Holland-Belgíu húsið í Pattaya
Fjöldi hollenskra og belgískra veitingastaða í Pattaya er nú þegar nokkuð mikill, ég áætla að það séu meira en 30 slíkar starfsstöðvar.
Flest þeirra eru staðsett í miðbæ Pattaya og Jomtien, en fjöldinn í "Dark Side of Pattaya" (austur af Sukhumvit Road) virðist vera að aukast. Einn af þeim er Holland-België Huis og enska dagblaðið „Pattaya People“ skrifaði nýlega eftirfarandi umsögn um þennan veitingastað/lífeyri:
„Í vikunni fórum við til Soi Nern Plab Wam í leit að hinu mjög vinsæla Holland-België Huis, sem er staðsett í hliðargötu 5 (frá járnbrautarlínunni) á móti Chenrong markaðnum sem nú er hætt.
Þetta er einfalt og yfirlætislaust gistiheimili sem veitingahús hefur verið rekið af Khun Jane og ungum syni hennar Richard síðastliðin þrjú ár. Þetta lítur allt snyrtilega út, innréttingin er ekki hámark lúxussins, en hún er rúmgóð með veitingasvæði fyrir góða máltíð í frábæru verð/gæðahlutfalli og barsvæði fyrir þá þyrstu kverkana.
Matseðillinn
Holland-België Huis er mjög vinsælt meðal hollenskra útlendinga vegna þess að það býður upp á gott úrval af hollenskri matargerð. Áherslan er á vinsælt og uppáhalds hollenskt snarl, eins og krókettur (65 baht), bitterballen (75 baht), kjötbollur með frönskum (145 baht), ertusúpu (80 baht), en indónesíska satay með hnetusósu (135 baht) má heldur ekki missa af.
Á matseðlinum er einnig úrval af alþjóðlegum uppáhaldsréttum, eins og spaghetti Bolognese (145 baht), Wienerschnitzel (145 baht) og fisk og franskar (165 baht). Auðvitað vantar ekki skinkuna og ostborgarana (75 baht) og ekki heldur hinar ýmsu súpur eins og góða tómatsúpu eða graskerssúpu (75 baht). Drykkirnir eru líka á sanngjörnu verði með flösku af Chang fyrir 50 baht, Tiger fyrir 60 baht og Heineken fyrir 65 baht, mjög ásættanlegt húsvín kostar aðeins 85 baht glasið.
Forréttur og aðalréttur
Við tókum skammt af bitterbillen fyrirfram, ljúffengt bragðmikið snarl úr kjöti og kartöflumús, hefðbundið borið fram með sinnepi og steiktum laukhringjum. Í kjölfarið fylgdi góður rækjukokteill og reyktur lax (bæði 75 baht). Sem aðalrétt völdum við steik, medium rare, sem reyndist safarík og meyr af framúrskarandi gæðum. Borið fram með steiktum lauk og frábærum frönskum, þetta var frábær kostur fyrir 220 baht.
Eftirréttur
Athugið að ekki má sleppa eftirrétti. Heimagerð belgíska hvít súkkulaðimúsin eða mjög freistandi eggjasnakkmúsin, sem inniheldur að sjálfsögðu þennan rjómalaga hollenska líkjör, eru guðdómleg!
Þannig að ef þú ert á svæðinu eða jafnvel býrð á svæðinu muntu örugglega ekki sjá eftir heimsókn í Holland-Belgíu húsið.
Fótbolti
Svo mikið að umsögninni. Skoðaðu líka heimasíðu Holland-Belgíu hússins fyrir rétta staðsetningu og mjög fallegan dálk eftir „de Saboteur“.
Ég skoðaði sjálfur betur og sá að barinn/veitingastaðurinn er staðsettur á fallegu rólegu torgi (Soi Nern Plub Wam Plaza). Nóg pláss fyrir þá Hollendinga sem vilja fylgjast með fótboltaleikjum Hollands á EM í Póllandi/Úkraínu í beinni á stórum skjá.
