Menentang rencana peningkatan produksi tebu secara drastis di Isaan
Tebu
Dua pekan lalu, kerusuhan pecah antara pengunjuk rasa dan aparat keamanan di Roi Et dalam rapat dengar pendapat tentang rencana pembangunan pabrik gula di distrik Pathum Rat. Itu Perusahaan Gula Banpong ingin membangun pabrik pengolahan tebu di sana dengan kapasitas rencana 24.000 ton tebu per hari.
Pada hari kedua audiensi ini, sekitar seratus pengunjuk rasa - termasuk banyak petani padi yang peduli - memblokir akses ke lokasi, di mana 250 petugas menindak.
Sejak rencana proyek ini diketahui empat tahun lalu, mereka menghadapi banyak perlawanan lokal. Grup yangKhon Hak Prathum Rat' (We love Phatum Rat) sekarang telah memprofilkan dirinya sebagai juru bicara penduduk lokal yang tidak puas dan mengorganisir protes.
Oposisi terhadap proyek berskala besar ini merupakan gejala dari gejolak yang baru-baru ini meletus di Isaan setelah pemerintah Prayut mengumumkan akan melihat tidak kurang dari 2024 pabrik gula baru di wilayah tersebut pada tahun 29 dengan kedok penciptaan lapangan kerja dan pembangunan ekonomi. Tidak mengherankan jika rencana ini tidak diterima dengan antusias di mana-mana di Isaan. Bukan hanya karena efek lingkungan negatif yang mungkin terkait dengan pemasangan pabrik-pabrik tersebut. Budidaya tebu, yang telah menjadi 'bisnis yang sedang booming telah menjadi ancaman langsung terhadap budaya pertanian berbasis padi tradisional Isaan. Sektor pertanian telah berada di bawah tekanan selama beberapa waktu dan tindakan agresif serta kelaparan tanah yang tak terkendali dari kelompok industri yang percaya diri sebagai yang tertinggi semakin mengancam tidak hanya gaya hidup tradisional tetapi juga kain rapuh yang mengikat komunitas pertanian lokal ini.
Banyak petani padi telah beralih ke budaya ini di bawah tekanan dari produsen tebu dalam beberapa tahun terakhir. Dengan demikian Thailand telah bergerak dalam waktu singkat untuk menjadi produsen tebu terbesar keempat di dunia dan negara pengekspor tebu terbesar kedua di peringkat dunia… Menurut angka dari Kantor Dewan Tebu dan Gula (OCSB) untuk 2018/2019, Isaan membawa bagian terbesar dari produksi ini. Tidak kurang dari 46 persen dari total produksi gula tebu Thailand terjadi di wilayah ini.
Hom Mali, nasi melati wangi
Ekspansi yang terencana dan sensitif dari sektor ini menimbulkan ancaman besar bagi pertanian organik tradisional. Misalnya, berdiri sebagai tiang pepatah di atas air yang sama-sama terkenal bahwa ekstraksi tebu dalam skala yang sangat besar akan berdampak besar pada konsumsi air di Timur Laut Thailand yang sudah kering. Dengan kata lain, perang air mungkin akan segera terjadi dalam jangka panjang, di mana tampaknya sudah pasti sebelumnya bahwa petani padi kecil akan mendapatkan ujung tongkat yang pendek. Dan itu sangat disayangkan karena daerah ini adalah tempat dimana harga-harga kelebihan beban Rumah Mali, nasi melati wangi ditanam.
Ada secercah harapan: Peningkatan produksi gula tebu yang sangat besar justru oleh Thailand yang menyebabkan surplus gula yang besar di pasar dunia. Surplus yang tidak bisa segera dihilangkan dan menyebabkan harga gula turun drastis di pasar internasional. Mungkin, mungkin saja, prospek suram ini akan membuat pemerintah Thailand berpikir dua kali sebelum mewujudkan rencana mereka di Isaan.
24.000 ton per hari sepertinya sangat banyak bagi saya!
720.000 ton per bulan!
Apakah ini benar dan dari mana dia mendapatkan banyak tebu?
Chris tersayang,
Untuk angka-angka ini saya awalnya mendasarkan diri pada laporan pers. Karena saya mengkritik kebenaran media Thailand, saya baru saja memeriksa laporan tahunan GAIN (Global Agricultural Information Network) yang lebih andal dan terbaru dari Dinas Pertanian Luar Negeri USDA tentang produksi tebu Thailand. Menurut laporan terbaru tertanggal 4 Desember 2018, Thailand mencatat rekor lebih tajam pada tahun tersebut dengan produksi 127 juta metrik ton tebu… Terlihat juga dari laporan ini bahwa rata-rata Pabrik Gula Thailand memiliki kapasitas pengolahan dari 20.000 ton per hari … Untuk tahun 2019 diasumsikan bahwa tonggak sejarah 130 juta metrik ton akan terlampaui, yang akan menghasilkan produksi tahunan setidaknya 14 juta metrik ton gula mentah dan sebagian gula rafinasi.
