Bangkok veitingastaðir í göngufæri

Allir sem heimsækja oftar Thailand fer, eða kannski býr þar, mun eiga sína eigin uppáhalds veitingastaði. Einn mun sækjast eftir andrúmslofti, annar mun gefa meiri gaum að matreiðslu og einhverjum öðrum kannski ánægjulegri þjónustu eða staðsetningu viðkomandi starfsstöðvar. Í stuttu máli snertir matur bókstaflega mjög persónulegan smekk og er auðvitað að hluta til háður fjárveitingunni sem á að eyða.

Fyrstu árin sem ég heimsótti Taíland, meðal annars, hafði ég of oft ráðleggingar í Lonely Planet og öðrum ferðahandbókum að leiðarljósi. Merkilegt nokk kom ég oft heim úr dónalegri vakningu og umrædd matsölustaður stóð aðeins undir væntingum.

Bangkok

Auðvitað eru veitingastaðir í stórborg eins og Bangkok óteljandi og möguleikarnir nánast ótakmarkaðir. Samt er það oft mikið verkefni fyrir óinnvígða að finna eitthvað sniðugt, sérstaklega ef maður vill ekki ganga ferðamannastíginn sem er svo snyrtilega malbikaður. Áhugaverðir staðir fyrir ferðamannaveitingastað, eins og stóra veitingastaðinn á 76. hæð í Bayoke turninum, þrátt fyrir stórkostlegt útsýni yfir borgina, er meira aðdráttarafl í andrúmslofti sjálfvirkt rekið veitingahús. Silom Village, sem staðsett er á Silom Road, þó fallegt í hönnun, beinist einnig eingöngu að ferðamönnum.

Og hvað með „aðdráttarafl“ eins og veitingastaðinn „No Hands“ þar sem yndisleg taílensk fegurð færir þér matinn í munninn? Sem venjulegur dauðlegur maður ættirðu ekki að hugsa um eitthvað svo nýlendulegt. Þú munt varla hitta tælenska á þessum veitingastöðum. En já, það er líka markhópur fyrir þessi tækifæri, hver fyrir sig, skulum við segja.

Á uppgötvunarferð

Eigum við að fara saman í uppgötvunarferð og heimsækja einhverja klikkaða og minna klikkaða matsölustaði? Við förum svo á nokkra veitingastaði þar sem taílensk matargerð er í aðalhlutverki og sem eru varla sambærilegir. Við skulum hafa það einfalt og byrja á Soi Cowboy. Enda er þetta gata sem margir þekkja og aðgengileg, bæði með BTS Skytrain og neðanjarðarlest.

Við erum núna á horninu á Old Dutch við enda Soi Cowboy og beygjum til hægri þar. Um fjörutíu metrum lengra hægra megin sjáum við lítinn veitingastað hlusta á nafnið 'Love Scene'. Ekki vera hræddur og fara hljóðlega inn um þrönga innganginn. Úti á götunni hefurðu þegar séð að fiskiunnendur geta fengið fyrir peningana sína hér. Þetta er mjög einfaldur lítill veitingastaður með berum borðum þar sem blanda af tælensku og farang mætast. Ekki búast við matreiðslu, heldur smakkaðu andrúmsloftið.

Ekki fiski elskhugi? Engar áhyggjur. Við erum aftur á horninu á Old Dutch, en nú beygjum við til vinstri og eftir um hundrað metra beygjum við til hægri á Fine Italian Restaurant Giusto. Við vorum búin að semja um að fara í tælensku ferðina svo við sleppum fínum veitingastað ítalska vinar okkar í þetta skiptið. Fimmtíu metrum lengra sjáum við veitingastaðinn Wanakarn á vinstri hönd. Gefðu gaum að merkinu sem er erfitt að sjá með nafni veitingastaðarins. Ef þú ert aðdáandi taílenskrar matargerðar ættirðu endilega að fara hingað inn og láta dekra við þig á hagstæðu verði. Þjónustukonurnar klæðast skemmtilegum slæðu og eru gestir aðallega tælenskur.

Á uppgötvunarferð okkar göngum við lengra til nágranna Wanakarns, hlustum á nafnið Bharani og hér eru einnig bornir fram taílenskir ​​réttir. Veitingastaðurinn er einfaldari innréttaður en nágranninn og það mun ekki kosta þig neitt hér heldur. Við göngum áfram og innan við tuttugu metra sömu hlið rekumst við á Pak Bakarí, sem sérhæfir sig í hádegisréttum og bakkelsi. Við göngum áfram og sjáum annan tælenskan veitingastað hinum megin við götuna sem heitir Puangkeauw. Eins og mörg taílensk matsölustaðir er þessi veitingastaður heldur ekki dýr. Ef þig langar að borða tælenskan mat og drekka gott glas af víni í töff andrúmslofti skaltu ganga fimmtíu metrum lengra. Þar munt þú sjá nútíma asíska matargerðina, veitingastaðinn Lo-Shu. Það kostar nokkrum baht meira hér en á fyrrnefndum veitingastöðum, en við höfum það frí.

Ef þú vilt sjá glæsilegasta herramannaklúbb Bangkok (að utan) skaltu bara ganga nokkrum skrefum lengra og þú munt sjá Pegasus. Aðgangur þar á meðal tveir drykkir 1800 baht. Ef þú vilt líka vera í félagi við húsfreyju borgar þú 900 baht á 45 mínútur. Og þú getur ekki skilið þá elskuna eftir á þurru landi og til þess þarftu auðvitað líka að grafa þig inn í hlutabréfamarkaðinn. Farðu á undan og fáðu þér bita að borða. Og ef peningar eru enginn hlutur, farðu þá á Baan Khanitha, uppáhaldsveitingastaðinn minn sem staðsettur er í Soi 23. Frá fyrrnefndum fornhollendingum er gengið til vinstri og það er um fimm til tíu mínútna ganga. Veitingastaðurinn er staðsettur hægra megin og er hægt að borða úti og inni í notalegu andrúmslofti og verðið er ekki slæmt fyrir veitingastað af þessum flokki.

22

Ef þú bókstaflega hunsar Soi Cowboy á Sukhumvit Road og heldur áfram að ganga hægra megin við veginn að Soi 22, muntu sjá lítinn innilegur veitingastaður á vinstri hönd eftir um hundrað metra í þessari götu, hlusta á nafnið Khing Klao.

Mjög fín og ódýr starfsstöð með sérrétti frá norðausturhluta Tælands. Í lok Soi 22 er sá stóri hótel Le Dalat. Farðu til vinstri í 25 metra á gaflinum. Þú munt sjá pínulitlu verslunarmiðstöðina 'Camp Davis' til hægri með Starbucks kaffihúsi við innganginn. Gakktu þangað inn og láttu koma þér á óvart á sérstaklega andrúmslofti veitingastaðnum Sukothai. Þú munt ekki sjá eftir því heldur. Þetta síðara tilvik gæti verið aðeins of langt fyrir göngutúr. Ekki hafa áhyggjur: í upphafi Soi 22 er bifhjólaleigubílastöð. Sérstök upplifun á félagasætinu, en þú munt líka sjá fullt af leigubílum ef þú þráir ekki nokkurra mínútna akstur á bifhjóli.

Allir nefndir veitingastaðir eru í göngufæri frá Soi Cowboy og sérhæfa sig allir í taílenskri matargerð. Ekki sambærilegt, en hver og einn einstakur í sinni tegund.

Veitingastaðir í Bangkok í göngufæri – lestu það á Thailandblog.nl