Biskuit maria di Thailand
Baru-baru ini, pemimpin redaksi kami yang terkenal, Dick van der Lugt, mengumumkan bahwa buklet blog Thailand yang baru akan diberikan kepada duta besar Belanda di Thailand. Bukan dalam pertemuan resmi, seperti pada buku pertama, namun penyerahannya akan dilakukan “dalam pertemuan informal sambil minum kopi dan makanan ringan”.
Biskuit Maria di restoran?
Saya percaya secangkir kopi itu, tapi saya ragu apakah itu memang disajikan dengan biskuit maria tradisional Belanda. Bisa saja pertemuan dilakukan di rumah seseorang, namun jika dilakukan di restoran atau kedai kopi, niscaya akan ada hal lain yang “enak”. Hal ini terjadi karena kami orang Belanda tidak menginginkan kopi “biasa”, melainkan harus disertai kue. Namun, biskuit maria di tempat seperti itu belum pernah terdengar sebelumnya.
Ketenangan
Dick kemungkinan besar menggunakan biskuit Maria untuk memperjelas bahwa tidak akan ada sampanye dan kue pada presentasi tersebut dan bahwa pertemuan tersebut akan berlangsung dengan tenang.
Penggunaan rahang Maria untuk menggambarkan sikap berhemat bukanlah hal baru. Kebetulan saya baru saja membaca Lijmen/Kaas karya Willem Elschot dan juga menyebutkan hal ini sekali "timet sayaariakaakje" digunakan untuk mengekspresikan suasana pertemuan penting para “pria dalam bisnis”. Buku itu ditulis pada tahun 1933.
“Konsultasi Mariakaakje”
Insiden paling terkenal yang melibatkan rahang Mary terjadi pada mantan Perdana Menteri Willem Drees (1895-1988). Pada tahun 1947 ia menerima dua perwakilan tingkat tinggi Amerika di rumahnya di Beeklaan 502 di Den Haag. Mereka bertemu untuk membahas alokasi dana Marshall Aid. Istri Drees melayani kedua pria itu dengan secangkir teh dan biskuit maria. Menurut cerita – atau itu dimana terjadi, tidak pasti – orang Amerika cukup terkesan dengan kerendahan hati Drees yang bergaya Belanda. Bagi negara dengan Perdana Menteri yang biasa-biasa saja dan keras kepala, semua orang akan menyukainya uang dibelanjakan dengan baik.
Bisa juga sebaliknya. Menanggapi Pernyataan Minggu Ini saya yang terakhir tentang hukuman penjara di Thailand, seorang pemberi komentar (Eric) mengatakan hal berikut: “Saya punya firasat bahwa hakim di Thailand bukannya tidak peka terhadap secangkir teh tambahan dengan bunga marigold” dalam sebuah kasus. diskusi dengan pembelaan orang yang dicurigai". Anda bisa menebak apa sebenarnya yang dimaksud Eric dengan itu.
Biskuit Maria di Thailand
Namun, jika Dick benar-benar bermaksud bercanda dengan Mary, maka pertemuan itu tidak dilakukan di Thailand. Ini tidak untuk dijual di sini! Oh, cukup kuenya, jangan khawatir. Anda akan menemukan seluruh rak makanan manisan bertepung di supermarket, biasanya dibuat di Thailand, Tiongkok, atau Indonesia. Saya juga pernah melihat Bahlsen dan Beukelaer, tapi harganya sangat mahal. Saya selalu punya sebungkus kue di rumah untuk menghilangkan rasa lapar sekitar jam empat sore hingga makan malam. Lezat? Baiklah, aku akan melakukannya, karena aku lebih memilih untuk melakukannya petit beurre, pretzel, macaroon, roti jahe, roti jahe atau, jika perlu, biskuit maria kering menggigit.
Gringo sayang,
Wafel sirup dijual di Thailand, bahkan di kedai kopi Amazon di sepanjang jalan.
Dan masyarakat Thailand umumnya menyukainya. Mereka manis.
Saya tidak akan melewatkan mariakaajes itu.
Ngomong-ngomong, ada yang menjual biskuit berbentuk persegi panjang (saya tidak tahu namanya) dalam kemasan berbagai rasa, yang rasanya sangat mirip dengan biskuit maria.
Saya tidak pernah menjadi penggemar berat biskuit.
Saya lebih suka kue.
Dick bisa membuat biskuit besi Vlaardingen asli!
Beri saya wafel dari De Stroper, dengan secangkir kopi Belgia asli yang enak, juga dijual di Big C, tambahan. hati-hati terhadap kecanduan!
Saat berkunjung ke medan perang PD I di sekitar Diksmuide September lalu, kami juga mengunjungi pabrik biskuit Jules Destropere. Belum pernah mendengarnya. Tapi jujur saja; kue LUK-nya juga enak.
Rahang persegi panjang: Keripik (tentu saja dari Verkade).
Cerita tentang Willem Drees harus sedikit disesuaikan: ini bukan tentang biskuit yang disajikan, melainkan tentang perabotan sederhana rumah dan rumah itu sendiri.
Bapak-bapak merasa uang bantuan juga akan dibelanjakan dengan baik.
Zaandam…. Saya memiliki buku 100 tahun Verkade. Sangat disayangkan bahwa perusahaan kehilangan begitu banyak pujian! Terlambat beradaptasi dengan bentuk perdagangan baru? Di Belgia saya mengelola merger Belgia-Luksemburg dan kemudian penjualan Wasa dan kuenya ke Delacre. Penjualan coklat di Belgia benar-benar bencana. Mereka sangat menganut coklat utuh (enam jenis dalam ukuran berbeda dan kemudian huruf coklat) sementara pasar menuntut coklat isi. Omong-omong, perusahaan yang indah... Bangunan yang indah dan status sosial yang serasi!
Masa lalu?
Di Belgia, kue yang Anda berikan disebut Marieke.
Salam Hormat,
jan
Saat saya membacanya, Gerrie Achterhuis membawa kue Maria ini ke Thailand.
Masih sangat istimewa bahwa Burung Beo Hijau mampu mempersembahkan hal ini, hampir pasti duta besar kita Johan Boer dan istrinya yang menawan, yang sungguh sangat sederhana tanpa Phoe Ha, terkejut.
Kue Maria di sini populer disebut kue soos karena harganya yang murah
Gringo sayang,
Willem Drees lahir bukan pada tahun 1895, melainkan pada tahun 1886. Oleh karena itu, ia dapat menikmati pensiun negaranya sendiri selama 37 tahun. Nah, itu tadi beberapa tinjauan ke masa depan!