"Farang ting tong mak mak!"
Það er fallegt veður í Hollandi. Ástæða til að fara út. Kærastan mín, sem hefur skipt Tælandi út fyrir láglöndin í þrjá mánuði, nýtur sýnilega náttúrunnar í blóma.
Henni finnst sérstaklega gaman að hjóla um sveitina. Hún horfir með nokkurri öfund á hina mörgu fallegu og öruggu hjólastíga „Það er leitt að við höfum ekki slíkt í Tælandi,“ andvarpaði hún. Landið okkar er vinsælt. „Hversu grænt og hreint Holland er. Öll þessi fallegu tré,“ undrast hún. Sem dóttir „bónda“ getur hún jafnvel verið ánægð með þá fjölmörgu maísökrum sem við mætum á leiðinni. Hins vegar er lítill galli við landið okkar, sem allir Taílendingar munu taka eftir, eins og það kom í ljós aftur.
Á sunnudaginn fórum við að hjóla í um fjóra tíma. Um friðsæl þorp eins og Empe og Tonden enduðum við í Zutphen, fallegri Hansaborg með mörgum gömlum sýnum. Við tókum hlé á járnbrautarbrúnni. Það er veitingastaður „Het IJsselpaviljoen“ með útsýni yfir IJssel. Vegna þess að hún hafði vakið matarlyst vildi hún bolla af súpu. Kjúklingasúpa í þessu tilfelli. Ég sá þegar líkið fljóta í IJssel og bara til að vera viss bætti ég við að þetta væri „tær súpa“.
Eftir tíu mínútur var súpan borin fram. Lítill bolli með vermicelli og smá leifum af grænmeti. Hún horfði undrandi á mig. "Hvar er kjúklingurinn?" Ég hrærði í súpunni og rakst á 1 kjúklingastykki, stærð 2 sentímetra á lengd og hálfur sentimetri á breidd. „Þetta er það,“ sagði ég nokkuð skýrt. Hún reyndi aftur: „Enginn kjúklingaleggur í súpunni, aðeins heitt vatn? "Mmm, jæja, þetta er það sem við köllum kjúklingasúpu", svaraði ég og skildi undrun hennar.
Þegar við héldum áfram hjólatúrnum og nutum aftur engja, kýr, kinda og annarra hollenskra skoðana, sagði ég henni hvað ég þyrfti að borga fyrir súpubollann. „Ég borgaði 4,75 evrur næstum 200 baht fyrir súpuna…“
Hún sprakk úr hlátri og það stóð í smá stund. Tár runnu niður fallegu kinnar hennar: „Farang ting tong mak mak! og hún hristi höfuðið.
„Ef þú vilt búa í Hollandi verðurðu að vera milljónamæringur“ og hún hélt áfram að njóta Hollands í allri sinni sumardýrð.
Hún hefur auðvitað ekki alveg rangt fyrir sér...
Mjög fín saga. Ég get vel ímyndað mér að hún hafi hlegið upphátt vegna litla, illa fyllta bollans af kjúklingasúpu. Þetta er dásamlegur menningarmunur en hún lítur á Holland eins og það er svo hún hefur frá mörgu að segja þegar hún kemur aftur til Tælands.
Önnur skemmtileg dvöl.
John
Fín saga og ég kannast við söguna. Tælendingnum mínum finnst líka nánast allt (að undanskildum matnum, en það er Toko nánast alls staðar) betra en í Tælandi. Hvernig við skiljum úrganginn okkar (í Tælandi allt í einni haug), læknishjálparkerfið okkar (ekki fullkomið, en sanngjarnt) sem er aðgengilegt öllum. Í Taílandi geta fátækari Taílendingar fengið ódýran sjúkrahúspassa í nokkur böð, en æfingin sýnir að þú færð ekki ákveðnar meðferðir nema borga aukalega. Þannig að læknishjálp í Tælandi er oft aðeins aðgengileg fyrir efnameiri Tælendinga og auðuga farang. Auk þess veit hún líka að Taílendingurinn á Vesturlöndum mun fá sanngjarnari meðferð en hinn ríka farang í Taílandi sem þarf að borga tvöfalt fyrir næstum allt og er notaður sem sjóðakýr með því að keyra vegabréfsáritun. Fyndið að lesa að Tælendingar eru almennt jákvæðari í garð Hollands en ellilífeyrisþegarnir og útlendingarnir sem búa í Tælandi. Ég heyri líka oft konuna mína kvarta undan ákveðnum misnotkun í Tælandi, þar á meðal spillingu, á meðan Hollendingar eiga oft ekki í neinum vandræðum með það. Svo virðist sem róslituð gleraugu margra Hollendinga sem búa í Tælandi verði að viðhalda hvað sem það kostar.