Fyrir NL-inga sem eru hér í fríi finnst mér þetta notalegur fundarstaður. Bjór, vín
skammtur af bitterballen, krókettum og auðvitað petat. Í stuttu máli, það sem er kallað óhollt að borða.
Það er vonandi að fólk sem hefur búið hér lengur borði ekki bara þennan feita mat
taka eitthvað öðruvísi. Hrísgrjón eru hollari en hamborgarar.
Ef þú ert þarna í fríi? Ferðu þá ekki að leita að Hollendingum og hollenskum tjöldum?! Kannski í þessum borgum, en ef þú ferð í frí til Suðaustur-Asíu viltu samt sjá eitthvað af landinu og menningu en ekki bara hanga á ferðamannasvæðum.
Nei, en ef þú býrð þar er það auðvitað önnur saga.
Og sumir Hollendingar búa í Pattaya.
Þeir vilja fá sér hollenskt snarl af og til.
Gr Ruud Rambo
Marcel,
Alveg sammála þér. Ég var í rauninni ekki bara að meina orlofsmenn heldur
en einnig NL-ingar sem hafa verið á eftirlaunum þar um árabil. Auk hollenskra veitingastaða eru
þar sem aðallega er boðið upp á snarl, td einnig þýska veitingastaði. Á þýskum veitingastöðum samanstendur aðalrétturinn af feitri bratwurst
Það eina sem mig langar að borða aftur er skál af ertusúpu sem nefnd var í
Þessi grein. Bjó í Tælandi í 12 ár og þarf alls ekki að vera með feita kál eða krókettur
Þakka þér fyrir að birta þessa umsögn Gringo.
Kveðja,
Erik
Takk fyrir ábendinguna. Geturðu sent hlekkinn aftur? Ég finn hann ekki í bráð...
BVD.
H.
http://www.everyoneweb.com/hollandbelgiumhouse/
nýja síða er betri og nýrri http://www.holland-belgiumhouse.com
Eins og beðið var um tengilinn: http://www.everyoneweb.com/hollandbelgiumhouse/
Nálægt Lake Mabprachan hefur Hollendingur stofnað lítinn fallegan dvalarstað með flottum bústaði í antillaskir litum með gosbrunni í miðjunni, ég trúi því að hann heiti "Ooy's Garden rooms and food" eða eitthvað svoleiðis, margir Hollendingar koma og maturinn er góður.
Ég virkilega skil ekki ef þú ferð til Tælands sem útlendingur þá geturðu ekki verið án hollenskrar matar. Farðu svo til Spánar þar sem það hefur þegar verið eyðilagt af útlendingunum.
Ég skammast mín alltaf fyrir Hollendinga (og aðra innflytjendur) sem vilja laga allt að heimalandinu í svona framandi löndum með ríkulegt eldhús.
Marcel, þá hefur þú líklega ekki búið í Tælandi í mörg ár því þá þarftu sjálfkrafa hollenskan mat. Ég skammast mín alls ekki fyrir að stundum langar mig í pizzu eða krókettur eða ost.
Góða steik er erfitt að finna í Tælandi, svo ef þú getur pantað hana einhvers staðar skaltu gera það strax!
Á markaðnum er gott kjötstykki og hægt að útbúa það sjálfur eftir eigin smekk. Í þessu tilfelli myndi ég geyma hollenskan mat fram að fríinu í Hollandi, eða fyrir sérstakan viðburð.
Ég get líka skilið svolítið að fólki finnist það stundum, en ég skil ekki að það séu fjölbreyttir matsölustaðir með hollenskan mat strax.
Gott kjötstykki er að finna á markaðnum, þar finnurðu ekki hágæða kjötstykki.
Til þess þarftu virkilega að fara á Big C, Tesco eða Makro og ef þér finnst bara ekki gaman að elda einu sinni þá er einn af mörgum "farang veitingastöðum" kjörinn fundarstaður!
