Pattaya Lager bjór
Fyrir mánuðum síðan las ég í blöðum á staðnum og á bloggi Tælands að nýtt bjórtegund hefði verið kynnt með hinu grípandi nafni Pattaya Lager Beer.
Það er skrítinn eiginleiki en ég fæ áhuga eftir að hafa lesið svona færslu. Eftir nokkrar vikur fór ég á staðinn þar sem bjórinn var boðinn almenningi. Þeir áttu það ekki (lengur). Ég leitaði á netinu og fann búð nálægt ströndinni nálægt mér. Ég fór þangað og þeir höfðu aldrei heyrt um þennan bjór. Ég sendi póst til framleiðandans en fékk ekkert svar. Í stuttu máli skildi ég að stóru vörumerkin hefðu gert allt til að halda keppinauti frá markaðnum. Forvitni mín dofnaði.
Þangað til ég heyrði einhvern segja án þess að vera með neinar ályktanir í RinKitchen: Í gær drukkum við Pattaya Lager bjór. Ég spurði strax hvar það væri. Eftir það var ég óstöðvandi.
Starfsstöðin sem um ræðir er staðsett á milli Bali Hai Restaurant og vitans. Auðveldast að finna með því að keyra frá Pattaya meðfram Bail Hai bryggjunni í átt að vitanum. Rétt við hliðina á honum er mjög skemmtilegur veitingastaður. Rómantískar innréttingar með fallegu útsýni yfir flóann og sjóinn. Gífurlegt magn skilta og einstaklega gott starfsfólk gerir það ljóst að við erum á réttum stað. Áður en við hefjum máltíðina pöntum við stórar bjórflöskur.
Það er hræðilega erfitt, að minnsta kosti fyrir mig, að útskýra hvers vegna þessi bjór er öðruvísi en aðrir bjórar. Reyndar er það ekkert öðruvísi. Jæja, það er meira eins og Singha en Chang. Jafnvel meira kannski á Heineken. Í stuttu máli, mælt með fyrir þyrstar sálir sem vilja svala þorsta sínum við notalegt hitastig með víðáttumiklu útsýni. Önnur skoðun á veitingastaðnum.
Það lítur út eins og enskur bjór (dauður eins og hurð).
Er það útaf bjórnum eða eru glösin stundum feit?
Kæri Theo
Ég get fullvissað þig um að í enskum meðalöli, ölinu, er margfalt meira líf en í lager/lager.
Síðarnefndi bjórinn er algjörlega dauður vegna undirbúningsaðferðarinnar, viðbætts alls kyns geymsluþolsbætandi drasli og svo framvegis.
Enskur bjór er mjög gerjaður bjór, það er minna af súrkáli, ehhhh koltvísýringur í honum og því freyðir hann minna, og það er ekki til siðs að þriðjungur glassins sé froða, nei, herra, enskur bjór, svo öl, er fullt glas bjór með smá froðu.
Og það sem meira er, English Ale (hástafsett), hefur bragð.
Og þarf því ekki að bera fram við kynþáttahvetjandi hitastig eins og lager.
Jæja, það fer eftir því hvað þú átt við með "líf". Lifandi lífverur gera það ekki fyrir mig.
Til að nota klisju aftur: smekkur er mismunandi. Ég hef þurft að (ekki spyrja) að drekka öl á Írlandi í mörg ár. Sem betur fer er ég nú læknaður af því.
Gefðu mér freyðandi bjór.
Theo hver bjór er svo svo í thayland en bragðast vel.
Þess vegna er það venjulega drukkið úr flöskunni.
Sérhver bjór er einskis virði hérna...en já hann er heitur og þú ert þyrstur þá ertu ánægður með að við eigum alla tælenska bjóra þar sem ekkert betra er...í Belgíu var ég með bruggara í götunni minni og hann bruggaði mér til ánægju. ...en krakkar, þetta var góður bjór og ekki eins og bjórarnir hérna, en ég varð fljótur fullur þarna...mér finnst bjórarnir hérna svo bragðdaufir...
Og Abbey bjórarnir okkar eru ljúffengir….. satt að segja er ég ekki mikill drykkjumaður en ég hef rangt fyrir mér
fallega brúnu westvleterenin mín … skarkolafólkið ..