Ég gef Hollandi eitt eða þrjú ár í viðbót og þá verðum við á sama stigi og þessi kjúklingasúpa með félagslega öryggisnetinu, þar á meðal heilbrigðiskerfið.
Í fyrsta skipti sem ég fór með Kanok til Hollands var vetur. Enginn snjór, en það var dimmt á meðan við vorum í lestinni. Fyrsta spurningin; er nótt?
Þegar bjart var orðið, sá hún að engin laufblöð voru á trjánum. Önnur spurning; öll trén hér eru dauð.
Hún vildi sjá snjó, svo ég skipulagði helgi í Winterberg. Mikill snjór og henni var kalt. Eftir að hafa verið heima í tvo daga byrjaði að snjóa í Q8. Þriðja spurningin; Ertu brjálaður?, þú keyrir 500 mílur til að sjá snjó og nú er hann á dyraþrepinu þínu.
Þessir Taílendingar hljóta að hafa undarlegar hugmyndir um okkur.
Haha, já, árekstur menningarheima gerist. Eins og við tölum stundum um taílenska rökfræði, þá verður það líka á hinn veginn. farang rökfræði…
Pétur, þá getur hún hlakkað til vel fylltri kjúklingasúpu í kvöld og auðvitað eftir tælenskri uppskrift.
Skammast þín ekki fyrir þig sem Hollending, þú borðar vel fyllta máltíð í Tælandi, er það ekki skrítið að Hollendingar fari ekki lengur út að borða í Hollandi, og það er rétt hjá þeim, rekstraraðili umrædds veitingastaðar hefði betur lokað fljótt. Trúi ekki verðinu á heitu vatni sem kjúklingurinn flaug líka yfir með upphækkuðum fótum.
Of vitlaus fyrir orð bara ógeðsleg, það er rétt hjá viðkomandi taílensku konu að hún hló dátt að þessu.
Skammastu þín (veitingahúsaeigandi) hollenskur maður, slæm auglýsing fyrir fyrirtækið þitt.
Kveðja frá sólríku Tælandi, við erum að vísu að fara út að borða "gott" í kvöld, hugsa að ég panti bara góðan heilan tælenskan kjúkling.
Hans-ajax.
Þú ættir að skoða vel verðskrá taílenska veitingastaðarins í Hollandi.
Það er ekki síðra en verðskrá hollensks veitingastaðar.
Að verðskrá taílenskra veitingastaða í Hollandi skuli vera öðruvísi en til dæmis hollenskra veitingastaða er eitthvað sem fer algjörlega framhjá mér. Þau verð miðast við hollenska markaðinn og það á sérstaklega við um innkaup þar sem margar vörur og hráefni eru flutt inn frá Tælandi og það gerir það auka dýrt!
Veitingastaðurinn okkar er í hærri markaðshluta, á stigi franskra matreiðsluveitingastaða. Í stuttu máli, veitingastaður fyrir sælkera. Við erum eingöngu með gæðavörur, þar á meðal Pandan hrísgrjón, kjúklingaflök, önd, ristað beikon, svínalund, kringlótta steik, smokkfisk, rækjur (13/15) og fjórar mismunandi tegundir af fiski og mikið af innfluttu tælensku grænmeti. Ég er mjög hrædd í hvert skipti sem við förum að versla.
Hins vegar eru staðsetningarnar okkar vel fylltar og súpan okkar líka!
Hans-Ajax.
Ég væri ekki sá fyrsti til að kenna eigandanum um.
Hér í Tælandi erum við ekki með þessa mikla skattbyrði, ímyndaðu þér bara ef þú þyrftir að borga vegaskatt af hundinum þínum hér og kúkaskatt fyrir þig.
Þú myndir ekki sjá hund hér lengur.
Hollendingar tala eins og gogglaus hæna sem bíður eftir að hani komi loksins fram.
Hani Jan og félagi hans voru ekki svo heppnir
Rooster Pim alls ekki, svo að hann varð að hrækja of snemma.
Theo hænamóðir hlýtur að hafa vitað að hann hafði líka borðað í síðasta sinn.
Ef ég heyri það öðru hvoru, jafnvel á hollensku ströndunum þarftu stundum að borga 6 evrur fyrir 1 flösku af kranavatni.
Áður en þú klárar það flýrðu heim, þeir koma aftur til að angra konuna þína, krullaða skíturinn.
Jafnvel þó að bíllinn þinn sé kyrrstæður kostar hann pening þó þú sefur á meðan hann er fyrir framan dyrnar.
Það er ekki aðeins eigandinn sem þarf að borga fyrir Haag kavíar.
