Podnesak čitatelja: Dostupnost francuskog vina u Tajlandu
Nažalost, malo je odgovora na moju poruku od 15. veljače 2020., pa je jasno da nitko ne zna što se događa.
U Hua Hinu primjećujemo da Makro, Villa Market i Tesco više ne isporučuju francuska vina u kartonima. Prema važnom izvoru, tajlandska vlada bi od njih zahtijevala da svoja vina dostavljaju u spremnicima, a ovdje se vino mora puniti u kartone.
Uvoznik kaže da zbog toga neki vinogradari već odbijaju isporuku u Tajland jer postoji velika vjerojatnost da će to vino miješati s tajlandskim voćnim vinom (ne za piće) jer ga ne mogu prodati.
Odgovor je rekao da ne zna ništa o kontejnerima cisternama, ali je s druge strane spomenuo da se nalaze u Vijetnamu? Daljnjim istraživanjem pokazalo se da se Marysol, porijeklom iz Čilea, sada može kupiti u plastičnim vrećicama od 1,5 l, a također napominjem da se zemlja porijekla više ne pojavljuje na ambalaži. Sumnjam da ovo vino već doživljava ovakvu sudbinu u Tajlandu?
Za dodatnu informaciju, Marysol je dostupan posvuda u bočicama sa svim navedenim: cijena +/- 400 THB. Ako dalje računamo, prva cijena koštanja: 569 THB za 1,5 l, što su zapravo 2 boce od 0,75 litara, čime se cijena spušta na 284,50 THB. Pitanje je govorimo li i dalje o istoj kvaliteti?
Uskoro ću isprobati sadržaj vrećice i bočice. Do sada moji vlastiti nalazi....
Koliko dugo tajlandska vlada može nastaviti maltretirati sve vrste proizvoda koji nisu tajlandski? Zapravo, to je samo običan ekstra teški uvozni porez. Mogu zamisliti da jednog dana ljudi mogu očekivati povratak lopte.
Iste vrste torbi od Petera Velle.
Sa Makro 599
Ako sam dobro shvatio, pokušavate utvrditi kvalitetu vina koje se prodaje u plastičnoj vrećici?
Peter Vella, Marysol, Mont Clair itd.: sve je super!
Nažalost, u Tajlandu postoje ogromni nameti na vino i to se ne može zaobići. Za pristojnu bocu platit ćete najmanje između 700-1,000 THB u maloprodaji i između 1,000-1,500 THB u restoranu. Wine Connection često ima vrlo razumna francuska i talijanska vina (ionako nisam lud za vinima iz 'novog svijeta') za manje od 1,000 THB. Ako ista boca košta između 5 i 10 eura u Europi, neka bude tako. U Tajlandu su druge stvari jeftinije.
Cijeli posao s vinima je kaos. Ljudi žele promovirati vlastito vino, ali i to je jako skupo, ako se radi o razumno dobrom vinu. Uvozne carine za vina iz Europe, Južne Afrike i Čilea iznimno su visoke.
Kad me je jednom posjetio ljubitelj dobrog bijelog vina, dugo sam tražio i našao relativno dobro za 3400 Bath!! Skupi gutljaj.
Bin 5 i bin 9 su jako dobro vino za vrlo razumnu cijenu, mislim 500 po boci. Svakako preporučljivo…!
Kao što Kees ispravno ističe, relativno dobra boca vina (0,75 cl) može se kupiti za 700 do 1.000 bahta. Na primjer, za to možete kupiti Jacob Greek. Pravo vino. U restoranima se prava vina mogu kupiti u boci između 1.200 (Faroh House i Sizzler u Udonu) i 1.600 bahta (Pannarai Hotel u Udonu).
„Vina“ koja se nude u plastičnim vrećicama ili kartonima, kao što su MarYsol, Green Castle, Peter Vella i Mont Claire, sva su voćna bijela, ili kako ih Mont Claire naziva WHITE Celebration.
U proizvodnju ovih ponuda nije uključeno grožđe.
U većini hotela ponudit će vam voćna bijela kao pravo vino, osim ako ne naručite određenu bocu.
Primjer: hotel Pannarai u Udonu, na upit za čašu bijelog vina, poslužuje Petera Vellu.
Odaberete li jedno od pravih vina u vinskom stalku, doista ćete dobiti pravo vino. U slučaju hotela Pannarai između 1.400 i 1.600 bahta po boci.
