Poruka iz Nizozemske (14)
Novinar ne ide u birtiju piti, nego dolazi po kontakte. Taj izgovor uvijek upali. I doista: ponekad se uhvate lijepe priče. Nedavno. Lijepa priča o barmenu.
Tri mušterije su otišle ne plativši. Počeo ih je tražiti po obližnjim kafićima. Pitao je vratara Party Caféa jesu li ta trojica unutra. Ne, rekao je vratar. Kako je mogao biti tako siguran, na što je vratar odgovorio: Zato što su unutra dva čovjeka. I to u subotu navečer.
Puno se diglo oko tog Feestcaféa, da, tako se stvarno zove. Ponekad je tamo pravi tulum, a to znači André Hazes i Marco Borsato. Lijepo za goste, manje lijepo za susjede, jer se kafić nalazi uz kuće. Stoga svaki put kad buka postane nepodnošljiva, susjedi zovu Rijnmondovu službu za zaštitu okoliša. Općina je također uključena, ali sve pritužbe nisu dovele do zatvaranja.
Danas imam sastanak s Tinom Kuisom, čovjekom koji stoji iza tajlandskih seks riječi, objave koja je kliknuta 3.246 puta i generirala je 30 odgovora. Tino je stigao u petak sa sinom i dvojicom školskih prijatelja. Loša sreća za dječake, ali njihove tajlandske elektroničke igračke (iPad, iPhone?) nisu raspoložene. Pretpostavljam zahvaljujući tajlandskom pružatelju usluga.
Grupa će ovim putem krenuti u srijedu. Ostavljamo trojicu dječaka u Pomorskom muzeju Rotterdam na čelu Leuvehavena, muzeja u kojem mogu ostati zauzeti nekoliko sati. Tu je i Muzej na otvorenom sa starim brodovima i radionicama.
Tino i ja zatim putujemo u Vlaardingen, mjesto gdje je on 25 godina (?) imao ordinaciju opće prakse, na sastanak s njegovim tadašnjim pomoćnikom i nasljednikom. Mogu biti tamo i naravno nadam se da ću čuti neki cool trač o Vlaardingerima. Anonimno, jer su liječnici dužni čuvati profesionalnu tajnu.
I onda je za mene odbrojavanje do subote, dana polaska.
Prije mnogo godina došao sam do Melief Bender. Postoji li još uvijek? Jedini u to vrijeme? pravi smeđi pub u Rotterdamu...
Melief Bender još uvijek postoji Antonin, šetao sam Oude Binnenwegom prije 10 dana, tijekom mog godišnjeg putovanja u Nizozemsku i zapravo se malo toga promijenilo u vezi Melief Bender. Ok, cijene će malo porasti. Nastavljajući dalje do Binnenwega naići ćete na mnoštvo 'smeđih' barova; iz 'starog vremena' jer se nazivi pivnica nisu mijenjali, kao ni inventar; vlasnici rade.
Ugostiteljstvo se ponešto promijenilo tijekom godina, Dick, 2 osobe subotom navečer nažalost nije iznimka. Svaki pub/bar će imati svoje vršne sate, ali i mirna vremena... Prije 30 godina sve je bilo puno.
Pa nećete doživjeti sljedeću večer u Feestcaféu jer tada ćete biti u avionu na putu kući. Zabavite se s Tinom u Vlaardingenu.
Kao bivši ugostiteljski poduzetnik/član osoblja i član kluba, posjetio sam mnoge smeđe barove u Rotterdamu, doista, Oude Binnenweg je bio jedno od mojih omiljenih mjesta, a kasnije posebno Delfshaven. Sjeverni otok također ima nešto. Od nizozemskih pubova, a posebno od druželjubivosti RZ-u nije ostalo gotovo ništa. Na Nieuwe Binnenwegu postoji i vrlo stari kafić, koji sebe naziva najstarijim “Van Ouds Vermeulen” Bertusa Vermeulena. U Delfshavenu ih još uvijek ima nekoliko. odmah iznad Lage Erfbrug, s obje strane. Više sam volio kušaonicu “het Ooievaartje” dalje, posebno kavanu Verschoor Thea i Jokea van Rijswijka, za koju također kažu da je jedna od najstarijih. u svakom slučaju najjeftinije, 1,50 eura za čašu po izboru, uključujući i vazu! Oko 2000./2005., moj omiljeni posao na Noordereilandu bio je “De Vlag en Wimpel” i lako je imao najboljeg/najljepšeg/brzog menadžera u Rotterdamu. Het “Buisje” je bio drugi po redu. Zadnja 2 kafića redovito se hvale ovdje u našem market cafeu na Soi Boikaou. Verschoor će uskoro imati još jednu sjajnu tajlandsku večer, mislio sam 3. lipnja, iako su Theo i Joke već bili na Tajlandu “tone” puta. Na sporednoj cesti sam preferirao Café Jan Visser, 29-ih je još uvijek radio s 70 konobara u kasnoj poslijepodnevnoj smjeni, a danas ovaj posao vodi sin jednog od tih konobara, zove se Rob, a otac mu je “veliki Hans” bilo je poznato ime u Rotterdamu. Melief je bio omiljen neko vrijeme, to je bilo zbog 3 barmena koji su tamo radili. 2-ih je bila još jedna torba, koja je bila jako smeđa, Jan Pardoelen, dijagonalno nasuprot Meliefa, u malom izlogu, bila je 70 boca Amstelbier, a unutra je bila duboka trgovina, oblijepljena novinskim stranicama koje su se stalno osvježavale. bar je bio prava 'pregrada' između mušterije koja je stajala i barmena Jana u sivom kaputu. boca piva koštala je 1 guldena, kad sam tek došao popio sam 1,25 i bacio 2 guldena na šank i otišao u Melief. Jan je došao do mene 3 minute kasnije da mi vrati 2 četvrtine, jer nije prihvatio napojnicu. Café De Vijgenboom tamo je popularan među mnogim posjetiteljima Tajlanda. moj vlastiti posao do 2. “Polde -cafe-eterij De Drie Linden”, također je bio oko 2007. U to vrijeme se to zvalo “zabava”, trgovački putnici s konjima također su mogli konjima opskrbiti nova kopita i osigurati im šape. na jednom od stabala, unutra su mogli jesti i piti
Spomenuo sam da je tajlandska večer od 17 sati u kafiću Verschoor 29., ali to je greška, ova večer je tjedan dana ranije. ispričavam se za jezične pogreške u prethodnom članku, moj pogled na ekran nije baš dobar, kad sam jako prehlađen i mrzim čitati.