Forvarnir: 'B6 vítamín verndar gegn Parkinsonsveiki'
Fólk sem neytir tiltölulega mikið magn af B6 vítamíni er ólíklegra til að fá Parkinsonsveiki en fólk með tiltölulega lítið B6 vítamín í fæðunni.
Þetta er niðurstaða kínverska faraldsfræðingsins Liang Shen frá Tækniháskólanum í Shandong úr meta-rannsókn þar sem hann safnaði og endurgreindi gögn úr áður birtum rannsóknum á tengslum B6-vítamíns og Parkinsonsveiki.
Parkinsonsveiki veldur skorti á taugaboðefninu dópamíni í heilanum. Frumur sem framleiða dópamín deyja hægt og rólega. Dópamínskorturinn hefur áhrif á stjórn vöðvahreyfinga og veldur því að handleggir og fótleggir skjálfta. Á sama tíma verða vöðvar stífir, sem gerir líkamshreyfingar erfiðara að koma af stað. Fyrstu einkennin byrja yfirleitt á aldrinum 50 til 70 ára, með mestri hættu á aldrinum 70 til 80 ára.
Lífsstíll og Parkinsonsveiki
Samkvæmt vísindamönnum eru tengsl á milli lífsstíls og Parkinsons. Sjúkdómurinn herjar sjaldnar hjá fólki sem stundar mikla líkamlega vinnu og hjá íþróttamönnum. Mataræði með mikið af papriku og papriku verndar líka, líklega vegna þess að þær innihalda mikið af capasaicíni, anatabíni og nikótíni. Og svo er það vítamín B6. Sóttvarnalæknar hafa ítrekað rekist á verndandi áhrif B6-vítamíns. Til dæmis birtu japanskir faraldsfræðingar árið 2010 litla rannsókn þar sem þeir báru saman mataræði nokkur hundruð Parkinsonsjúklinga við mataræði hóps heilbrigðra. [Br J Nutr. 2010 Sep;104(5):757-64.] Japanir komust að því að tiltölulega mikil inntaka B6-vítamíns minnkaði hættuna á Parkinsonsveiki.
Metarannsókn
Liang Shen safnaði enn fleiri rannsóknum eins og japönsku rannsókninni og sameinaði gögnin. Þessar rannsóknir skoðuðu einnig inntöku fólata, B12 vítamíns og Parkinsons. Mataræði sem var mikið af þessum vítamínum verndaði ekki. Hins vegar verndaði tiltölulega mikil inntaka af B6 vítamíni. Fólk sem neytti tiltölulega mikið magn af B6 vítamíni hafði 35 prósent minni hættu á Parkinsonsveiki en fólk með tiltölulega lítið B6 vítamín í fæðunni.
Yfirlýsing
Gömul kenning segir að fólat, B6 vítamín og B12 dragi saman styrk taugaeitruðu amínósýrunnar homocysteins og hægi þannig á Parkinsonsveiki. Niðurstöður þessarar rannsóknar staðfesta ekki þá kenningu og benda til þess að B6 vítamín verndar á annan hátt.
Vítamín B6
B6-vítamín (pýridoxín) er hluti af B-vítamínfléttunni. B6 vítamín er mikilvægt fyrir mótstöðu og meltingu. Það gegnir einnig hlutverki í myndun rauðra blóðkorna. Það er mikilvægt fyrir orkuöflunina. B6 vítamín tryggir einnig eðlilega starfsemi taugakerfisins. Góðar uppsprettur B6 vítamíns eru kjöt, egg, fiskur, kornvörur, kartöflur og belgjurtir.
Heimild: Ergogenics – Næringarefni. 2015 27. ágúst;7(9):7197-208.