Usput, naviknete se na okus voćnih bijelih. Redovito pijem Mont Claire i, ako ga nema, MarYsol. Oba voćna bijela vina imaju prihvatljiv postotak alkohola od 12%. Green Castle se čini vrlo vodenastim s 10%.
Oprostite, ne mogu odoljeti ispravljanju. To je Mont Clair. Bez e iza njega. Nadalje, dobra analiza što se od vina ima za popiti.
Da vino u bocama ne može biti dobro je, naravno, besmislen i snobovski argument. U Nizozemskoj su izvrsna "bag in box" vina dostupna u različitim cjenovnim razredima. Nisu problem vrećice, već vino pomiješano s voćem, što je uvreda za izvornog proizvođača, ali i potrošača.
Vino je sada toliko skupo da ga više ne pijem.
To je težak način da se riješite alkohola, ali djeluje, zahvaljujući vladi Prayutha. Ako ikome koristi, onda sam to ja.
U Tajlandu se potrošnja vina kod kuće mijenja s kvalitete na količinu zbog troškova.
Ljudi znaju što se događa (15. veljače) ali nema smisla odgovarati na vina koja ljudi više ne kupuju: kvaliteta nasuprot cijeni, a ponekad iu plastičnim vrećicama!!!! Psovanje u crkvi!!!!
Možda ima nade za domaćeg kuhara.
Proizvodi se mogu potpuno rastaviti i zatim ponovno sastaviti.
Ekstrakt crnog vina + razrijeđena votka mogu biti rješenje za pravljenje jeftinijeg vina. Moguće je da je za okus potrebno dodati neki kvasac, ali ništa nije nemoguće za ljude koji vole čašu do pola punu koja se stalno puni.
I sve je legalno...ne može biti zabavnije, ali treba se pročuti koji je najbolji recept.
Mislim da nema francuskog vina među prodanim vinima iz kutije/plastike, to su kupažana vina različitog podrijetla, ali puno više preko zemalja APEC nego iz Europe. To također objašnjava niže cijene od euro vina... nema uvoznih carina
Ima dobrih južnoameričkih, južnoafričkih, kalifornijskih i australskih vina po razumnim cijenama, naravno u bocama, nešto skuplja, ali bolja ako su kupaža, a neka teže kvaliteti EU.
Ali tada također morate biti spremni platiti malo više
Navedene zemlje su također članice APEC-a, dakle ista prednost u pogledu carina
Zanimljiva tema.
I sam sam ljubitelj vina, ali apsolutno nisam stručnjak.
Volim piti vlastito "vino" dobiveno fermentacijom sirutke pomoću zaslađivača ili proizvoda koji sadrže šećer. (imam malo iskustva s ovim posljednjim})
Sir pravim od 20 litara mlijeka koje doprema farma.
Nakon pasterizacije i kiseljenja mlijeka dodam teleće sirilo, nakon čega od dobivene skute napravim sir, a od sirutke limunadu ili “vino”.
Ovo apsolutno nije moj vlastiti izum, samo proguglajte "BLAAND" i pronaći ćete obilje informacija.
Nažalost, homebrew nije dopušten u Tajlandu.
Međutim, ima dosta Tajlanđana koji kod kuće rade ukusno pivo. Ima i dovoljno lokalnog za prodaju za proizvodnju piva.
21. ožujka. postoji Bangkok a homebrew festival.
Licenca je dostupna, ali nažalost preskupa za mene. 65.000 XNUMX Thb.
Planirano je jer svi stranci i Tajlanđani koji su probali moj BLAAND žele kupiti bocu.
No vratimo se na temu.
Ako želim popiti vino. Kupim bocu vina od jedne i pol litre u Tescu u ulici ovdje za oko 550 Thb.
Ovo vino proizvodi i puni tvrtka u Australiji
Ovdje je stranica: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
Po meni je vino pitko i pristupačno.
Zanimaju me reakcije ljudi koji također poznaju/piju ovo australsko vino.
FoodMart u Jomtienu, Thappraya Road pored autobusnog kolodvora, ima stalnu vrlo opsežnu ponudu vina, kako kartonskih tako i boca. Oni su uredno prikazani po zemlji. Razmjerno dobar Merlot, Sauvignon, Syrah iz Australije, Južne Afrike, Čilea itd. dostupan od 405 bahta po boci. Francuska i talijanska vina puno su skuplja, ali dostupna. Svakom svoje…