Dengan mengingat angka-angka ini, kekhawatiran petani beras organik di Isaan tampaknya lebih dari sekadar dibenarkan… Bukan?
Ya, pabrik yang direncanakan itu harus mengolah 24.000 ton tebu per hari. Dan ya, para petani yang memprotes meragukan kemungkinan ini karena hampir tidak ada tebu yang ditanam di daerah itu.
Pabrik tebu seperti itu juga menggunakan air yang diperlukan sendiri, yang merupakan suguhan ekstra untuk penanaman padi dan lainnya yang bergantung pada pasokan air. Pada awal tahun ini saya tinggal di atas Khon Kaen dan melihat dari restoran khas Isaand bagaimana beberapa saluran samping ditutup dengan bendungan tanah sementara. Saya mengira ini karena permukaan air yang lebih rendah di waduk Ubonrat. Dengan menutup kanal, air bisa terus mengalir menuju pabrik tebu.
“Industri pengolahan gula memiliki kebutuhan air dalam jumlah besar dan menghasilkan air limbah dalam jumlah besar di semua tahap produksi gula (..)”
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Catatan: dalam 'Khon Hak Prathum Rat', คน (khon) berarti orang/orang dan ฮัก (hák) adalah dialek Isaan/Lao yang berarti 'mencintai'. Dalam bahasa Thai standar mereka mengatakan รัก (rák). Jika Anda mempunyai kekasih Isan, berbisiklah di telinganya: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
Memang, di bagian Issaan di sepanjang Sungai Mehkong Anda sudah bisa melihat berbagai aktivitas Delta, yang tentu saja sudah berdampak [buruk] pada perikanan dan juga tampaknya dibangun untuk, antara lain, pabrik-pabrik ekstraksi tebu ini.
Issaan sudah “'Booming'' dalam hal Pariwisata yang telah menemukan jalannya di sini, dan fakta ini mengunggulinya…Tidak di Issaan sebagian besar penduduk tidak bahagia saat ini.
Senang menulis tentang ini, Lung Jan. Banyak demonstrasi petani dan aktivis lingkungan yang jarang diberitakan.
Berikut adalah cerita tentang protes tersebut:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
The Isaan Record baru-baru ini menampilkan 17 cerita tentang industri gula di Isaan
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Bagikan pendapat Anda bahwa bagus jika masalah ini sampai ke pers Thailand. Tapi sayangnya saya ragu apakah pemerintah mau melihat lebih dekat rencana mereka. Mereka sering menggali tumit mereka lebih dalam ke pasir. Ini juga terjadi di Belanda, di mana tindakan terhadap kincir angin yang menjulang tinggi di dekat pemukiman, lapangan sepak bola dengan panel surya besar yang merusak lanskap dan hype baru yang kontroversial mengenai pabrik biomassa, bahkan di kawasan pemukiman, hampir tidak terdengar oleh administrator kami.
Masalah utama juga terjadi pada pengangkutan tebu, yang sarat dengan trailer dan truk melalui jalan sempit yang sama sekali tidak dirancang untuk tujuan ini. Batang yang berat sering kali terjatuh di tengah jalan, atau kendaraan yang kelebihan beban keluar dari tikungan. Saya bisa menunjukkan gambarnya.
Tidak ada bit gula yang tumbuh di sana. Mereka mungkin membutuhkan lebih sedikit air dan Anda juga bisa menggunakannya sebagai pakan ternak.
Atau bit gula di thailand tidak dikenal.
Salam Antonius
Nilai (Paru-Paru) Jan,
Bisakah Anda mengatakan sesuatu (selain masalah air) tentang dampak lingkungan dari pembakaran ladang tebu? Menurut saya itu sangat mengganggu warga sekitar.
Saya harap ada terlalu banyak angka nol dalam pesan ini. 24000 ton per hari, yang berarti 1000 truk per hari. Akan menjadi alasan pertama saya untuk protes jika saya tinggal di dekat sana.
Marius yang terhormat,
Tidak, ada – sayangnya – tidak terlalu banyak angka nol… Saya ingin merujuk pada apa yang saya tulis sebagai balasan atas tanggapan Chris van het Dorp…. Kebanyakan orang Thailand tampaknya tidak tahu tentang ukuran dan dampak dari cabang ekonomi yang tumbuh sangat cepat ini. Atau itu hanya membuat mereka kedinginan. Lagi pula, Isaan adalah pertunjukan 'jauh dari tempat tidurku' bagi sebagian besar dari mereka… Saya ingat dengan baik ketika saya melewati Isaan dua puluh, lima belas tahun yang lalu dan tentu saja di provinsi penghasil beras penting (berkualitas) seperti Buriram dan Surin, ada hampir tidak ada tebu yang terlihat…..Itu sangat berbeda hari ini….
