„Þú ættir að lesa Tælandsbloggið betur“
Þó ég geri ekki oft opinbera einkalíf mitt langar mig að deila því aðeins með ykkur að þessu sinni.
Því miður lést -hollenska- eiginkonan mín algjörlega óvænt fyrir 21 ári í fríi okkar í Tælandi á Koh Lanta. Vertu viss; Ég ætla ekki að deila með ykkur öllum þeim vandræðum sem slíkur atburður hefur í för með sér. Ég vil segja þér að ég er ekki maður sem vill og get farið í gegnum lífið án vinar og að ég hef átt kærustu í 20 ár sem, rétt eins og ég, hefur skyndilega misst lífsförunaut sinn. Þannig að við vitum bæði af reynslu hvað það þýðir að missa maka sinn svona snögglega. Saman eigum við gott samband og eyðum helgunum saman.
Thailand
Við höfum þegar ferðast mikið saman og Taíland er nú mjög kunnuglegt svæði fyrir hana líka. Auðvitað les hún Thailand blogg reglulega og þar liggur vandamálið mitt.
Sem fatahönnuður hefur kærastan mín unnið í París og New York fyrir stórmennina í þessum bransa á liðnum árum og er, hvernig gæti annað verið í þessu fagi, hræðilega nákvæm og snyrtileg. Í hennar augum er ég algjör rugl. Skrifborðið mitt og vinnuherbergið eru rugl, að minnsta kosti í hennar augum. Ég fer aldrei úrskeiðis sjálfur og veit hvernig á að finna allt fullkomlega. Innan karlmannsheims míns leyfi ég mér lúxusinn af faglegri aðstoð sem heldur húsnæðinu mínu reglulega frábærlega snyrtilegu frá öllum lýtum. Námið mitt er bannað fyrir hana og að þrífa þennan hluta... já, það er hluti af starfi mínu.
Að elda
Eftir að hafa verið meðlimur í virtu matreiðslugildi í nokkur ár þori ég að fullyrða að ég geti haldið mínu striki í eldhúsinu. En Jósef eldar vel en hugsar ekki um heilsuna sína. Hann ætti að skoða vítamínin meira að mati kærustunnar. Hver bætir svo við: „Þú ættir virkilega að lesa Tælandsbloggið betur“. Auk þess ýtir elskan sæta nokkrum greinum fyrir nefið á mér sem hún hefur prentað út. D-vítamín er viðbót ársins. Yfir 50 og vítamín: Hvernig eldist þú? Passaðu þig á B-12 vítamínskorti. Ertu með lítið E-vítamín? Skortur á vítamínum gerir þig feitan. Fjölvítamín á hverjum degi gerir þig grannari. Bara að bæta við að ég þarf að fara fyrr að sofa og setja hvítlaukslauka undir koddann fyrir góðan nætursvefn.
Ávextir
„Þú borðar ekki nóg af ávöxtum heldur“ Mér er líka hent fyrir framan höfuðið á mér. Ég þarf að borða meira af bananum því þeir eru fullir af orku, mótvægi við þunglyndi, frábært lyf við háþrýstingi og blóðleysi en líka gott fyrir taugakerfið og margt fleira.
Fyrir aukaskammt af kalíum, kalsíum, fosfór, brennisteini, járni og magnesíum, ættir þú að borða sætar kastaníuhnetur eða hnetur, sem einnig draga úr hættu á hjartasjúkdómum, krabbameini og sykursýki.
Já, þetta eru greinar sem hægt væri að lesa á Thailandblog og ég hef satt að segja ekki mikla athygli. Merkilegt nokk las ég grein Kuhn Peter: 'Meira kynlíf í Tælandi? Gættu að góðri heilsu"
„Þetta er dæmigert fyrir karlmenn“ var svarið sem ég fékk nuddað undir nefið á mér. En núna eru bananar í ávaxtaskálinni, ég fékk mér valhnetupoka og keypti krukku af D-vítamíni á nokkrar evrur sem dugar mér í rúmt ár. Eilíft líf gefur til kynna.
Frá því að ég þurfti að gleypa skeið af þorskalýsi (D-vítamín) á hverjum degi sem lítill strákur – þegar ég hugsa um það kemur þetta rýr fiskbragð aftur í munninn – hef ég ekki notað nein vítamínblöndur á ævinni.
Ef þú borðar hollt og fjölbreytt þá þarftu þau ekki heldur, því öll nauðsynleg vítamín eru í alls kyns mat. Hugsanlegt er að líkamsjafnvægi annarra sé öðruvísi þannig að þeir njóti góðs af aukavítamínum, en ég hef aldrei notað það og mun aldrei nota það þrátt fyrir margar auglýsingar.
Og Jósef, með því að þekkja þig, muntu endast allt þitt líf með þessari einu flösku af D-vítamínpillum, því þú ert viss um að þú "gleymir" degi!
Kæri Gringo, það er því miður viðvarandi misskilningur að þú fáir nóg af vítamínum ef þú borðar hollan og fjölbreyttan fæðu. Það er (bara) enginn skortur, en það er eitthvað annað. Tilviljun, skyrbjúgur kemur enn í dag vegna skorts á C-vítamíni: https://www.skipr.nl/actueel/id28646-scheurbuik-is-terug.html
Jafnvel venjulegir læknar eru að verða meðvitaðir um D-vítamínskort: https://www.ntvg.nl/artikelen/nieuw-licht-op-vitamine-d/volledig Þeir benda einnig til þess að góð næring og að taka fæðubótarefni geti enn verið ófullnægjandi til að bæta upp skort. Inndæling er þá eini kosturinn.
Góður vinur minn lifir sem munkur borðar einstaklega hollt og fjölbreytt. Þrátt fyrir þetta var hann með alvarlegan D-vítamínskort og því mörg heilsufarsvandamál. Eftir nokkrar sprautur af D-vítamíni náði hann sér og er nú allt annar maður.
Þetta er það sem Dutch Journal of Medicine segir (enn alvarleg heimild):
– D-vítamín er nauðsynlegt til að koma í veg fyrir beinþynningu, beinkröm og til að styðja við beinþynningu.
– En það er líka nauðsynlegt fyrir rétta starfsemi vöðva og eðlilega starfsemi ónæmiskerfisins og frumuþroska.
– D-vítamín styður bakteríudrepandi, bólgueyðandi og hugsanlega veirueyðandi virkni.
– Lítið D-vítamín ástand hefur verið tengt aukinni hættu á sýkingum í efri öndunarvegi, astma, sjálfsofnæmissjúkdómum og ýmsum tegundum illkynja sjúkdóma, svo sem krabbameini í blöðruhálskirtli, ristli og brjóstakrabbameini. Skortur tengist tilviki hjartabilunar.
– Til að beinagæði og vöðvastarfsemi séu góð er lágmarksstyrkur 25-hýdroxývítamín D 50 nmól/l í sermi, en í forvarnarskyni er mælt með gildinu 75-80 nmól/l. Rakveiki og beinþynning koma fram við gildi < 25 nmól/l. - Gott mataræði eða fjölvítamíntafla inniheldur of lítið D-vítamín til að uppfylla nauðsynlegar kröfur. - Bætiefni í samræmi við ráðleggingar Heilbrigðisráðs (400-800 ae daglega) hentar ekki til að lagfæra alvarlegan D-vítamínskort. Í slíkum tilvikum er örvunarmeðferð æskileg og síðan viðhaldsskammtur. Aldraðir og sérstaklega fólk með dökka húð framleiða minna D-vítamín með sólarljósi og aldraðir geta síður fengið vítamín úr mat.