Pengusaha katering untuk sementara dapat menarik lebih banyak koki khusus dari Asia. Tahun ini, 500 lisensi tambahan tersedia antara lain untuk koki di restoran Cina, India, Jepang, Thailand, dan Vietnam. Menteri Urusan Sosial dan Ketenagakerjaan Koolmees mengharapkan ini untuk mengatasi kekurangan koki yang baik saat ini.

Saat ini, 1.000 juru masak dari Asia diizinkan bekerja di Belanda setiap tahun. Dengan perpanjangan 500 izin tambahan satu kali ini, 1.500 koki dapat mulai bekerja tahun ini.

Industri katering Asia memiliki posisi yang luar biasa, karena mereka membutuhkan juru masak khusus yang tidak dapat mereka temukan di Belanda. Itulah mengapa sektor ini dapat menarik juru masak dari Asia tanpa persyaratan izin kerja yang biasa. Di sisi lain, mereka melatih juru masak dari Belanda atau Uni Eropa, sehingga pada akhirnya mereka dapat mengambil alih pekerjaan spesialis tersebut. Oleh karena itu, jumlah juru masak yang diizinkan bekerja di Belanda berkurang setiap tahun.

Sumber: Rijksoverheid.nl

15 tanggapan untuk “Lebih banyak koki Asia dapat bekerja di Belanda”

  1. Bert kata up

    Sebenarnya terlalu gila untuk kata-kata, memasak di wajan juga bisa dipelajari oleh setiap pengangguran di Belanda.
    Saya ingin tahu apakah juru masak itu memenuhi syarat dan mengetahui persyaratan HACCP di Belanda.

    • Piet kata up

      Dinyatakan bahwa mereka ingin menarik juru masak khusus dan bukan seseorang yang menganggur di Belanda yang kemudian harus belajar cara menangani wajan jawaban yang aneh …….

      • Bert kata up

        Pergilah ke restoran Cina atau Thailand mana saja dan minta ijazahnya dari juru masak.
        Semua orang bisa belajar cara menggoreng.

    • Bert kata up

      Ini adalah Bert yang berbeda dari penulis. Bert ini memiliki restoran Thailand (di Zaltbommel), tetapi BELUM bisa mendapatkan juru masak Thailand selama 8 bulan. Jadi jika Bert yang lain itu tidak memiliki pengetahuan menjalankan restoran, mengapa dia menulis sesuatu yang bodoh.

      • Bert kata up

        Kebetulan, Bert ini juga bekerja selama 15 tahun di sebuah restoran wajan besar bersama istrinya yang berkebangsaan Thailand. Istri saya mengajari beberapa koki Belanda cara menumis. Jadi…………..tidak hanya Anda yang tahu tentang menumis. Memasak masakan Thailand juga bisa dipelajari sebagai orang Belanda. Seorang kenalan kami memiliki restoran Thailand di Nunspeet selama bertahun-tahun dan dia hanyalah seorang Belanda yang telah belajar memasak masakan Thailand. Dia berhenti karena tidak bisa digabungkan dengan restorannya yang lain, bukan karena bisnisnya sepi.
        Sebaliknya, orang Thailand atau Asia lainnya juga bisa belajar cara menyiapkan masakan Barat.
        Memasak adalah profesi yang bisa Anda pelajari jika Anda memiliki perasaan untuk itu, tetapi itu ada pada setiap profesi.

    • Merampok kata up

      Persyaratan HACCP? apa itu? masih semua omong kosong menurut banyak orang Asia

    • Jos kata up

      Daging dan sayuran yang berkedip-kedip dalam wajan sama dengan juru masak khusus dari Asia yang mengetahui semua hidangan dan rasa tradisional ………

    • franky kata up

      Bert, betapa anehnya hal pertama yang terlintas dalam pikiran tentang hal ini adalah peraturan pengangguran, pekerjaan, ijazah dan HACCP? Pasti ada cerita bagus dan kuat di baliknya atau bahkan mungkin beberapa, itu tidak jelas. Seperti berdiri sekarang, itu adalah batu tulis kosong.

