Þótt mikið hafi breyst í hvernig síld er veidd hefur Vlaggetjesdag haldið áfram að vera til. Fánadagurinn Scheveningen fylgir nú sölu á fyrsta tunnu af nýrri síld. Þann dag er nóg að gera fyrir unga sem aldna í og við höfnina í Scheveningen.
Fánadagur í Scheveningen er skemmtilegur og menningarviðburður sem fagnar því að hægt sé að veiða síld aftur. Scheveningen hefur auðvitað alltaf verið sannkallaður fiskibær og tilkoma mikils magns af síld var lífsnauðsynleg fyrir íbúa og atvinnulíf. Fánadagurinn er nú á dögum aðallega notalegur dagur þar sem þjóðsagnir fyrri tíma eru enn kallaðar fram. Farið er í alls kyns skemmtilega leiki, tónlistarflutningur og ýmislegt fleira.
Okkur finnst gaman að halda þessari hefð áfram í Hua Hin. Þess vegna er öllum velkomið að koma og borða Síld 22. júní á SAY CHEESE í Hua Hin – við byrjum kl 17:00.
Sérfræðingar segja „það er betra en í fyrra“. Hjá SAY CHEESE er hægt að borða og panta síld ferska úr hnífnum. Síld í sveitinni, læknir til hliðar! Já, síld er stútfull af næringarefnum eins og Omega3, vítamínum og próteinum sem eru tilvalin til að lækka kólesterólmagnið og draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Svo byrjaðu laugardaginn 22. júní á hollri síld! Haringhappen tilheyrir topp 10 af frægustu hollenskum hefðum, næst því að borða olíukúlur og rúsk með músum.
Hvernig get ég greint hollenskt nýtt frá gömlu í Tælandi?
Og er eitthvað að spá fyrir um verðið í Tælandi?
Þekkendur segja: hann er betri en í fyrra...þvílík vitleysa því hann er ekki enn kominn á land.
Síldin í fyrra var mjög vönduð, öfugt við árið áður. Vonandi er sá nýi í sömu gæðum og sá gamli...við munum komast að því.
Gamalt, nýtt…. Í gær borðaði ég síld í Amsterdam, svo ljúffeng, glansandi af fitu, ekki snefill af tárum. Útspil, súrt, stóð ósnert, því óþarfi.
Þetta reyndist bara vera "gamla" síldin. Við getum bara vonað að sá nýi komi nálægt!!
Hvenær koma nýir Hollendingar til Bangkok
Ég bý nálægt Teal Chan