Banana kao noćna kapica na Tajlandu
Dešava mi se da prije nego što poželim zaspati osjetim glad da nešto pojedem. Gladan? Nikad prije nisam smio upotrijebiti tu riječ, moja majka: “U ratu smo bili gladni, sad ti se samo jede”. Pa onda nešto prezalogajite!
Ovdje u Tajlandu obično jedem oko osam sati navečer i taj osjećaj da želim nešto pojesti prije spavanja obično dolazi nakon jela tajlandskih jela. Ova jela od riže su prilično zasitna, ali i vrlo lako probavljiva, pa ne čudi ako ipak osjetite glad.
Što je onda najbolje jesti?
Zatim se možete pridružiti brojnim Tajlanđanima koje vidite kako jedu cijeli obrok kasno navečer kod kuće ili na malim štandovima u gradu. Ići na spavanje s punim želucem nije dobro, ali nije dobra ideja ni otići u krevet pregladni jer u oba slučaja može doći do poremećaja sna. Bolja alternativa je komad voća jer je lagano, ali ipak sadrži zasitne hranjive tvari poput vlakana. Najbolje što možete jesti? Ta nagrada ide banani.
Zašto baš banana?
Banane sadrže triptofan. ,,To je sirovina za serotonin. Budući da vaše tijelo ne može samo proizvesti tu esencijalnu aminokiselinu, morate je unositi hranom", kaže farmaceutkinja i stručnjakinja za ortomolekularnu prehranu Carmen Cheung u nedavnom članku u Algemeen Dagbladu, "Manjak triptofana, a time i serotonina, može dovesti na depresiju, tjeskobu, nemir, razdražljivost i promjene raspoloženja. Budući da vaše tijelo pretvara serotonin u melatonin, vaš hormon sna, kada je mrak, možete patiti i od nesanice.
Dakle, sada znate da se triptofan nalazi u bananama, ali i u drugim namirnicama kao što su bademi, sjemenke bundeve, puretina, avokado i tamna čokolada.
Osim toga, banana je idealan međuobrok zbog visokog udjela ugljikohidrata. Prema Nacionalnoj zakladi za spavanje, ugljikohidrati pomažu u isporuci triptofana u mozak gdje može stvarati serotonin. Banana dakle sadrži nešto više ugljikohidrata i šećera od ostalog voća, ali je dobar izvor vlakana koja održavaju zdravu vašu crijevnu floru.
Konačno, u žutom voću ima i puno magnezija. Ovaj vitamin djeluje kao svojevrsni prirodni relaksant mišića, a također pomaže u prevenciji glavobolje.
Ukratko, idealna noćna kapica.
Izvor: djelomično iz Algemeen Dagblad
Dobar savjet, a ja dolazim samo po voće. Ja osobno kad ustanem uvijek popijem bananu (dobro spavam) i često shake od banane tijekom dana. Moj hobi na Tajlandu je trčanje (iako to nije tako brzo u mojim godinama), ali i dalje uživam u mini maratonima i banane mi u tome pomažu.
Odlična informacija, mogu je iskoristiti! Sutra ću kupiti hrpu i od sada ću jesti bananu svaku večer nakon obroka.
Kakav koristan, dobro organiziran i jasno napisan članak! Kad bih barem našao tako mudru, Tajlanđanku kao što je ta doktorica.. Koliko znam punomasno mlijeko ima i triptofana, ako je to još moguće nakon svih industrijskih obrada. Ali nesumnjivo najbolji način za proizvodnju serotonina je po mom mišljenju kupnja staklenke 20-HTP-a za oko 5 eura, putem interneta ili u maloprodajnom lancu kao što je Holland&Barret, jer mozak mora pretvoriti triptofan u 5-HTP kako bi koje prima hipofiza. . Liječnik protiv bolova također me naučio da je nemoguće suočiti se sa svijetom s povjerenjem bez dovoljne proizvodnje serotonina, on i moj internist savjetovali su me da nastavim uzimati 5-HTP, ako Brown to uspije. Ipak, hvala na informativnom, au isto vrijeme tako lijepo napisanom članku!
Ne zaboravite na bananu kao izvor energije: možete biciklom prevaliti 100 km na paru onih žutih raskalašnika - i onda spavanje više nije problem! A, spomenuti magnezij sprječava i grčeve mišića pri takvim naporima.
Pažljivo pročitajte ove informacije, kao i komentare na njih.
Pa ću kupiti hrpu banana ovdje. Međutim, ne znam je li riječ o Thai bananama, koje su manje, ali slađe, ili o većim Euro bananama?
Banana je naravno i odličan izvor goriva za sportaše među nama. Uvijek nosim nekoliko sa sobom na dulje vožnje biciklom!
Žao mi je, prekasno sam vidio da sam već objavio sličan komentar 2019. godine……
Nisam mogao a da se ne nasmijem tome, Cornelise, očito još uvijek imaš isto mišljenje. dobro, zar ne? 🙂