      • Bert kata up

        Selama masih banyak orang yang tidak memiliki pekerjaan di Belanda atau UE, menurut saya tidak masuk akal untuk membawa orang-orang dari Asia yang memiliki sedikit atau bahkan tidak memiliki pemahaman tentang masakan Belanda (meskipun itu masakan Asia). Ada banyak orang yang menyarankan untuk tidak makan di restoran pinggir jalan di Asia (omong-omong, saya melakukannya sendiri) dan Anda ingin membawa koki tersebut ke Eropa untuk memasak wajan.
        Kebetulan saya juga punya kenalan beberapa juru masak Cina di NL karena mereka dan istri saya langsung melakukan integrasi di tahun 90-an. Banyak dari mereka dieksploitasi untuk upah minimal dan jam kerja yang panjang. Dan itu masih hari ini.

  2. Bob, Jomtien kata up

    Kenalilah koki muda Vietnam dengan pelatihan koki yang mungkin ingin bekerja di Belanda. Berbicara bahasa Inggris dengan baik. Jika Anda mengenal majikannya, beri tahu saya dengan alamat emailnya: [email dilindungi]

  3. Baik kata up

    Pesannya cukup kontradiktif.
    Perjanjian itu telah ada selama bertahun-tahun.

    “Jumlah juru masak yang diizinkan bekerja di Belanda berkurang setiap tahun.”
    Sekarang kuota bertambah sekali.
    Berapa lama kursus itu berlangsung?

  4. George kata up

    Sama seperti agen tenaga kerja di bidang hortikultura yang antara lain menawarkan tawaran bagus kepada pekerja asing namun konstruksinya tidak jelas, sektor katering selalu menjadi sektor yang upahnya sebagian berkulit putih dan sebagian lagi berkulit hitam. Mempekerjakan koki Asia adalah sebuah konstruksi yang memerlukan banyak kontrol.
    Seperti halnya pekerjaan berpengetahuan, pemberi kerja harus diharuskan membayar 130% dari gaji standar untuk posisi yang sebanding... Sekarang sudah menjadi praktik umum bahwa juru masak dipecat setelah jangka waktu tertentu dan diperbolehkan menggunakan hak pengangguran selama 6 bulan berikutnya dan mungkin bekerja di tempat lain dalam jaringan tersebut. Jumlah jam kerja dan jam kerja bukanlah perkara sulit dalam industri katering... bekerja keras dan banyak bekerja.

  5. Somjai luamrung kata up

    Somjai adalah juru masak dan koki Thailand bersertifikat. Berbicara bahasa Inggris yang masuk akal tetapi akan cepat memahami bahasa Belanda, sangat terdorong dan bersemangat untuk belajar, jadi juru masak yang hebat bisa sampai di sini.

    • Bert kata up

      Bisakah Anda menghubungi saya melalui aplikasi, telepon, atau email?
      Informasi dapat ditemukan melalui situs kami jika Anda mencari restoran Thailand di Zaltbommel.
      Saya tidak boleh menyebutkan nama dll disini, maka pesan saya tidak akan diposting.

  6. Thomas kata up

    Sejumlah tanggapan terhadap artikel tersebut menunjukkan bahwa penulis belum membaca artikel tersebut dengan baik dan sama sekali tidak mengetahui isi artikel tersebut. Ternyata, mereka juga tidak terhalang oleh pengetahuan apa pun tentang masakan Thailand, namun didorong oleh ketidaktahuan.Masakan Thailand sangat dihormati secara internasional. Koki top dari seluruh dunia datang ke Thailand untuk mempelajari masakan Thailand dan membawa pulang pengetahuan ini dan menerapkannya di restoran mereka sendiri. Koki top Belanda membuka restoran di Thailand. Ada restoran Thailand terbaik di Thailand dan di seluruh dunia dengan bintang Michellin. Hal ini juga berlaku di Belanda. Tiga minggu lalu, Kedutaan Besar Thailand mengadakan kelas master di Sekolah Memasak di Den Haag untuk sejumlah koki Thailand di Belanda. Kos top Thailand diterbangkan untuk ini. Memasaknya harus dilakukan pada level tinggi dan penilaiannya sulit.
    Tampaknya juga sama sekali tidak ada pengetahuan tentang apa itu memasak wajan. Ini terlihat dari deskripsi mereka.
    Tapi mungkin reaksi ini harus dirujuk ke Feboland.


Tinggalkan komentar

Thailandblog.nl menggunakan cookie

Situs web kami berfungsi paling baik berkat cookie. Dengan cara ini kami dapat mengingat pengaturan Anda, memberikan penawaran pribadi kepada Anda, dan Anda membantu kami meningkatkan kualitas situs web. Baca lebih lanjut

Ya, saya ingin situs web yang bagus