Kókosvatn er ekki bara ljúffengur þorstaslokkari í Tælandi, drykkurinn hefur einnig ýmsa sérstaka eiginleika. Til dæmis er kókosvatn mjög hollt, sérstaklega vegna mikils magns kalíums. Ertu með háan blóðþrýsting? Þá er kókosvatn sjálft frábært lyf fyrir þig.

Hár blóðþrýstingur er hættulegur. Þetta er ekki sjúkdómur en hár blóðþrýstingur eykur hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum (til dæmis heilablóðfalli, nýrnaskemmdum eða hjartaáfalli). Langvarandi háþrýstingur skemmir veggi slagæða. Þetta stuðlar að þróun æðakölkun. Arteriosclerosis veldur því að slagæðarnar verða minna teygjanlegar og blóðþrýstingurinn hækkar enn frekar.

Kókosvatn og kalíum

Mikilvægasti eiginleiki kókosvatns er án efa mikið kalíuminnihald. Fá náttúruleg matvæli innihalda meira kalíum en kókosvatn. Kalíum er nauðsynlegt fyrir starfsemi tauganna, samdrætti vöðva og framleiðslu próteina og glýkógens, svo fyrir orkugjafa til vöðva.

Kalíum er líka nauðsynlegt til að viðhalda eðlilegum blóðþrýstingi, í raun hjálpar kalíumríkt mataræði til að lækka blóðþrýstinginn.Kalíum hjálpar einnig við að fjarlægja úrgang, svo að borða vörur með hátt kalíuminnihald hjálpar til við þyngdartap.

Með kalíumskorti geta taugar og vöðvar ekki starfað sem skyldi. Þetta kemur fram í hjartsláttartruflunum, vöðvaslappleika, vöðvaslappleika og hægum viðbrögðum. Vökvasöfnun getur einnig átt sér stað, hið síðarnefnda er aðallega afleiðing of mikillar natríuminntöku og of lágs kalíummagns í líkamanum. Kalíumskortur getur komið fram við mikla svitamyndun, til dæmis við erfiðar íþróttir, tíð uppköst og alvarlegan niðurgang. Í þessum tilfellum getur það verið góð lausn að drekka kókosvatn til að bæta við skort á kalíum og öðrum raflausnum á heilbrigðan, náttúrulegan hátt.

Önnur nauðsynleg steinefni og vítamín

Auk kalíums inniheldur kókosvatn einnig magnesíum, fosfór, natríum, járn, kopar, vítamín B og C og cýtókínín, en hið síðarnefnda er flokkur hormóna sem vinna gegn öldrun frumna. Að neyta matar með cýtókínínum getur því haldið þér ungum lengur. Kókosvatn inniheldur enga fitu og ekkert kólesteról og er einstaklega auðvelt að melta. Það hjálpar líkamanum að taka upp kalk og magnesíum betur.

Jafnvel fleiri sérþættir

Vissir þú til dæmis að kókosvatn er dauðhreinsað? Það þýðir algjörlega bakteríufrítt. Það hefur sama saltajafnvægi og mannsblóð. Í seinni heimsstyrjöldinni var kókosvatn notað, vegna skorts á einhverju betra, sem staðgengill blóðplasma af læknum sem staðsettir voru í Kyrrahafinu.

Kókosvatnið úr ungum kókoshnetum inniheldur blöndu af sykri, vítamínum, steinefnum og raflausnum. Þetta gerir kókossafa ekki aðeins bragðgóður heldur einnig hollan þorstaslokkara. Ef þú ert að ganga um í hita og raka í tælenska loftslaginu þarftu að drekka mikið. Að drekka kókosvatn endurnýjar einnig söltin (einnig þekkt sem raflausnir) sem þú tapar með svita.

Í stuttu máli, njóttu þessa sérstaka ávaxta sem fæst alls staðar í Tælandi og kostar líka nánast ekkert. Fyrir 40 baht eða stundum jafnvel minna geturðu nú þegar notið þessa góðgæti sem er líka hollt.

5 svör við “Kókosvatn: Hollt og gott gegn háum blóðþrýstingi!”

  1. Angela Schrauwen segir á

    Gildir þetta líka um kókosvatn sem kemur í flöskum eða dósum? Sjáðu þetta í matvörubúðinni ... það munu líða 4 mánuðir í viðbót áður en ég get drukkið ferskan!

  2. Bob bekaert segir á

    Á þetta líka við um (unga) holdið?

    • Ger Korat segir á

      Nokkrar staðreyndir og fleira í eftirfarandi tenglum, ég myndi ekki borða það of oft, ég sjálfur borða og drekk kókos um það bil einu sinni í mánuði:

      https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kokosolie
      en
      https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx#blok1

      • Adam segir á

        Í greininni er það um kókosvatn, þú vísar í upplýsingar um kókosolíu (kókosfitu). Ekki að rugla saman við hvort annað.

  3. Dr. William van Ewijk segir á

    Góð saga, sérstaklega um möguleika á að skipta út blóðvökva. Einnig notað í Tælandi í WW2. (Og í NL við hæfi votta Jehóva, því þeir, lol, neita að gefa blóð.) Það er leitt og villandi að kókosvatnsflöskurnar í 7/11 og matvöruverslunum gera tilkall til allra þeirra eigna sem nefnd eru, en hafa þær ekki lengur, vegna til framleiðsluferlisins með því að nota hita, síun og dauðhreinsun. Sem eru rangar fullyrðingar. Farðu í hreina náttúru, sjúgðu þennan nektar með strái úr svölu upprunalegu kókoshnetunni, réttilega Super Food!


Skildu eftir athugasemd

Thailandblog.nl notar vafrakökur

Vefsíðan okkar virkar best þökk sé vafrakökum. Þannig getum við munað stillingarnar þínar, gert þér persónulegt tilboð og þú hjálpað okkur að bæta gæði vefsíðunnar. Lesa meira

Já, mig langar í góða vefsíðu