Að búa sem einn Farang í frumskóginum: Lahan Sai með C&A

Tímabær brottför frá Roi Et, hópurinn heldur til Lahan Sai. Endanleg ætlunin er tvíþætt: smá ferðamennska með aðalmarkmið gömlu Khmer musterisins: Prasat Hin Phanom Rung og Muang Tum hofið.

Einnig er dagur „starfa“ á dagskránni en það getur breyst og stundum tekið aðeins lengri tíma... maður veit aldrei... óvart eru aldrei langt undan...

Við komum til Lahan Sai á laugardaginn, snemma síðdegis. Það er annasamt á Jan Jin Resort. Sem betur fer pöntuðum við tvo bústaði, annars hefðum við getað leitað að öðrum stað til að sofa á. Bústaður númer 7, sem Lung Addie er alltaf úthlutað, var þegar upptekinn, en honum batnar. Hann fær bústaðinn sem venjulega er notaður af fjölskyldu eigandans...

Eftir komuna skaltu fyrst kynna C&A fyrir fjölskyldunni og húsinu sem er í byggingu Mae Ban okkar. Það var mun rólegra í Nongki Lek en fyrir nokkrum vikum. Flestir fjölskyldumeðlimir voru farnir til Bangkok til að afla tekna þar. Hér er hrísgrjónavertíðinni lokið og því er lítið sem ekkert eftir að vinna sér inn hér, svo þú þarft að vinna annars staðar, við byggingu í Bangkok eða Korat, langt að heiman.

C&A getur því fengið fyrstu sýn á hvernig sveitalíf er í litlu þorpi í Isaan. Matreiðsla fer fram úti, undir berum himni á kolaeldi. Hænurnar, hundarnir, allt gengur bara frjálslega um garðinn. Til vinstri og hægri er einhver sem sefur á trébekk. Ekki einu sinni vakna af spjallinu okkar... Of mikið Lao Khao nú þegar? C&A líkar við húsið, það verður í lagi og mun veita næga þægindi fyrir einhvern til að lifa út elli sína þegar það er alveg klárt... það mun gerast...

Það er laugardagur, svo það er stór markaður í Lahan Sai og þar verðum við að vera. Hér getur C&A upplifað staðbundið andrúmsloft, sem og hegðun Farangs sem búa á svæðinu. Á laugardögum sitja þeir á kaffihúsi, rétt í upphafi markaðarins. Reyndar ættirðu ekki að fara að leita að kaffihúsinu. Þú heyrir það úr fjarlægð. Það er annasamt, nánast öll borð eru full og við eitt þeirra talar lágvaxinn og þéttvaxinn Íri. Því lengur sem tíminn líður, þeim mun háværari verða þessir borðnotendur. Ensku útskýringarnar eru líka að verða tíðari.... Á móti þér eru Skandinavar. Rólegar samræður og jafnvel stundum bara ekkert. Sit bara þarna og starði út í geiminn, án nokkurs konar samtals…. búin að tala???

Þú getur líka borðað á kaffihúsinu og af reynslu veit Lung Addie að það er ekki slæmt. Þegar öllu er á botninn hvolft er þetta eini staðurinn þar sem þú getur borðað mat í Lahan Sai Farang. A er aðdáandi taílenskrar matar en hann er andvígur honum. Wan nie, wan Sao, maai mie ahaan Thai. Já, þeir hafa enga viðskiptavini í Thaifood á laugardögum. Farangarnir á staðnum kaupa matinn sinn í sölubásunum á markaðnum og Farangarnir…. fá oft matinn úr pela og hafa því litla þörf fyrir mat á disk. C&A prófaðu svo Gordon Bleu, sem Lung addie mælir með, sem er frekar bragðgóður. Sjálfur vill hann prófa Stroganoff. Venjulega er það réttur með nautakjöti, já, hér er hann með svínakjöti. Ekki slæmt, en kokkurinn verður samt að fikta í sósunni. Lungnaaddi var svangur svo skilaboðin eru að borða það sem er í boði og það á ekki alltaf að vera toppmatur.

Á morgun, sunnudag, munum við heimsækja Khmer hofin, smá ferðamenn áður en við byrjum að vinna. Engin vinna er leyfð á sunnudaginn, drottinsdaginn, við getum byrjað og klárað á mánudaginn því á þriðjudaginn er haldið heim á ný, suður.

Mynd: Prasat Hin Phanom Rung, Khmer musterissamstæða á jaðri útdauðs eldfjalls í 402 metra hæð (Buriram – Isaan)