Sykurreyr
Fyrir tveimur vikum brutust út óeirðir milli mótmælenda og öryggissveita í Roi Et við yfirheyrslu um fyrirhugaða byggingu sykurverksmiðju í Pathum Rat hverfinu. The Banpong sykurfyrirtækið vill reisa þar sykurreyravinnslu með fyrirhugaða afkastagetu upp á 24.000 tonn af sykurreyr á dag.
Á öðrum degi þessarar yfirheyrslu lokuðu um hundrað mótmælendur - þar á meðal margir áhyggjufullir hrísgrjónabændur - aðgangi að staðnum þar sem hún átti sér stað, þar sem 250 lögreglumenn réðust niður.
Frá því að áformin um þetta verkefni urðu þekkt fyrir fjórum árum hafa þau mætt mikilli mótspyrnu á staðnum. Hópur semKhon Hak Prathum Rat' (Við elskum Phatum Rat) hefur nú lýst sig sem málpípu óánægðra heimamanna og skipuleggur mótmælin.
Andstaða við þetta umfangsmikla verkefni er einkennandi fyrir umrótið sem nýlega hefur skapast í Isaan eftir að Prayut-stjórnin tilkynnti að hún myndi sjá ekki færri en 2024 nýjar sykurverksmiðjur á svæðinu fyrir árið 29 undir yfirskini atvinnusköpunar og efnahagsþróunar. Það kemur í raun ekki á óvart að þessum áformum sé ekki tekið með eldmóði alls staðar í Isaan. Ekki aðeins vegna neikvæðra umhverfisáhrifa sem kunna að fylgja uppsetningu þessara verksmiðja. Sykurreyrmenningin, sem er orðin aðblómleg viðskipti hefur orðið bein ógn við hefðbundna landbúnaðarmenningu Isaan sem byggir á hrísgrjónum. Landbúnaðargeirinn hefur verið undir þrýstingi í nokkurn tíma og árásargjarnar aðgerðir og óheft land hungur iðnaðarhópa sem telja sig vera æðsta ógna ekki aðeins hefðbundnum lífsstíl heldur einnig viðkvæmu efni sem bindur þessi staðbundnu landbúnaðarsamfélög.
Margir hrísgrjónabændur hafa þegar skipt yfir í þessa menningu undir þrýstingi frá sykurreyrsframleiðendum undanfarin ár. Taíland hefur því færst á mettíma til að verða fjórði stærsti framleiðandi sykurreyrs í heiminum og næststærsti útflutningsþjóðin á heimslistanum... Samkvæmt tölum frá Skrifstofa reyr- og sykurráðs (OCSB) fyrir 2018/2019, Isaan ber bróðurpartinn af þessari framleiðslu. Hvorki meira né minna en 46 prósent af heildarframleiðslunni af taílenskri reyrsykri fer fram á þessu svæði.
Hom Mali, ilmandi jasmín hrísgrjón
Fyrirhuguð, viðkvæm stækkun þessa geira er mikil ógn við hefðbundinn lífrænan landbúnað. Til dæmis stendur það sem orðatiltæki fyrir ofan hið jafnorðalega vatn að sykurreyrsvinnsla í svo gríðarlega stórum stíl muni hafa mikil áhrif á vatnsnotkun í þegar þurru Norðaustur Taílandi. Með öðrum orðum gæti vatnsstríð verið yfirvofandi þegar til lengri tíma er litið, þar sem fyrirfram virðist vera öruggt að litlu hrísgrjónabændurnir fái skamman skammt. Og það er leitt vegna þess að þetta svæði er staðurinn þar sem verðið er of mikið Hom Malí, ilmandi jasmín hrísgrjónin eru ræktuð.
