. Nokkrum sinnum fór Piak að vinna á ökrum stærri landeigenda, en þeir gefa aðeins XNUMX baht á dag. Og svo kemst De Inquisitor að því að í maí og júní þurftu þeir að ráða við um eitt þúsund og fimm hundruð baht á mánuði. Nú á dögum er rafmagnsreikningurinn þeirra undantekningarlaust þrjú hundruð baht, svo tólf hundruð baht eftir til að lifa á ... . Það útskýrir strax einhliða mataræðið, þeir hafa einfaldlega ekki efni á betra, lifandi fullorðinn kjúklingur kostar um hundrað baht, kílóið af svínakjöti um tvö hundruð og áttatíu, kílóið af fiski hundrað, hvað þá steik, það er algjörlega óviðráðanlegt. fyrir þau.
Og það er einfaldlega enginn tími til að veiða eða veiða.

Þess vegna lætur The Inquisitor það blá-blátt þegar hann tekur eftir að elskan er nánast ættleidd litla PiPi. Litli gaurinn er þegar orðinn frekar grannur, í fullum vexti að einhliða mataræði er ekki til þess fallið. Svo nú á dögum borðar PiPi úr vestræna eldhúsinu: samlokur með osti eða skinku og gott glas af mjólk. Spaghetti með nýgerðri sósu: mikið grænmeti og hakk. Ertusúpa með reyktri pylsu. Kúlur í tómatsósu með sellerí, soðnar kartöflur eru hunsaðar af manninum og borða klístrað hrísgrjón.

Fyrir viku síðan greip ástin enn meira inn í. Það sást á andlitum Piak og Taai að þeir voru dauðþreyttir eftir margra vikna strit, viljinn til að fá góða uppskeru úr hrísgrjónunum er mikill. En það var að koma afmæli Piak.
Rannsóknarmaðurinn fékk ekki einu sinni tækifæri til að koma með neitt, hann var sendur í bæinn til að fara að sækja. (Tie rak, líka kíló af steik, PiPi finnst það gott). Og kaka! (Tie rak mundu að við erum XNUMX, PiPi borðar jafn mikla köku og þú). Piak og Taai þurftu líka að beygja sig fyrir ljúfum vilja: þeir voru boðaðir til að hætta vinnu um hádegisbil, fara í sturtu og hvíla sig í nokkrar klukkustundir.

Rannsóknarmaðurinn tók PiPi í sína umsjá, þurfti að sækja hann í skólann, dekra við hann með makkarónum með skinku og osti (hey, bætið við spaghettísósu, já, PiPi er líka með grænmeti) og um sexleytið 'klukka' gefa heita sturtu í vestur baðherberginu á kvöldin. Sem litli strákurinn hafði mjög gaman af því hann var búinn að ná í spreybrúsann með raksápu, óþekkt atriði hjá honum.

Og þetta varð notaleg samvera með fjölskyldu elskunnar bróður hennar um kvöldið. Jæja, að sitja á gólfinu í kringum pott með kolaeldi er ekki beinlínis fullkomin þægindi fyrir Vesturlandabúa, en það spillti ekki skemmtuninni fyrir The Inquisitor. Þvert á móti eru klaufalegar tilraunir hans til að safna kjöt- og grænmetisbitum með stöngunum til skemmtunar. En næringarrík máltíð fyrir alla, loksins smá fjölbreytni og gleði fyrir Piak og Taai. Þeir sem náðu sér alveg eftir stutt hlé, ennfremur er nokkur vinna fyrir Piak aftur, svo tekjur.

Liefje-lief og De Inquisitor vilja betri girðingu í kringum garðinn. Núverandi getur ekki haft hundana þrjá, miklu stærri og sterkari en meðal Isaan-hund, og alræmda kjúklingaveiðimenn, inni. Þeir grafa undir það, þeir hoppa í gegnum veika bletti, þeir bíta í gegnum of léttan grisjuvírinn. En þetta er mikið verk, Inquisitor þarf hjálp. Piak endurlífgar, fjögur hundruð baht á dag er miklu betra. Þar að auki þarf nýja girðingin að vera tilbúin fyrir lok júlí. Svo að Inquisitor og ástin geti farið í frí.

Jæja, allt annar heimur auðvitað. Á meðan meðal Isaanbúar strita og svitna, hafa áhyggjur af hrísgrjónum og veðurskilyrðum og hafa enn meiri áhyggjur af fjármálum sínum - erum við upptekin við að skipuleggja frí. Vegna þess að við „þurfum þess“. Við höfum álag á að finna gott hótel, vel staðsett og snyrtilega þægilegt, helst ekki of dýrt. Við hugsum um hvað við ætlum að gera, hvernig við ætlum að skemmta okkur. Hversu gaman að við ætlum að borða kvöldmat. Hvar við ætlum að stíga, hversu oft við ætlum að sökkva.