Sjálf borða ég líka NL bita af og til og elska hann, reyndar stundum á þessum stað og gæði og þjónusta má kalla meira en fínt.
Næst held ég að þú eigir eftir að skammast þín minna fyrir það vonandi og þú munt skammast þín meira fyrir aðra hluti 🙂
Tælenskur matur sjö daga vikunnar, þrisvar eða fjórum sinnum á dag, Marcel? Nei takk. Eins og Piet, skammast ég mín alls ekki fyrir að sitja af og til bakvið disk af kofa og Gelderland reyktri pylsu. Ljúffengt!
Ef þú dvelur erlendis í marga mánuði eða ár get ég ímyndað mér að hollenskt snarl sé bragðgott. Rétt eins og toko hér í NL er fínt fyrir Asíubúa. Ég skil alveg að þeir vilji ekki borða evrópskan mat (á hverjum degi).
Þó það sé ekki alveg sambærilegt við hollenskt matsölustað, því þú munt ekki finna mig þar mjög oft, aftur á móti heimsæki ég McDonalds eða KFC reglulega, sem ég skammast mín alls ekki fyrir, og þá er ég ekki einu sinni útlendingur, heldur í bili bara ferðamaður sem dvelur alltaf í Tælandi í 1 til 3 mánuði í senn. 🙂
Skildu að þér finnst einstaka sinnum góð bolta af hakki, krókettu eða bolla af ertusúpu ef þú dvelur þar.
Í Hollandi borðarðu ekki alla hollenska potta, er það? Við skiptumst bara á spaghetti, lasagna eða chili con carne svona 3-4 sinnum í viku og fáum við ekki öll reglulega eitthvað frá Kínverjum, Súrínam eða Shoarma búðinni?
Það sem ég sakna mest þegar ég fer í frí til útlanda er gómsæta hollenska brauðið. En ég get örugglega farið án frönsku eða krókettu í 3 vikur. En það er fyndið að svona margir Hollendingar stofna veitingastað.
Við the vegur, koma margir Taílendingar til að borða til að prófa hollenska matargerð?
Líklega ekki eins margir og Hollendingar borða á tælenskum veitingastað í Hollandi.
Þar sem við höfum verið í fríi í Tælandi nokkrum sinnum, eldum við tælensku oftar heima en franskar eða aðrar feitar bitar.
Persónulega finnst mér brauðið í Belgíu eða Frakklandi miklu betra en í NL. Og líka í fyrrverandi nýlendum Frakklands (Laos, Kambódíu, Víetnam) er oft hægt að fá mjög gott brauð. Í Tælandi er það svo sannarlega leitandi.
Hollensk matargerð er ekki svo vinsæl á alþjóðavettvangi og mig grunar að viðskiptavinahópurinn samanstandi aðallega af Hollendingum með nostalgíu - hvort sem þeir hafa verið hér í 30 ár eða 3 vikur. Tælenska fólkið sem þú hittir á hollenskum veitingastað mun að mestu samanstanda af (tímabundið ráðnum) 'vinkonum' hollenskra karlmanna, sem fórnfúsir eins og þeir eru, tyggja burt franskar og kjúklingabita á meðan þeir dagdreymir um tam og klístur hrísgrjón.
Idd brauðið í Belgíu og Frakklandi er ofboðslega gott og fyrir gott brauð fer ég til Laos, belgíska matargerðin okkar er aftur á móti gott eldhús, meira að segja HRH Bhumibol borðar stundum belgíska, ekki það að ég borði mikið belgíska hér, ég er brjálaður yfir taílenskri matargerð og mjög sáttur með hana, en frönsk matargerð og franska matargerðin er miklu skyldari en hollenska matargerðin þín, sem er frekar fræg en hollensk matargerð. isine, er ekkert grín í Hollandi, við the vegur, að Belgía er aðeins hluti af þjóðveginum til Frakklands þar sem þú getur borðað vel. Ef ég fer einhvern tíma til Pattaya, langar mig að heimsækja veitingastaðinn til að smakka eitthvað af belgísku matargerðinni.