Það er ein vonarglæta: Það er einmitt gífurleg aukning á reyrsykri í Tælandi sem hefur leitt til mikils sykurafgangs á heimsmarkaði. Afgangur sem ekki er hægt að eyða strax og hefur valdið því að sykurverð hefur lækkað verulega á alþjóðlegum mörkuðum. Kannski, bara kannski, munu þessar dökku horfur fá taílenska ríkisstjórnina til að hugsa sig tvisvar um áður en þeir gera sér grein fyrir áformum sínum í Isaan.
24.000 tonn á dag finnst mér mikið!
720.000 tonn á mánuði!
Er þetta rétt og hvaðan fær hún mikið af sykurreyr þá?
Kæri Chris,
Fyrir þessar tölur byggði ég mig upphaflega á fréttaskýrslum. Vegna þess að ég er gagnrýninn á sannleiksgildi taílenskra fjölmiðla, skoðaði ég bara áreiðanlegri og nýjustu GAIN (Global Agricultural Information Network) ársskýrslur USDA Foreign Agriculture Service um taílenska sykurreyrframleiðslu. Samkvæmt nýjustu skýrslu, dagsettri 4. desember 2018, hafði Taíland sett metið skárra á því ári með framleiðslu á 127 milljónum tonna af sykurreyr... Það má líka sjá af þessari skýrslu að meðaltal taílenska sykurmylla hefur vinnslugetu af 20.000 tonnum á dag … Fyrir árið 2019 er gert ráð fyrir að farið verði yfir 130 milljón tonna áfanga, sem ætti að leiða til árlegrar framleiðslu upp á að minnsta kosti 14 milljónir tonna af hrásykri og að hluta til hreinsuðum sykri.
Með þessar tölur í huga virðast áhyggjur lífrænu hrísgrjónabændanna í Isaan meira en réttlætanlegar... er það ekki?
Já, sú fyrirhugaða verksmiðja ætti að vinna 24.000 tonn af sykurreyr á dag. Og já, bændur sem mótmæltu efuðust um möguleikann á þessu því varla er ræktaður sykurreyr á því svæði.
Slík sykurreyrsverksmiðja notar líka nauðsynlegt vatn sjálf, sem er auka skemmtun fyrir hrísgrjónaræktun og aðra sem eru háðir vatnsveitunni. Í byrjun þessa árs dvaldi ég fyrir ofan Khon Kaen og sá frá dæmigerðum Isaand veitingastað hvernig sumum hliðarrásum var lokað með tímabundinni jarðstíflu. Ég hafði þá hugmynd að þetta væri vegna lægra vatnsborðs í Ubonrat lóninu. Með því að loka skurðunum gæti vatnið haldið áfram að streyma í átt að sykurreyrsverksmiðjunni.
„Sykurvinnslan hefur mikla eftirspurn eftir vatni og myndaði mikið magn af afrennsli á öllum stigum sykurframleiðslu (..)“
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Athugið: í 'Khon Hak Prathum Rat' stendur คน (khon) fyrir fólk og ฮัก (hák) er Isaan/Lao mállýska fyrir 'að elska'. Á venjulegu taílensku segja þeir รัก (rák). Ef þú átt Isan elskan skaltu hvísla í eyra hennar/hans: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
Reyndar, í Issaan hlutanum meðfram Mehkong ánni sérðu nú þegar ýmsa Delta starfsemi, sem auðvitað hefur þegar [slæm] áhrif á sjávarútveginn og virðist einnig vera smíðuð fyrir, meðal annars, þessar verksmiðjur til að vinna úr sykurreyr.
Issaan er nú þegar "'Booming'' hvað varðar ferðaþjónustu sem hefur uppgötvað leið sína hingað, og þessi staðreynd toppar það...Nei í Issaan er mjög stór hluti íbúanna ekki ánægður í augnablikinu.
Frábært að skrifa um þetta, Lung Jan. Það eru mörg mótmæli bænda og umhverfisverndarsinna sem komast sjaldan í blöðin.