Það fær mann til að hugsa stundum.

5 svör við „Fólk frá Isaan – Piak og Taai“

  1. HansB segir á

    Ég hef lesið þetta af miklum áhuga. Ég fæ á tilfinninguna að hvernig hrísgrjónin eru ræktuð sé varla öðruvísi en áður. Er ekki hægt að auka framleiðni fólks í Isaan? Þetta er mjög þungt og gefur litlar tekjur. Hrísgrjón eru einnig ræktuð í Kaliforníu og Japan. Svo sannarlega ekki með þessum hætti.
    Ég mun líklega vera með fólki í Isaan í fyrsta skipti í ágúst. Ég þekki marga ferðamannastaði í Tælandi og er mjög forvitinn um hvernig lífið er þar

  2. TH.NL segir á

    Mér finnst bara sárt að lesa hvernig ungu hjónin vinna sig bæði inn í ógæfu og eiga samt bara nægan pening til að fá sér eitthvað að borða. Ég get því ímyndað mér að eiginkona rannsóknarlögreglumannsins gefi bróður sínum, mágkonu og frænda nokkra aukahluti. Vonandi sér Inquisitor það líka.

  3. Jan Splinter segir á

    Býr ekki í isaan, en á líka eitthvað svoleiðis.. Ef ég sé að bróðir konunnar er svolítið þröngur, þá
    ef við biðjum hann um að gera hluti í kringum húsið [er góður handverksmaður] þá fáðu honum 400 Bth pening í hádeginu. Þennan dag fær hann líka hrekkjusvín og Jakoelt flöskuna sína. Og hann getur komið og fengið sér drykk á hverju kvöldi. Hann er sáttur og við líka. Hann heldur gildum sínum og ver okkur frá vinnu.

  4. Wim segir á

    Hafði aftur gaman af sögunni þinni; fær mann til að hugsa um þessar miklu mótsagnir.
    Ég kannast við þetta allt .. við búum í héraðsbæ og fjölskylda ástarinnar minnar í þorpi í um 3 mínútna akstursfjarlægð héðan. Þetta er þar sem stressið brýst út (ekki hjá mér heldur ástinni minni) þegar dóttir okkar hótar að verða of sein í píanótímann.. þegar maður heimsækir tengdafjölskylduna degi seinna sér maður hið gagnstæða... hreint að lifa af. !!
    Eins og ég sagði..hreint að lifa af..ég sé þá líka koma aftur eftir dag í heitri sólinni alveg þakin drullu og dauðþreytt..ég finn það á andlitunum! Og ég kvarta bara þegar rafmagnið hefur farið aftur í 3. skiptið á 1 viku og við þurfum að reyna að sofa með 2 börn, sveitt og sveitt.. læt mig reyna að gera það ekki lengur. Á rigningartímabilinu er það bara þannig.. á kvöldin fylla þrumuskýin himininn og oft er það “price”..mikil rigning og 1/2 tíma seinna púffar allt út!! Það er bara þannig.
    Bíð spenntur eftir næstu sögu!
    Wim

  5. Peter segir á

    Ertu ekki að velta fyrir þér hvers vegna fólk vinnur ekki með vélar? Ég veit að fyrrverandi konungur var í landinu á sínum yngri árum. Ríkisstjórnin gæti lagt meira á sig til að láta þetta gerast, kaupa landbúnaðartæki til að gera það skilvirkara, ekki satt?
    Vinna saman úr litlum landsvæðum og njóta góðs af því ásamt vélum. Vélarnar eru að verða ódýrari enda framleiðir Kína mikið á þessu sviði.
    Ég held að ríkari (?) bændur geri þetta.
    Ég er hræddur um að tælensk stjórnvöld innheimti viðskiptin og hagnaðinn, en geri ekkert annað, í raun einokun. Hvað með hrísgrjónin í Tælandi? Eða er hægt að selja það frjálslega?
    Ef þú færð bara 5000 bað/tonn sem bóndi, þá er það erfitt. Það er ekki nóg til að setja upp eitthvað hagkvæmara sem bóndi, í raun að lifa. Og svo er þér haldið stutt.
    Því miður, þessi pirrandi ríkisstjórn inngrip í slæman hátt aftur.
    Geta þeir bændur ekki gert áætlun og athugað með stjórnvöldum hvort pottur sé fyrir því? Talaðu við stjórnvöld. OK, allt í lagi ríkisstjórnin steinveggur með enga innsýn, en ekki skotinn…?


Skildu eftir athugasemd

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu