Pembaca yang budiman,

Di selatan provinsi Phetchabun kami memiliki 5 rai lahan pertanian. Kami sekarang menanam jagung di sini. Keuntungannya marjinal (=0) karena investasi dan mempekerjakan orang untuk panen.

Sekarang saya melihat orang-orang di sekitar sini memelihara kambing dan sapi dalam skala kecil. Sapi agak terlalu besar untuk saya dan terlalu mahal untuk dibeli, kambing lebih terjangkau. Baru-baru ini kami kebetulan berbicara dengan seorang wanita yang juga memelihara kambing untuk konsumsi daging dan masih mendapatkan hasil yang bagus darinya. Jika Anda memasukkan 100.000 baht, Anda bisa mendapatkan 300.000 baht. Benarkah….?

Apakah ada orang di Thailand yang memelihara kambing dengan cara yang lebih komersial? Apa pengalaman Anda? Apa yang dibutuhkan? Perumahan, makanan, dokter hewan, vaksinasi? Di mana membeli/menjual kambing? Breed mana untuk konsumsi daging dll?

Tentu saja saya dapat menemukan banyak hal di internet, tetapi pengalaman praktis di Thailand dipersilakan.

Dengan Tulus,

jan

13 Tanggapan untuk “Apakah ada orang di Thailand yang memelihara kambing secara komersial?”

  1. Johnny B.G kata up

    Seorang anggota keluarga memiliki sekitar 60 ekor kambing dan cukup mudah dipelihara. Sekarang mereka telah melahirkan untuk pertama kalinya, mereka kemudian memiliki 2 anak setiap tahun dan mereka melakukannya dengan baik pada tanaman jagung cincang dan cabang Leuceana, antara lain. https://www.feedipedia.org/node/282
    Anda tentu saja juga dapat menanam kedua jenis ini dan mungkin beberapa tanaman cepat tumbuh lainnya di lahan Anda sendiri sehingga Anda tidak perlu mengeluarkan biaya besar untuk makanan, tetapi ini harus tersedia dalam jumlah yang cukup sepanjang tahun.

    Dari sudut pandang komersial, saya pikir masih ada masa depan kambing pedaging seperti kambing Boer. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Kambing seperti itu cukup mahal dan itulah mengapa Anda melihat kambing berdarah campuran di sini.

    Banyak orang Thailand yang tampaknya tidak menyukai bau daging yang disembelih, tetapi tampaknya ada peningkatan permintaan dari penduduk Muslim seperti di Bangkok dan dari China pada umumnya.

    Anda tentu saja akan mencapai hasil terbaik dengan bekerja sama dengan pihak yang tepat dan jika berhasil maka semua orang akan secara spontan beralih ke penanaman ini, yang akan mengurangi margin lagi.

    Kadang-kadang memelihara skala kecil karena itu lebih masuk akal dan jika memungkinkan untuk berspesialisasi dalam set pembiakan 7. Seekor kambing Boer berdarah campuran dan 6 betina harganya sekitar 30000 -35000 baht beberapa tahun yang lalu.

    Perlu diingat bahwa masih ada biaya untuk vaksinasi, tetapi dokter hewan dapat memberi tahu Anda lebih banyak tentang itu.
    Selain itu, kandang kambing di atas tanah tentunya harus dibangun agar dapat melewati malam dengan aman, higienis, tinggi dan kering. Ada banyak konstruksi yang harus dibuat, tetapi di tautan adalah awal https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Saya ingin melihat foto-fotonya jika Anda memutuskan untuk melakukannya.

    • Ya, ya kata up

      Terima kasih atas jawaban Anda yang terperinci

  2. leon1 kata up

    Jan yang terhormat,
    Tidak bisa memberi Anda tip tentang kambing dalam hal hasil.
    Secara pribadi, saya akan memilih untuk memelihara beberapa babi organik, membiarkan mereka berkeliaran bebas di tanah Anda, makanan, jagung, jamu, kastanye, dan biji pohon ek, lalu Anda memiliki toko makanan.
    Tanah Anda akan dibajak secara gratis dan oksigen akan ditambahkan lagi.
    Lihatlah babi hitam di Spanyol.
    Sukses.

  3. Johnny B.G kata up

    Seorang kerabat saya memiliki sekitar 60 ekor kambing sejak tahun lalu dan dapat memberi tahu Anda hal-hal berikut:

    Kambing cukup mudah dipelihara dan semakin baik pakan dan kebersihannya maka semakin baik pula hasil panennya. Mereka makan, antara lain, tanaman jagung cincang dan Leucaena https://www.feedipedia.org/node/282
    Untuk menghemat biaya, Anda dapat mempertimbangkan untuk membudidayakan kedua spesies ini sendiri, ditambah dengan beberapa pohon cepat tumbuh lainnya.

    Dari segi breed, menurut saya kambing Boer adalah pilihan terbaik karena bisa mengandung banyak daging.Kambing Boer di Thailand seringkali merupakan blasteran karena harga breed murni cukup mahal. Menurut pendapat saya, ini layak secara semi-komersial jika dibandingkan dengan hasil jagung saat ini.
    Banyak orang Thailand tampaknya menemukan bau daging yang disembelih terlalu kuat, tetapi umat Islam dan Cina pada umumnya tidak terlalu keberatan dengan hal ini.

    Jika Anda tahu cara mengaturnya dengan baik, Anda bisa mendapatkan uang, meskipun Anda juga harus memvaksinasi mereka, tetapi jauh dari yang terakhir, dokter hewan dapat membantu Anda dengan lebih baik.
    Selain investasi populasi kambing, Anda juga harus memperhitungkan pagar dan tempat berlindung malam di atas tanah agar mereka dapat bermalam dengan aman, tinggi, dan kering.
    Pada siang hari dapat berfungsi sebagai tempat teduh.