Þeir tala eins og höfuðlausar hænur þarna.
Ef þeir eru ekki að klappa í því herbergi þá sitja þeir á priki.
Fundarstjóri: Vinsamlegast ekki orðlengja of mikið.
Ég er alveg sammála vinkonu þinni, súpan sem þú lýsir líkist lýsingunni á ódýrri "súpu" úr dós með afgangi af kjöti í. Það er auðvitað ekki hægt að kalla það alvöru súpu. Þú kaupir eitthvað svoleiðis frá C vörumerki í ódýrri stórmarkaði og færð svo lítil gæði fyrir lítinn pening í staðinn.
Við erum ekki enn búin að hjóla, sváfum seint á sunnudagsmorgni, keyptum inn í toko og síðdegis var of heitt (of mikil sól og hún vill ekki verða brún). En hún hafði mjög gaman af litlu ferðunum síðastliðið hálft ár (eins og ég skrifaði í dagbókina mína: illgresi á myndinni osfrv.). Allt er dýrt í leigu en margt er líka gott hérna í augum kærustunnar minnar. En svona súpa er auðvitað alveg fáránlegt að gráta (eða hlæja).
Njóttu restarinnar af dvöl þinni hér í NL!
Kannski heimskuleg spurning, en hvað þýðir “Farang ting tong mak mak!”? ?
@Mary Það eru ekkert til sem heitir heimskulegar spurningar, bara heimskuleg svör. Farang=útlendingur; ting tong=brjálaður, undarlegur; mak= mikið, þannig að mak mak er yfirburðafallið af miklu. Mig langar að þýða það sem: Útlendingar eru brjálaðir.
Dick þetta er fín frjáls þýðing. Til að vera nákvæmari fyrir þá sem hafa áhuga:
– Farang (ฝรั่ง) = Ekki-asísk manneskja, hvítir útlendingar. Svo Vesturlandabúar.
– Khon/chao tang chaat (คน/ชาว ต่างชาติ) = útlendingur. Bókstaflega: Khon = manneskja, Chao = fólk/fólk. Tang = annað, Chaat = land.
– Khon tang dao (คนต่างด้าว) = Útlendingur. Bókstaflega: dao = land
– Khon/chao tang prathet (ต่างประเทศ)= að utan, útlendingur(er). Bókstaflega: prathet = land.
– Baksida (บักสีดา) = Isan mállýska fyrir útlending.
Það var blogg um það fyrir nokkru síðan:
https://www.thailandblog.nl/taal/farang-geen-guave/
Í stuttu máli virðist farang líklegast koma frá persneska orðinu "Farangi", sem var notað um Evrópubúa. Þetta má tengja við germönsku frankana, sem nafn Frakklands er tengt við.
Ég vona að ég hafi ekki farið of langt út fyrir efnið.
Talandi um tingtong og lengd (Thai: peng). Við vorum bara í bænum, venjulega lögðum við með vinum eða rétt fyrir utan miðbæinn. Í þetta skiptið var það óþægilegt, samkvæmt kærustunni minni ekkert mál, þangað til hún sá hvað þú hafðir tapað í bílastæðakostnaði.. Okkur finnst það stundum dýrt, miðað við tælenskan mælikvarða, þessar vélar eru næstum gullnar dúkötar! Svo næst munum við forðast bílastæðahúsin og greiðsluvélarnar aftur ef hægt er.
Það versta er að það er meiri og meiri sannleikur í síðasta hlutanum.
Ef þú vilt samt hafa það gott hérna þarftu góðan eyri eða rífleg laun.
Kæri Fred Schoolderman, yfirlýsingin fjallar um vatnsmikla kjúklingasúpu með nákvæmlega 1 kjúklingastykki. Þegar fólk kemur til að borða á veitingastaðnum þínum skilst mér að það fylgi kort ef þörf krefur. innflutt hráefni, svo ekki sé minnst á virðisaukaskattinn sem er innifalinn í verðinu (nú líka 21% ef ég er rétt upplýst) og það val velur fólkið sjálft. Enn og aftur hneyksli, að bera fram bolla af kjúklingasúpu með engu í fyrir verðið 4,75 evrur, að mínu hógværa mati þarftu ekki að flytja inn kjúkling, jafnvel í Hollandi, og ekki heldur vermicelli og sumt sellerí og steinseljukvistur heyr.
Kærar kveðjur frá Tælandi.
Kæri Hans-ajax, ég er ekki að svara vatnskenndu kjúklingasúpunni heldur athugasemd Ruuds. Matur fellur undir lága hlutfallið, svo 6%.
Stjórnandi: spjall er ekki leyfilegt.