Hér er frétt um mótmælin:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
Isaan Record birti nýlega 17 sögur um sykuriðnaðinn í Isaan
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Deildu skoðun þinni á því að það sé gott að þetta mál nái til taílenskra fjölmiðla. En því miður efast ég um að ríkisstjórnin sé til í að skoða áætlanir þeirra betur. Þeir grafa oft hælana dýpra í sandinn. Þetta er líka raunin í Hollandi, þar sem aðgerðir gegn risastórum vindmyllum nálægt íbúðarhverfum, fótboltavöllum með stórum sólarplötum sem eyðileggja landslagið og nýja umdeilda hype varðandi lífmassaverksmiðjur, jafnvel í íbúðahverfum, heyrast varla af stjórnendum okkar.
Stórt vandamál er líka flutningur á sykurreyr, þungt hlaðinn á tengivagna og vörubíla á mjóum vegum sem alls ekki eru hannaðir til þess. Þungir stilkar detta oft af á leiðinni eða ofhlaðinn farartæki fer út úr beygjunni. Ég get sýnt myndir af því.
Þar vaxa engar sykurrófur, þær gætu þurft minna vatn og einnig er hægt að nota þær sem dýrafóður.
Eða er sykurrófan í Tælandi ekki þekkt.
Kveðja Anthony
Gildi (Lung) Jan,
Geturðu sagt eitthvað (fyrir utan vatnsvandann) um umhverfisáhrif þess að brenna niður sykurreyraakrana? Ég held að það sé mjög pirrandi fyrir nágrannabúa.
Ég vona að það séu nokkrum of mörg núll í þessum skilaboðum. 24000 tonn á dag, sem er hæglega 1000 vörubílar á dag. Væri fyrsta ástæðan fyrir mig að mótmæla ef ég bý þarna nálægt.
Kæri Marius,
Nei, það eru – því miður – ekki of mörg núll… Mig langar að vísa til þess sem ég skrifaði sem svar við svari Chris van het Dorp…. Flestir Tælendingar hafa greinilega ekki hugmynd um stærð og áhrif þessarar afar ört vaxandi greinar hagkerfisins. Eða það skilur þá einfaldlega eftir kalt. Þegar öllu er á botninn hvolft er Isaan „langt frá rúminu mínu“ sýning hjá flestum þeirra... Ég man vel þegar ég ók í gegnum Isaan fyrir tuttugu, fimmtán árum og vissulega í mikilvægum (gæða) hrísgrjónaframleiðslu héruðum eins og Buriram og Surin, var varla að sjá neinn sykurreyr…..Þetta er allt öðruvísi í dag….
Ég er alls ekki hlynnt því að auka sykurframleiðslu...sykri er alls staðar blandað inn sem ódýrt hráefni, en það er skaðlegt offitu og heilsu...En þar sem hrísgrjón í Tælandi eru allt að tvöfalt dýrari en í nærliggjandi efnum. lönd, þau sem, að hluta til vegna dýrs bahts, geta ekki tapast... Á meðan eru 2 skráðir atvinnulausir í Bangkok (100.000 í Tælandi), ferðamannageirinn er á barmi hruns og verksmiðjur segja upp starfsfólki í massavís. . Ekkert er gert við árlega endurteknum flóðum. Svo virðist sem Taílandi sé stjórnað algerlega vitlaust, á meðan íbúarnir eru að þverra. Á bak við hið þekkta „Amazing smile“ liggur sorg og gremja sem ekki má vanmeta... Margir útrásarvíkingar sem færðu velmegun eru líka að pakka saman... Það þarf að gera eitthvað brýnt, miklu meira en að skipta yfir í sykurreyraframleiðslu.
Þessir fáu hrísgrjónabændur eru ekki ánægðir, en 75% jarðvegsins eru of þurr til að rækta hrísgrjón, en samt nógu góð fyrir sykur. Þeir bændur eru ánægðir með verksmiðjur í nágrenninu. Sykur hefur fært stórum hluta Isaan mikla velmegun á síðustu 10 15 árum! Verð á hrísgrjónum hefur verið slæmt í mörg ár.