Saya sama sekali tidak mendukung peningkatan produksi gula...gula dicampur di mana-mana sebagai bahan yang murah, namun merugikan obesitas dan kesehatan...Tetapi, karena harga beras di Thailand dua kali lebih mahal dibandingkan di sekitarnya negara, yang sebagian karena mahalnya Baht, tidak bisa hilang... Sementara itu, terdapat 2 pengangguran terdaftar di Bangkok (100.000 di Thailand), sektor pariwisata berada di ambang kehancuran dan pabrik-pabrik memberhentikan karyawan secara massal . Tidak ada tindakan yang dilakukan untuk mengatasi banjir yang berulang setiap tahunnya. Rupanya Thailand dikelola dengan cara yang salah, sementara jumlah penduduknya merana. Di balik “Senyum Luar Biasa” yang terkenal, terdapat kesedihan dan kekesalan yang tidak boleh dianggap remeh... Banyak ekspatriat yang membawa kesejahteraan juga berkemas... Sesuatu harus segera dilakukan, lebih dari sekadar beralih ke produksi tebu.
Beberapa petani padi itu tidak senang, tetapi 75% tanahnya terlalu kering untuk menanam padi, tetapi masih cukup baik untuk gula. Para petani itu senang dengan pabrik-pabrik di dekatnya. Gula telah membawa banyak kemakmuran ke sebagian besar isaan dalam 10 15 tahun terakhir! Harga beras telah buruk selama bertahun-tahun.
Harga gula sudah turun separuh tahun lalu. Karena pasokan (terlalu) besar?
Ya jadi? Kentang dan bawang juga ada di Belanda. Anda jelas bukan petani.
Selama 10 tahun terakhir, tebu menghasilkan pendapatan dua kali lipat dari beras. Tapi kemudian harus ada pabrik terdekat untuk bisa menjualnya. Semoga berhasil untuk orang-orang itu. Akhirnya pekerjaan dan uang.
Dan harga gula dibelah dua? Yang? Ini tentang apa yang dihasilkan oleh satu kilo buluh bagi seorang petani. Itu tidak dibelah dua.
Bukannya tebu yang terbakar setelah panen?Kalau begitu, orang Thailand dan turis di utara makin kena polusi udara di bulan Maret, April dan Mei.
Lionel.
Di dunia di mana gula dipandang sebagai produk yang tidak perlu dan terutama produk penyebab penyakit, Thailand akan menampilkan dirinya sebagai pengedar obat ini.
Semua agak terlambat dan tidak ada yang lebih bijak, tetapi itu hanya akan terwujud dalam 15 tahun.
Sementara itu, segala upaya dilakukan untuk menangkal produk masa depan. Penguasa di tingkat yang lebih rendah bertanggung jawab di sini karena sering ada ungkapan dalam undang-undang atau kebijakan yang menyatakan bahwa pegawai negeri memiliki kebebasan memutuskan sendiri.
Pohon yang banyak ditawarkan dalam hal penghijauan di Isaan adalah pohon crabok atau Irvingia malayana.
Pohon-pohon tersebut dapat mengurangi salinisasi dramatis di Isaan, menambah luas hutan dan bibitnya cocok sebagai alternatif industri sawit yang anti sosial.
Minyak dari biji (hingga 85% berat) memiliki sifat unik karena titik lelehnya yang sangat tinggi yaitu 39 derajat.
Aplikasi bisa berupa supositoria slow release, anti pemutihan coklat, aditif dalam oli mesin hijau, pelumas dalam industri logam.
Semuanya telah terbukti tetapi kekuatan yang lebih besar sekarang tidak tertarik padanya dan sayangnya kesempatan lain terlewatkan.
Dengan segala omongan manis dari Belanda atau Uni Eropa, mereka sama sekali tidak tertarik karena tidak sesuai dengan gambarannya. Dunia bisa jadi lebih indah, tapi sebuah ide malah dianggap tidak serius karena ketidaktahuan.
Sementara itu, spesies Afrika dengan khasiat yang kurang lebih sama diolah menjadi kosmetik dan membantu penduduk setempat menghasilkan pendapatan.
Rekonversi di sektor pertanian Thailand mutlak dan sangat diperlukan. Masalahnya bersifat struktural dan menjulang tinggi. Sebagian besar penduduk pedesaan menderita.
Sektor beras patut dicontoh bermasalah, begitu juga karet.
Apakah konversi kembali ke gula dalam skala industri akan membawa lebih banyak kemakmuran ekonomi tetap menjadi pertanyaan terbuka. Sebaliknya, tidak ada kekurangan gula di seluruh dunia, dan produksi dunia masih meningkat setiap tahun.
Ekspor gula bukanlah pilihan mengingat posisi moneter thb.
Sebagai bahan baku biofuel, kemungkinan kecil untuk berhasil, tetapi beberapa proyek belum melampaui tahap percontohan. Biofuel dari tebu dalam skala industri juga masih menyimpan banyak ketidakpastian.
Banyaknya "efek samping" yang telah ditunjukkan dalam berbagai tanggapan tidak dapat disangkal. Minuman keras sosial yang dibayar untuk ini tidak diteruskan ke pemilik masalah, khususnya produsen gula.