Þú upplifir alls kyns hluti í Tælandi (76)
Við erum langt frá því að vera búin með fallegar ferðasögur blogghöfundarins Dick Koger, sem hann birti áður í fréttabréfi hollenska samtakanna í Pattaya.
Að þessu sinni er hann staddur í Roi Et, höfuðborg samnefnds héraðs í Isan. Vinur hans, Louis Kleine, og eiginkona hans, frá því héraði, starfa sem leiðsögumaður hans. Hann kynnist áhugaverðum tælenskum sið og um það fjallar næsta saga.
Svínshaus
Í miðbæ Roi-Et er frábært torg með stóru stöðuvatni, þar sem allt félagsstarf fer fram. Héraðshúsið er einnig staðsett á þessu torgi, fiskabúr og mörg kaffihús. Í miðju vatninu á bak við styttu af Rama V er eyja með hofi. Forvitnilegur siður á sér stað í þessu musteri.
Segjum að Taílendingur myndi vilja að faðir hans læknaði, að hún finni góðan eiginmann, að hann finni góða vinnu, þá tjáir hann eða hún auðvitað þessa ósk við Búdda. Maður gengur enn lengra, maður lofar Búdda að þegar Búdda uppfyllir óskina mun maður fórna svínshaus.
Á hverjum miðvikudegi fara ánægðir Taílendingar í musterið hér að ofan með svínahaus eða þegar hann lofaði örlátlega nokkrum hausum, með nokkrum svínahausum. Þetta fórn krefst þess ekki að allir slátra svíni til að fá haus. Þeir fást tilbúnir hjá slátrara í Roi-Et.
Gólf musterisins í kringum ríkulega skreytta styttu er því þakið svínahausum á hverjum miðvikudegi. Ég myndi vilja sjá það. Því miður segir talsmaður minn að þú þurfir að vera kominn í musterið klukkan sex á morgnana til þess. Því miður passar þessi tími ekki inn í annasama ferðaáætlun mína.
Klukkan níu að morgni ákveð ég að kíkja í musterið með Louis til að drekka í mig staðbundinn lit. Musterið lítur mjög nýtt út sem er undarlegt fyrir svo forna sið. Hér hefur væntanlega staðið gamalt hof sem varð að rýma fyrir nútíma borgarmynd.
Við göngum upp stigann og það kemur í ljós að ég er heppinn. Þar liggja enn tveir svínahausar og gjafmildu gefendurnir eru sökktir í djúpri bæn. Reykinga reykelsisstangir eru fastir í hausnum. Ég spyr auðvitað hvert hinir hausarnir hafi farið. Það kemur í ljós að það er nýbúið að taka þær heim aftur og þar má nota þær í súpuna. Búdda er ekki gráðugur, enda snýst hann um látbragðið. Ég hugsa hvers vegna núna, á þessum seinni tíma, eru enn tveir sem hafa komið með bolla. Mig grunar að þeir hafi þjáðst af langvarandi svefnleysi, hörmung fyrir Tælending. Þeir báðu Búdda að hjálpa sér að losna við þetta og Búdda veitti þeirri ósk rausnarlega. Það er ekki hægt að vekja þá á morgnana.
Auðvitað munu nú allir spyrja, hvers vegna í ósköpunum svínshaus. Svarið er mjög einfalt. Í gegnum aldirnar hefur verið sannað með tilraunum að það að lofa svínshöfuði leiðir til besta árangurs. Svínshali eða nautaleggur virkaði töluvert minna. Daginn eftir kaupi ég miða í ríkislottóinu. Ég lofa Búdda því hátíðlega að ef ég vinn stóru verðlaunin mun ég koma með fimm svínahaus.
Upplifði þessa athöfn árið 2017 í Roi Et og tileinkaði jafnvel grein á blogginu:
Lungadídí: „Að lifa eins og einn Farang í frumskóginum: Frá suðri til Isaan (dagur 7) Roi Et 3“.
Það var líka í gegnum Louis sem ég kynntist þessu. Það er í raun eitthvað einstakt sem svínhausinn býður upp á. Ég hef oft hitt Louis og eiginkonu hans „Mautje“ og jafnvel eytt nokkrum nætur heima hjá þeim. Louis var sannarlega krem af manneskju. Því miður lést hann í byrjun þessa árs, tveimur mánuðum eftir að ég heimsótti hann í ár. Á leiðinni heim hugsaði ég: Þetta var líklega í síðasta skiptið sem ég gæti hitt Louis í holdi því honum var sýnilega farið að hraka. Því miður gat ég ekki verið við líkbrennsluna vegna Corona lokunarinnar.
Því miður lést Louis ekki alls fyrir löngu.
Gaman að upplifa, en Búdda hefur ekkert með það að gera, að fórna svínahausum er brahmanísk siður. Þannig þakka þeir guðunum sannarlega fyrir hamingjuna sem þeim fylgdi, Búdda var manneskja af holdi og blóði, svo hann fær ekki svínahaus að gjöf. Eins og með svo margt, eru kenningar Búdda (sem snúast um að ná ástandi uppljómunar þannig að þú endurfæðist ekki lengur á þessari plánetu), Brahmanismi og animismi samtvinnuð. Hún er heldur ekki einstaklega taílensk, þar sem alls kyns „kristnir“ siðir eins og jól og páskar eru að mestu leyti heiðnir (germanskir).
Kæri RobV,
auðvitað hefur þessi helgisiði ekkert með búddisma að gera heldur er hann eingöngu samfléttun við animisma. En það skiptir Taílendingum engu máli…. fyrir þá er það það sem það er og það gleður þá. Það er bara gaman að sjá það og ég veit ekki til þess að fórnað sé á svínahaus á öðrum stöðum í Tælandi. Að lokum má nefna að í Roi Et er ekki aðeins svínahausum sem fórnað er, heldur er einnig fjallað um annað eins og: dansara sem dansa í helgisiði svo framarlega sem reykelsisstöngurnar brenna. Hvert svæði hefur sína siði og helgisiði, sem gerir það áhugavert í Tælandi. Hér á suðurlandi er þetta líka öðruvísi en til dæmis í Isaan.
Þessir hausar eru sýndir á hverjum degi á markaðnum í Pattaya. Stundum jafnvel með epli í trýninu.
Þú getur auðvitað keypt þegar soðna svínahausa nánast alls staðar, en þar í Pattaya eru þeir ekki seldir með það fyrir augum að bjóða þá heldur að henda þeim í súpuna….
Það gerist örugglega ekki bara í Roi Et eða Isaan. Hér (í suðurhluta Phetchabun) gerist það líka reglulega. Konan mín nýlega fyrir góðan bata, mágkona við að gróðursetja nýju uppskeruna, nágranni fyrir nýja fyrirtækið sitt (hljóð fyrir jarðarför osfrv.). Bara heima með þína eigin bæn og svo máltíð af svínshausnum.