    Kelemahan terbesar di sini adalah jika sesuatu menjadi populer untuk tumbuh atau tumbuh, itu akan segera disalin dan hasilnya akan turun lagi, tapi menurut saya belum sejauh itu.

    Perlu dipertimbangkan untuk berspesialisasi, misalnya, budidaya set, katakanlah, 7 buah. Seekor kambing Boer blasteran dan 7 betina. Dengan kehamilan pertama mereka mendapat satu keturunan dan dengan kehamilan berikutnya ada 2 atau lebih sekaligus. Pemuliaan intensif kemudian dapat menghasilkan sekitar 4 keturunan per tahun dan pertanyaannya adalah apakah Anda menginginkannya https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Bergantung pada berat dan uangnya, satu set seperti itu bisa dengan cepat antara 30-35 ribu baht.

    Anda juga bisa mempertimbangkan kambing perah, tetapi itu lebih banyak pekerjaan tetapi juga cukup menguntungkan https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Jika Anda sudah menentukan pilihan, saya ingin melihat foto dan pengalamannya.

  4. Savvy kata up

    Apakah Anda sendiri pernah makan daging kambing? Apakah Anda tahu orang-orang di lingkungan Anda yang menyukai ini dan sering memakannya? Secara pribadi, sebelum saya pindah ke Thailand, saya hanya mengenal orang Zaire yang tergila-gila padanya, dipanggang dengan saus pedas. Bukan sebagai hidangan utama, melainkan camilan enak dengan segelas bir atau anggur. Dan sangat enak, tapi agak sulit. Dagingnya berbau seperti agak lama, meski segar. Tapi durian atau sawi putih juga punya wanginya dan banyak yang suka, jadi kenapa tidak. Sekarang di Isaan ini saya tidak mengenal siapa pun yang beternak, menjual atau memakan kambing. Tidak terlihat di mana pun pada menu sebagai kelezatan (omong-omong, bahkan di Eropa). Tapi mungkin ada celah di pasar. Domba menurut saya pribadi merupakan alternatif yang lebih lembut. Semoga beruntung.

    • Yakub kata up

      Sate indo terlezat adalah sate kambing, sate kambing

  5. peter kata up

    Tentu saja Anda HARUS juga memperhatikan uangnya, jika tidak, Anda akan dikawinkan.
    Itulah yang pernah saya dengar dari seseorang yang memiliki kambing.
    Saya tidak tahu bagaimana keluarga JohnnyBG melakukan itu?

    • Johnny B.G kata up

      Mereka punya banyak uang, tapi saya tidak curiga ada program pemuliaan khusus.
      Penjualan anak kambing lebih dianggap sebagai tambahan pendapatan karena hanya dilakukan sebagai sampingan.

  6. peter kata up

    Dari segi daging, ini akan memiliki rasa yang spesial, menurut saya perlu dibiasakan.
    Jika keras, Anda bisa membiarkan daging mendidih secara alami, seperti steak dada sapi.
    Lebih cepat dan favorit saya adalah dengan pressure cooker, lalu enak dan empuk dalam waktu satu jam.
    Sekarang saya benar-benar pernah melihat panci presto dijual di Hatyai, orang Thailand marah apa itu.
    Jarang ada hanya 1 dari mereka.

  7. Gdansk kata up

    Di selatan Islam terdalam tempat saya tinggal, kambing hanya berkeliaran di jalanan dan merumput di tong sampah. Saya juga pernah mencicipi burger kambing dan minum susu.
    Mungkin di provinsi Pattani dan Narathiwat ini ada peluang untuk peternakan kambing komersial.

    • Yakub kata up

      Jika Anda ingin makan daging kambing di Bangkok atau di tempat lain, Anda pergi ke tukang daging Islam.
      Selalu ada tukang daging Islam dengan daging sapi di pasar segar, mereka juga tahu di mana Anda bisa mendapatkan daging kambing
      Makan 'kkao mok phaea' minggu ini, nasi kuning dengan daging kambing…

  8. Simon kata up

    Daging kambing, terutama rib carbonade rasanya enak.
    Tidak ada yang sulit.
    Pernahkah Anda memakannya di restoran kecil di Lanzerote.

  9. Ger Korat kata up

    Tanyakan saja di pedesaan. Seperti yang ditulis Jan dalam peternakan kambing “Jika Anda memasukkan 100.000 baht, Anda bisa mendapatkan 300.000 baht”, ini juga berlaku untuk sapi. Anda membeli seekor sapi seharga 10.000 jika masih muda dan setelah 1 tahun nilainya bisa naik menjadi 30.000. Seekor sapi tidak berlari ke segala arah seperti kambing, jadi Anda tidak membutuhkan pagar. Dan seekor kambing makan banyak sehingga Anda harus menjaganya dan seekor sapi memakan apa yang hijau dan dapat ditemukan di mana-mana, bahkan di luar petak Anda sendiri. Jadi beberapa makanan lebih mudah dipelihara sapi karena dia mencari semuanya sendiri.


Tinggalkan komentar

Thailandblog.nl menggunakan cookie

Situs web kami berfungsi paling baik berkat cookie. Dengan cara ini kami dapat mengingat pengaturan Anda, memberikan penawaran pribadi kepada Anda, dan Anda membantu kami meningkatkan kualitas situs web. Baca lebih lanjut

Ya, saya ingin situs web yang bagus