Yam Kai Dao (salad telur goreng pedas) dengan video
Yam Kai Dao adalah salad telur pedas segar yang enak dalam gaya Thailand. Telur yang sebenarnya digoreng bukan digoreng, kemudian dipotong-potong, dicampur dengan tomat, bawang bombay, dan daun seledri. Keseluruhan ini dibumbui dengan saus saus ikan, air jeruk nipis, bawang putih dan paprika. Anda bisa menyajikan salad dengan nasi.
Telur dadar ala Thailand (Khai Jiao)
Seberapa enak telur dadar sederhana? Pasti telur dadar ala Thailand, renyah dan beraroma. Di Thailand, pesanlah Khai Jiao dengan sedikit nasi dan perut Anda akan terisi dengan cepat dan murah.
Masakan Thailand: Telur dengan Saus Asam – Kai Luk Koey atau Kai Luk Keuy (Telur Menantu)
Hidangan Thailand lezat yang biasanya tidak bisa Anda pesan di restoran Belanda Thailand adalah 'Telur Rebus Goreng dengan Saus Asam', atau Kai Luk Koey (ไข่ลูกเขย). Ini adalah telur rebus yang kemudian digoreng.
Petani Thailand tidak menaikkan harga telur, tetapi mereka menginginkan dukungan pemerintah
Peternak akan mempertahankan harga telur nasional saat ini masing-masing 3,50 baht, meskipun biayanya naik. Peternak sekarang berharap untuk meningkatkan penjualan dan meningkatkan konsumsi telur selama awal masa sekolah baru dan pencabutan pembatasan baru-baru ini selama pandemi.
Paskah: Beginilah cara Anda memasak telur yang sempurna!
Akhir pekan Paskah telah tiba dan kita akan makan makanan enak lagi saat Paskah. Tentu saja, itu juga termasuk telur yang enak. Semua orang bisa merebus telur, kan? Tidak, tapi dengan tips berikut ini Anda bisa memasak telur yang sempurna mulai sekarang.
Telur untuk uang Anda
Tidak ada tempat di dunia ini yang pernah saya lihat lebih banyak telur daripada di Thailand. Truk penuh, toko penuh dan pasar penuh. Bukan paket pengap dengan 6 atau maksimal 10 butir telur. Tidak, Anda membeli telur di Thailand per baki.
Pertanyaan pembaca: Apakah telur menyembuhkan luka?
Apakah makan telur berkontribusi pada penyembuhan luka yang meradang seperti yang diklaim oleh dokter Thailand yang merawat saya?
Telur coklat atau putih?
Minggu ini siaran TV Belanda yang bagus di BVN tentang telur ditayangkan. Ternyata Belanda memilih secara massal telur coklat, sedangkan telur putih harganya hampir lima sen euro lebih murah dan rasanya sama dengan telur coklat. Keduanya juga merupakan telur ayam kampung, namun konsumen tetap memilih telur berwarna cokelat.
Warga Thailand menimbun telur karena krisis corona
Harga telur di Thailand telah meningkat tajam sekarang karena orang Thailand mulai menimbun, ada ancaman kekurangan telur sekarang karena suhu musim panas yang lebih tinggi berarti ayam kurang produktif.
Pencurian telur penyu di pantai Phangna
Telur penyu langka, yang diyakini milik penyu belimbing, dicuri dari sebuah pantai di selatan provinsi Phangna.
Dimana di Isaan saya bisa membeli ayam petelur?
Ada yang tau beli pullet yang baru bertelur dimana? Sekitar 50 untuk mempelajarinya. Apakah mungkin ada sedikit panduan untuk diharapkan? Mereka diminta di provinsi Nakhon Phanom, tetapi kami juga dapat mengambilnya di tempat lain di Isaan. Haruskah kami mengirim atau mengambilnya? Dan ayam umur sehari? Dan pakan ayam/ayam petelur: harus pakan yang bagus tapi tidak terlalu mahal?
Membawa telur yang telah dibuahi ke Belgia?
Saya punya teman di Belgia yang memelihara semua jenis ayam dan ayam jantan eksotis dari seluruh dunia. Dia memiliki, seolah-olah, kebun binatang 'ayam' berwarna asli. Sekarang dia meminta saya untuk membawa telur yang telah dibuahi dari Thailand.
Pertanyaan pembaca: Bisakah telur di Thailand dipercaya?
Belakangan ini, pemberitaan di Belanda didominasi oleh skandal telur. Telur dari berbagai peternakan, dikenali dari kode telurnya, dikatakan mengandung konsentrasi racun yang agak terlalu tinggi terhadap kutu ayam. Apakah ada yang tahu tentang keamanan pangan di Thailand, khususnya telur? Saya secara teratur pergi berlibur ke Thailand dan saya suka memecahkan hari dengan ketukan telur.
Telur burung unta di Thailand
Dua teman Belanda di Pattaya menerima email dari seorang kenalan yang menanyakan apakah burung unta tinggal di Thailand dan jika demikian, apakah telur burung unta itu diwarnai.
dadar? Pengemudi kehilangan muatan telurnya
Cukup sering di blog ini kita membaca tentang kecelakaan lalu lintas dengan akibat yang paling mengerikan. Namun kali ini, sebuah kecelakaan, yang masih membuat Anda tersenyum.
Produksi telur di Thailand
Thailand ingin membuat masyarakat lebih sadar akan sisi kesehatan telur sehingga konsumsi telur akan meningkat. Tujuannya adalah untuk meningkatkan konsumsi dari sekitar 200 telur per orang menjadi 300 telur per tahun, yang akan dicapai di tahun-tahun mendatang.
Hari Telur Sedunia di Thailand
Hari Telur Sedunia telah diselenggarakan di sejumlah negara selama beberapa tahun dan Thailand melakukannya untuk pertama kalinya tahun ini.