Unggulan: Kopi Alti di Chiang Mai

Adalah Zeeland Dutchman Albert Rijk memposting reaksi blog ini pada cerita terkini tentang minum kopi di Thailand, jika tidak kita, di luar teman dan pelanggannya, mungkin tidak akan pernah tahu bahwa dia adalah pendiri / pemilik Alti Coffee, sebuah perusahaan pemanggang kopi mencaplok kedai kopi di chiang mai.

Pedagang kopi

Albert Rijk menyebut dirinya pedagang kopi biji kopi hijau dan panggang, yang dipanen di utara Thailand. Dia menyediakan kacang dalam tiga kualitas, dari Morning Blend yang lembut hingga Medium Blend yang sedikit lebih kuat dan kemudian Royal Blend yang pedas. Dia memasok kopi ke beberapa kedai kopi di dalam dan sekitar Chiang Mai dan Anda juga dapat menikmati kopi di kedai kopinya sendiri. Jika Anda tidak tinggal di dekatnya, dia akan dengan senang hati mengirimkan pesanan Anda ke seluruh Thailand dan bahkan lebih jauh lagi.

Sejarah

Albert Rijk telah tinggal di Thailand bersama istrinya yang berkebangsaan Thailand, Tim, sejak tahun 1998. Dia sebelumnya tinggal di Belgia selama 12 tahun dan mengelola sebuah restoran di sana. Awalnya ia mempunyai rencana untuk memulai bisnis kopi, namun ia segera melihat bahwa Thailand belum siap untuk memulai perdagangan kopi.

Dia memulai bisnis kartu ucapan buatan tangan. Dia menjual kartu ucapan tersebut di banyak negara Eropa dengan sukses besar. Munculnya email, Skype, dan lain-lain menjadi penghambat pekerjaan. Penjualan kartu ucapan buatan tangan menurun setiap tahun dan pada tahun 2009 ia melanjutkan cinta lamanya dan berencana untuk minum kopi.

Dia pergi ke pegunungan bersama istrinya untuk mencari pembelian biji kopi hijau pertamanya. Dia ragu-ragu membeli 15 kilo dan memanggangnya di MC Chiang Mai. Ia selanjutnya mendirikan Alti Coffee, nama tersebut merupakan link dari namanya Albert dan van tim, istrinya.

Perusahaan sendiri

Dua tahun kerja keras dan berusaha mendapatkan pelanggan dengan mengunjungi kedai kopi dan restoran di Chiang Mai dan sekitarnya. Itu berhasil, karena penjualan terus meningkat dan dia kini menguasai seni menyangrai kopi. Albert dan Tim membeli sebidang tanah di jalan utama Hangdong-Sanpatong, di mana mereka membangun kedai kopi dengan ruang sangrai kopi.

Sejak itu semuanya menjadi lebih cepat, dengan perusahaan Anda sendiri lebih mudah untuk membuat kontak untuk penjualan. Biji kopi dipanggang hampir setiap hari, sehingga pengirimannya “segar”. Pelanggan masih sebagian besar adalah kedai kopi, namun jumlah individu yang memesan kopi Alti terus meningkat.

Masa depan

Meskipun saat ini ada 7 orang (semuanya ada hubungannya dengan istrinya) yang bekerja, niscaya akan ada lebih banyak lagi di masa depan. Albert mempunyai rencana untuk mendirikan perusahaan pemanggang kopi baru yang lebih besar dan dia juga ingin membuka beberapa kedai kopi baru.

Situs Web

Untuk informasi lebih lanjut tentang lokasi, jangkauan dan harga, kunjungi situs web: www.alti-coffee.com

Dalam email tambahan, Albert memberi tahu saya bahwa dia sekarang juga menjual kopi dalam bentuk kapsul, yang kompatibel dengan mesin kapsul Nespresso yang terkenal. Ini belum ada di situs web.

Kami berharap Albert dan Tim sukses dalam bisnis mereka!