Ubrizgavaju li se u lubenice na Tajlandu kemijske tvari?

Poslanom porukom
Geplaatst u Pitanje čitatelja
Oznake:
10 travnja 2019

Dragi čitatelji,

Obožavam lubenice i često ih kupujem na tržnici. Moja Tajlanđanka kaže da im se ubrizgava kemijska supstanca i zato su tako lijepo crvene iznutra. Za tu se stvar kaže da je kancerogena.

Je li ovo sendvič s majmunima ili ne? Zna li netko više o tome? Primjećujem da su lubenice na tržištu tamno crvene, ali imaju izvrstan okus.

S poštovanjem,

Willem

4 odgovora na “Ubrizgavaju li se u lubenice na Tajlandu kemijske tvari?”

  1. Tino Kuis kaže dalje

    To se događa, ne znam koliko često, i ne znam koliko je ta supstanca štetna. To bi se uglavnom dogodilo u Kini. Evo rasprave na tajlandskoj web stranici pantip i odgovora na pitanje kako to provjeriti.

    https://pantip.com/topic/30488749

    Prvi korak u ovom testu je pravilno pranje i ribanje voća kalijevim permanganatom ili octom ili drugim sličnim otopinama kako bi se uklonio hidrofobni sloj na kori i prekrio trag ubrizgavanja.

    Drugi korak je ostaviti lubenicu nekoliko dana vani u kuhinji. Nikada ne jedem lubenicu odmah nakon što sam je kupio. Ako je ubrizgan, fermentirat će i početi curiti za 2-3 dana s bijelom smrdljivom pjenom (fotografija). Naranče fermentiraju još brže. Za 99% slučajeva curenja primijetit ćete da je unutrašnjost izuzetno crvena.

    Lubenica ostaje dobra iznutra i nakon nekoliko dana do mjesec dana. Jednom sam dva mjeseca jeo lubenicu i još je bila dobra unutra. Samo budite strpljivi i pričekajte 2-4 dana da otvorite lubenicu. Izbjeći ćete mnoge opasne kemikalije. Stoga samo naprijed i uživajte u ovom super cool voću ovog ljeta. Samo kupite nekoliko dana prije nego što želite konzumirati.

  2. ton kaže dalje

    Nažalost u Tajlandu samo prskaju voće i povrće tako da sve izgleda lijepo. A uz hranu koriste i kojekakve zabranjene arome koje su kancerogene.sretno

    • Ricky Hundman- kaže dalje

      Pokaži, ako misliš na Vetsin... ovo nije kancerogeno i čak se čini da je prirodni proizvod 😉
      https://favorflav.com/nl/food/is-ve-tsin-echt-slecht-voor-je/

      • brabantski čovjek kaže dalje

        Ipak, evo jednog od mnogih članaka koji ukazuju na opasnost MSG-a.
        Donesite vlastiti sud.
        Još 1968. godine istraživanje Sveučilišta Washington pokazalo je da pretjerana konzumacija MSG-a dovodi do oštećenja moždanih stanica kod laboratorijskih životinja. Kao odgovor na to, MSG je uklonjen iz mnoge dječje hrane. Korištenje MSG-a predstavlja rizik, posebno za mozgove koji su još u razvoju (Lima, 2013.). Neurokirurg i nutricionist dr. Russell Blaylock napisao je knjigu 'Excitotoxins: The Taste that Kills', u kojoj objašnjava da je slobodna glutaminska kiselina iz MSG-a, poput aspartama, ekscitotoksin. Ekscitotoksin je tvar koja pretjerano stimulira moždane stanice, što može dovesti do oštećenja stanica i eventualne smrti, uzrokujući trajna oštećenja (Blaylock, 1994.).

        Naši mozgovi imaju mnogo receptora za glutaminsku kiselinu, au nekim područjima, kao što je hipotalamus, razdvajanje između krvotoka i mozga je propusno, dopuštajući slobodnoj glutaminskoj kiselini da uđe u mozak. To se posebno događa kada su u našoj krvi neprirodno visoke količine slobodne glutaminske kiseline, kao što je nakon konzumiranja MSG-a. Razdvajanje krvi/mozga nije za to dizajnirano. Ako glutaminska kiselina reagira s neuronima, to može dovesti do stanične smrti i trajnog oštećenja. (Xiong, 2009).[19] Ovo igra ulogu u svim vrstama moždanih poremećaja kao što su moždani udar, trauma i epilepsija, kao i degenerativnih bolesti kao što su Parkinsonova bolest, demencija i Alzheimerova bolest (Mark 2001), (Doble 1999).

        Autizam također ima veze s abnormalnostima u transportnim sustavima glutamata. Kod osoba s autizmom postoji previše glutamata u živčanom sustavu. Blokatori glutamata se stoga koriste kao lijekovi.Velika je vjerojatnost da prekomjerni MSG kroz hranu utječe na razvoj autizma.


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica radi najbolje zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaše postavke, napraviti vam osobnu ponudu, a vi nam pomažete poboljšati kvalitetu web stranice. Opširnije

Da, želim dobru web stranicu