Makanan kaki lima di Chinatown (artapartment / Shutterstock.com)
Kami menulis artikel tentang itu sebelumnya 10 hidangan jalanan terbaik. Meskipun Anda akan menemukan gerai makanan yang sangat baik di seluruh Bangkok, kami dapat merekomendasikan beberapa.
Di Barat, makan di jalan dengan cepat diasosiasikan dengan 'makanan cepat saji' dari toko keripik. Di dalam Thailand apakah itu berbeda. Di jalan Anda bisa mendapatkan makanan yang sangat enak. Baru disiapkan, sehat dan rasanya luhur.
Lebih enak daripada di restoran
Dari matahari terbit hingga larut malam, para koki jalanan sibuk membuat makanan khas mereka dengan penuh cinta dan perhatian. Orang Thailand, kaya dan miskin, suka mengantri untuk hidangan jalanan favorit mereka. Kebanyakan orang Thailand percaya bahwa makanan di jalanan rasanya lebih enak daripada makanan di beberapa restoran. Apakah Anda ingin merasakan Thailand dalam segala aspeknya? Pergi keluar untuk makan di jalan secara teratur. Di mana? Kami memberi Anda empat saran di mana Anda bisa makan enak.
Pecinan
Tidak heran jika daerah ini terkenal dengan makanannya yang enak dan bervariasi. Apa yang mungkin tidak Anda ketahui adalah bahwa makanan terbaik di sini bukanlah makanan Cina, tetapi makanan tradisional Thailand dan Thailand-Cina. Kisarannya sangat besar dan aroma eksotis bertemu dengan Anda. Yawolat, Jalan Utama, terkenal dengan makanan lautnya, tetapi jelajahi jalan-jalan kecil untuk menemukan banyak pilihan makanan Isaan. Termasuk ayam goreng dan mie goreng menurut resep Isaan. Anda akan menemukan berbagai macam hidangan, termasuk mie, seafood bakar, dan dim sum. Apalagi di malam hari saat jalanan ramai dengan warung makan.
Jalan Khao San
Jalan wisata yang terkenal ini juga memiliki berbagai macam warung makan. Di sini Anda dapat menemukan hidangan klasik Thailand maupun internasional, seperti pad thai, kari hijau, dan salad pepaya pedas.
Thong Lor
Di deretan kios sempit tak jauh dari jalan utama ini, Anda akan menemukan pilihan makanan Thailand terluas dan bahkan beberapa masakan Jepang. Di sini Anda dapat mencoba semuanya. Oleh fad thai anak kecil beberapa tom en kao baru (beras ketan) dengan mangga. Semuanya sangat murah, kesempatan ideal untuk mencicipi semuanya. Anda dapat menemukan kedai makanan di luar stasiun skytrain Thong Lor. Hanya buka di malam hari.
Taman Lumphini
Kunjungi juga Jalan Ratchadamri, tepat di luar Taman Lumphini. Ini adalah tempat untuk mencari masakan asli Isan. Itu sangat sibuk dengan penduduk setempat yang biasanya merupakan pertanda baik. Itu juga berarti masakannya cukup pedas. Terlalu tajam untuk perut Barat kita. Pesan hidangan Anda “mai phet” atau “mai ow phet”, yang artinya “tidak pedas”. Suasana dan makanannya luar biasa. Mudah dijangkau dengan skytrain BTS, turun di stasiun Ratchadamri
Monumen kemenangan
Ada pasar jalanan besar di tepi bundaran di Victory Monument (bernama 'Victory Point'). Anda akan menemukan berbagai pedagang kaki lima, teras dan tempat makan lainnya. Ideal untuk makan malam yang santai dan berselera tinggi. Di sini Anda terutama akan menemukan hidangan mie dan nasi khas Thailand. Tetapi juga beberapa makanan lezat yang ditujukan untuk anak sekolah dan pelajar yang sering Anda temukan di pasaran, seperti wafel pada stik.
Pasar Ratchawat dan Pasar Sriyan
Dua pasar terdekat ini populer di kalangan penduduk setempat dan menawarkan pengalaman bersantap yang autentik. Anda dapat menikmati hidangan yang baru disiapkan seperti bebek rebus, mie perahu, dan nasi ketan mangga.
Pasar Akhir Pekan Chatuchak
Selama akhir pekan, pasar besar ini adalah tempat yang tepat untuk berbelanja dan menikmati jajanan pinggir jalan. Anda akan menemukan berbagai macam masakan Thailand dan internasional, serta makanan ringan dan minuman yang lezat.
Sukhumvit soi 38 sekarang menjadi kompleks apartemen dan tidak ada lagi kios di sana.
Tindakan telah diambil selama beberapa waktu untuk mengekang menjamurnya warung kaki lima. Pasokan makanan jalanan di Bangkok karenanya sangat berkurang.
Apa yang Anda katakan itu benar. Mereka ingin meningkatkan kebersihan. Sambungan air mengalir diperlukan untuk mencuci. Bagian atas meja kedepannya harus terbuat dari stainless steel. Hidangan yang disiapkan di rumah pada pagi hari harus disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali nanti. Ada biaya yang harus dikeluarkan melebihi manfaatnya. Sewa di Bangkok sangat tinggi!
Selain itu, Thailand ingin fokus pada turis yang lebih kaya di masa depan, dan Anda tidak akan menemukan mereka untuk makan cepat di meja yang goyah.
Di restoran yang bagus di mana tidak hanya masakan Thailand yang tersedia. Jadi lebih banyak pilihan.