Já, brauðið í Belgíu, Frakklandi og Þýskalandi er miklu betra en í Hollandi. Og varðandi hollensku veitingahúsin þar sem maður finnur stundum tælenska sem borðar ógjarnan frikadel, þá er ég alveg sammála 😉
Jæja…..
Tælendingum finnst allt tælenskt betra en allt annað.
Þjóðverjinn sver sig við þýskar vörur.
Frakkinn, aðeins franskan er mjög góður.
Og Hollendingurinn?
Það sem þú nærð langt er fínt…..
Ég þori að fullyrða að brauðið í Hollandi og þá frá góðum bakara sé alveg jafn gott og brauðið annars staðar.
Og konan mín nýtur þess að borða einstaka hollenska snakk sem ég útbý sjálfur, þar á meðal heimagerða ertusúpu.
Croquettes, ég get það ekki.......
Kærastan mín elskar franskar, hún getur borðað það í morgunmat ásamt hráu grænmeti þegar við gistum á hóteli einhvers staðar í Tælandi þar sem það er líka borið fram við hliðina á tælensku réttunum á morgunverðarhlaðborðinu.
Fyndið, á morgnana sest ég niður til að borða hrísgrjón og tilheyrandi rétti. þær með frönskum disk. :)
Tilviljun eru líka reglulega borðaðar franskar heima hjá henni, sem fást í frysti á BigC, síðan steiktar á hinni þekktu wokpönnu.
Hún hefur aldrei borðað týpískt hollenskt snakk eins og krókettu og fricandel, hún mun bera hana fram einhvern tímann. Eitt veit ég, henni finnst ostur vera einbeitt „mai aroy“. (veit ekki hvort það sé vel skrifað)
Og ég þarf að kaupa ostablokk frá Makro í hvert skipti sem ég er í kringum mig.
Eða hollenskur ostur, Edam eða Gouda.
Í alvöru, heima hjá mér förum við í gegnum eitt kíló af osti á viku að meðaltali.
Á samlokuna, á makkarónurnar, á spagettíið, á morgunsandann og sem snarl með drykk.
Franskar eru vinsæll matur heima hjá öllum, rétt eins og ertusúpa, kofa og rauðrófur.
Svo þú sérð, smekkur er mismunandi ... sem betur fer.
En persónulega?
Thais
En frönsk matargerð er í raun best og ekki bara Frakkar sjálfir segja það, það er bara svo alþjóðlega ákvörðuð, rétt eins og taílensk matargerð er líka mikils metin á alþjóðavettvangi, getum við ekki sagt um þýsku eða hollensku með fullri virðingu. Ef ég fer til Hollands eða Þýskalands mun ég ekki fara í matinn.
Fundarstjóri: Eftir punkt eða kommu ætti að vera bil, viltu taka eftir því héðan í frá?
Jæja, síðasta orðið hefur ekki enn verið sagt um franska matargerð. Ég þekki nokkra franska toppkokka sem segja mér í trúnaði að þeir geti eldað betur í Belgíu. En báðar eru á miklu hærra plani en NL matargerðin, þ.e.
Ekki halda að það komi margir Tælendingar til að borða á hollenskum veitingastað í Tælandi
1. liður Oft of dýrt vegna tekna þeirra
2. liður Hollendingar fara um allan heim í frí vegna þess að þeir hafa efni á því og fara þannig aftur til Hollands á svona erlendan matsölustað.
Ég trúi því ekki að margir Taílendingar komi sem ferðamenn í Nl og svo þegar þeir eru komnir aftur til Tælands held ég að ég leyfi mér að borða á svona Nl veitingastað, því strákur var það gott í fríinu þarna í Hollandi
Ekki halda að þú munt gleðja Tælendinginn með hollenskri matargerð sem nefnd er og
þarf enn að fara í sérhæft hollenskt eldhús í Hollandi.