Sykurverð hefur þegar lækkað um helming á síðasta ári. Vegna (of) mikils framboðs?
Já svo? Kartöflur og laukur hér í Hollandi líka. Þú ert greinilega ekki bóndi.
Undanfarin 10 ár hefur sykurreyr þénað tvöfalt meira en hrísgrjón. En þá verður að vera verksmiðja í nágrenninu til að geta selt það. Vonandi gengur það upp hjá því fólki. Loksins vinna og peningar.
Og sykurverð lækkað um helming? Hvaða? Hún snýst um hvað kíló af reyr gefur bónda. Það er ekki helmingað.
Er það ekki þessi sykurreyr sem brennur eftir uppskeru?Ef svo er þá verða Taílendingar og ferðamennirnir í norðri fyrir enn meiri loftmengun í mars apríl og maí.
Lionel.
Í heimi þar sem litið er á sykur sem óþarfa vöru og umfram allt sjúkdómsvaldandi vöru, mun Taíland kynna sig sem söluaðila þessa lyfs.
Allt svolítið seint og enginn verður vitrari, en það verður bara að veruleika eftir 15 ár.
Í millitíðinni er allt kapp lagt á að vinna gegn afurð framtíðarinnar. Hér ráða ráðamenn á lægra stigi vegna þess að oft er orðasamband í löggjöf eða stefnu sem segir að opinberir starfsmenn hafi sitt eigið ákvörðunarfrelsi.
Tré sem hefur upp á margt að bjóða hvað varðar skógrækt í Isaan er crabok-tréð eða Irvingia malayana.
Trén geta dregið úr stórkostlegri söltun í Isaan, aukið svæði skógarins og fræin henta sem valkostur við andfélagslega pálmaolíuiðnaðinn.
Olían úr fræjunum (allt að 85% miðað við þyngd) hefur einstaka eiginleika vegna sérstaklega hás bræðslumarks sem er 39 gráður.
Notkun gæti verið hæglosandi stælur, andhvítunarefni á súkkulaði, aukefni í græna vélarolíu, smurefni í málmiðnaði.
Allt hefur verið sannað en stórveldin hafa nú engan áhuga á því og því miður enn eitt glatað tækifæri.
Með allt þetta fína tal frá Hollandi eða ESB hafa þeir engan áhuga því það passar ekki inn í myndina. Heimurinn gæti verið fallegri, en hugmynd er ekki einu sinni tekin alvarlega vegna fáfræði.
Á sama tíma eru afrísku tegundirnar með meira og minna sömu eiginleika unnar í snyrtivörum og hjálpa heimamönnum að afla tekna.
Endurreisn í taílenska landbúnaðargeiranum er algerlega og brýn nauðsynleg. Vandamálin eru burðarvirk og mikil. Stór hluti landsbyggðarinnar þjáist.
Hrísgrjónageirinn er til fyrirmyndar vandræðalegur, en það er gúmmí líka.
Hvort endurbreyting í sykur á iðnaðarskala muni skila meiri efnahagslegri velmegun er enn opin spurning. Það er enginn sykurskortur á heimsvísu, þvert á móti, og heimsframleiðslan eykst enn á hverju ári.
Sykurútflutningur er ekki valkostur miðað við peningalega stöðu þb.
Sem hráefni fyrir lífeldsneyti gætu verið litlar líkur á árangri, en nokkur verkefni hafa ekki enn vaxið upp úr tilraunastiginu. Lífeldsneyti úr sykurreyr í iðnaðar mælikvarða er einnig fylgt mörgum óvissuþáttum.
Óumdeilt er um þær fjölmörgu „aukaverkanir“ sem þegar eru tilgreindar í ýmsum svörum. Það félagslega áfengi sem greitt er fyrir þetta skilar sér hvergi til vandræðaeigendanna, sérstaklega sykurframleiðendanna.