Kannski er eitthvað í Bangkok en ekki sem ég veit um.
gott brauð er vissulega til sölu um þessar mundir, allavega í Bangkok í helstu verslunarmiðstöðvum eins og Fashion Island og í kringum Sukhumvit, en búist við hollensku verði.
Hvar er Mabprachan???
Ég sakna fallegs Indo mest í Tælandi en það er í nokkra kílómetra fjarlægð.
Jæja, Tælendingur í NL stofnaði taílenskan veitingastað og Hollendingur í Tælandi stofnaði einn
Hollenskur veitingastaður er ekki svo klikkaður ekki satt?
Ég myndi ekki þora að segja við konuna á myndinni að það sé ekki bragð, lítur baráttugóður út!
Á Koh Lanta geturðu farið til þýskrar Konditorei fyrir dýrindis brauð eða sætabrauð! 😉
Hvað með síld?
Mín reynsla er sú að Taílendingur elskar það.
Því miður er of dýrt að stofna fyrirtæki hér.
Pim,
Einmitt. Í öllum tilvikum elskar konan mín „félaga“.
Hins vegar þekki ég marga Tælendinga sem eru mjög hrifnir af síld eða makríl, en að halda sig við þennan. Það er hægt að finna makríl hérna, oftast í japönskum eldhúsum, en ég hef hvergi séð "félaga" til sölu. Einhver ábending?
Ronny.
Glöggur heimskur Belgi svaraði ábendingunni minni og fékk ránsfenginn.
Það þarf talsvert mikla fjárfestingu til að gera síldarsölu í Taílandi að veruleika.
1 vandamál til viðbótar er atvinnuleyfi þar sem ég get kennt Tælendingi hvernig á að gera það.
Áður en Taílendingurinn skilur það þá er ég kominn í vitleysuhúsið.
Í 25 ár hafa viðskiptavinir mínir fengið að njóta síldar sem seld er í Hollandi og ég þurfti að borga skólagjaldið vegna laga í Hollandi, stundum var ég enn með opið fram að degi, sem er ekki leyfilegt í Hollandi.
Nú er ég hér með mikilli ánægju, ég vil hjálpa þeim sem þekkja leiðina til að hjálpa mörgum í Tælandi að geta gripið þennan dýrindis saltbita á skottið.
Makríllinn hefur ekki bragðið eins og við höfum lært að borða hann, ilurinn hefur líka borðað í öðrum sjó svo hann er ekki alveg bragðgóður fyrir okkur.
Ég get mælt með áli fyrir alla, Taílendingur hleypur burt öskrandi þegar hann er kominn á diskinn minn.
Þetta er ókeypis ábending fyrir Hollendinginn með veitingastaðinn sinn í Tælandi.
Og hvar er þessi snjalli, heimski Belgi sem fékk ránsfenginn? Langar að heimsækja landa minn einhvern tíma.
Ronny.
Það er ekki rétt að gera nafn hans opinbert.
Fyrirtækið hugðist byrja í Bangkok á sérleyfisgrundvelli til Hollendings.
Snjallhugsað, því miður heyri ég frá ýmsum hliðum að fyrirtækið hafi orðið gjaldþrota með því að útvega vörur sem voru komnar yfir fyrningardaginn.
Haring var ekki á kortinu, það er starfsgrein út af fyrir sig.
Ég mun reyna að fá nauðsynlega pappíra.
Að nefna nafn hans eða fyrirtæki hans núna væri sannarlega ekki rétt
Hann er nú gjaldþrota. Já, margt getur gerst á einu ári. Ég var búinn að gleyma.
Að bjóða upp á mat um geymsluþol hans er auðvitað aldrei góð auglýsing.
En vegna viðbragða þinna líður mér allt í einu eins og „félagar.