Jesti kod kuće u Tajlandu
Ako ti ideš Tajland ide, kao turista ili se preselite tamo, pojest ćete više u restoranima nego inače u Nizozemskoj.
Ako ovdje živite ili boravite u apartmanu, naravno možete sami kuhati, no brojni restorani i ugostiteljski objekti već su obavili sve pripreme za vas. Općenito, možete siti gotovo za ništa, sve dok ne idete u skuplje restorane.
Ako živite ili ostanete ovdje neko vrijeme, posjet restoranu može biti pomalo razočaravajući. Na primjer, možda želite pogledati taj film na TV-u ili iskoristiti svoje vrijeme za nešto drugo. Do restorana se morate skromno obući, prošetati ili se odvesti tamo, čekati hranu u okruženju koje vam se zapravo ne sviđa, itd. U svakom slučaju, želite jesti kod kuće, a kuhati sami nije opcija.
Ovdje u Pattayi (a nedvojbeno iu drugim većim turističkim područjima) postoji niz dostavnih službi koje ne samo da dostavljaju pizzu, već i mopedom dostavljaju bilo koji željeni jelovnik.
Bez želje ili mogućnosti da budem iscrpan, spomenut ću neke od njih, u Pattayi:
- McDonalds (tel: 1711), ali onda vaš izbor mora biti BigMac ili nešto slično.
- Kentucky Fried Chicken (KFC), (tel: 1150) zapravo identičan McDonaldsu
- S & P (tel: 1344) uglavnom japanska jela
- Chester's Grill (tel: 1145)
- Pizza Hut (tel: 1150)
- Nick the Pizza: (tel 038 373418) Pizze, hamburgeri i kari
- New York Pizza: (080 7873330) Pizze i tjestenine
Iz druge kategorije je usluga Door2Door (door2doorpattaya.com/ ili tel: 038 720 222), gdje redovno naručujem kada ne mogu otići jesti zbog obaveza na turniru u bazenu. Ova organizacija ima opsežan katalog u kojem su mnogi renomirani restorani u Pattayi objavili svoje jelovnike. Da, naravno da tamo možete naručiti i pizzu ili burger, ali restorani, engleski, tajlandski, japanski, švicarski, njemački, francuski itd. nude puno više. Moj apsolutni favorit.
Zatim postoji još jedna opcija, a to je korištenje vlastitog dostavljača. Moja žena redovito pravi popis kineskih/tajlandskih jela i zatim šalje kurira na motoru da to naruči iz restorana i dostavi nam. Nakon dostave, napunite zdjelice i tanjure tim jelima i imat ćete izvrstan obrok na stolu.
Uživajte u obroku!
“Morate se pristojno odjenuti u restoran, prošetati ili se odvesti tamo, čekati hranu u okruženju koje vam se baš i ne sviđa itd. U svakom slučaju, želite jesti kod kuće i kuhati sami nije opcija.”
Ovaj komad je vjerojatno pisan za strance koji vjerojatno nemaju pravi "dom", jer svaki Tajlanđanin koji želi jesti kod kuće svoju robu kupuje gotovu na tržnici i podgrije je kod kuće. Koriste vlastitu rižu koja je već gotova. Ukusno i jeftino. Bolje od one brze dostave hrane.
Također ne razumijem baš onaj dio o "pristojnom odijevanju". Kupaće hlače su malo neobične, mislim, ali možete sjediti negdje u radnoj odjeći, nijednom Tajlanđaninu to ne bi bilo čudno.
Ovo je djelo napisano za govornike nizozemskog jer će ga malo stranaca i Tajlanđana moći čitati. Štoviše, napisan je za ljude koji jednostavno ne žele izaći iz kuće, pa prvo kupiti na tržnici, a zatim grijati (u hotelu ili apartmanu??) nije opcija. Također, ne žele svi baš uvijek tajlandsku hranu pa im se jede burger ili pizza ili nešto slično.U tome nema ništa loše, a usput, u katalogu ima nekoliko restorana s tajlandskom hranom.
O pristojnom odijevanju: Danju hodam po kući samo u sportskim hlačicama. Recite mi da sam staromodan, ali kad idem u restoran, bez obzira je li to jeftino ili skupo mjesto, prije toga se istuširam i obučem traperice i košulju. Viđam i ljude koji “tiho” jedu u svakojakim “odjevnim predmetima”, ali meni se ne čini tako.
*jer svaki Tajlanđanin koji želi jesti kod kuće kupi svoju robu gotovu na tržnici i podgrije je kod kuće*
Ima zapravo mnogo Tajlanđana koji kupuju svoje stvari na tržnici i sami pripremaju hranu, a da je ne kupuju već gotovu na tržnici….
Rijetko izlazim jesti, kuham nizozemski krumpir, povrće i meso, moj sin često kuha
Tajlandska i riža i to mi se ne sviđa. Nizozemska kuhinja nije tako skupa i tako otmjena
Kukavice, može se i samo zdravo hraniti.
Ante.
Na plaži Prachuap Khiri Khan, konobarice iz restorana na bulevaru doći će do vas s jelovnikom i tamo vam dostaviti kompletne jelovnike.
Nema ništa loše u tome, prvi put su mi se učinile pomalo čudne sve te zdjele i tanjuri na plaži.
Kuhati sami često je skuplje nego jesti vani. Ipak, volim jesti i kod kuće, u restoranima me ponekad nerviraju spori/glupi konobari, hrana koja se ne dostavlja u isto vrijeme, bebe koje plaču, teška djeca, komarci, bez noža, nasrtljive pivnice/ulični prodavači, preglasni live muzika, jako male porcije riže (jedem rižu za 4-6 ljudi), preljuto, rasprodano itd.
Sve su to samo sitne smetnje, ali ako ih doživljavate svaki dan, imat ćete potrebu jesti kod kuće ispred TV-a.
Sama hrana je također bolja kod kuće. Više povrća, više mesa (i bolje jer Tajlanđani ne znaju pripremati odreske), bez pojačivača okusa, omiljeni umaci pri ruci te sol i papar.
Jučer sam napravila špinat sa pire krumpirom i mljevenim mesom i pripremila u posudi od pećnice. Radi praktičnosti, kupio sam smrznuti špinat (na akciji za 160! bahta 500 grama organskog). Bilo je ukusno, a od špinata se uvijek osjećate zdravo. Oraščić sam tek nakon poplave bacila i htjela sam ga brzo kupiti... nakon obilaska 3 supermarketa (i ronilačkog odijela) još ga nisam imala pa sam išla bez njega. Samo veliki supermarketi u trgovačkim centrima prodaju mnogo bilja.
Imam još jedan savjet za ljubitelje pizze, kupite diskontnu karticu za 300 bahta u pizzeri i dobit ćete sve 2 pizze po cijeni 1... možete je preuzeti sami, ali možete pripremiti narudžbu. PanPizza super de luxe je stvarno jako dobra. Umjesto kečapa zatražite vrećicu origana.
Jesti vani je i dalje jako lijepo, ali najbolji restorani su jako zauzeti praznicima/vikendima, nedostaju mi dobri restorani za van kao što su kineski u Nizozemskoj, ali ne možete imati sve.
@Nok: Kažeš u zadnjoj rečenici da ti nedostaju dobri restorani za van kao što su kineski u Nizozemskoj.
Čini mi se da je to stvar percepcije. Svaki štand s hranom doživljavam kao dobru hranu za van. I doslovno se spotaknete o to.
I općenito: netko tko ima problema u Pattayi da unutarnjem čovjeku pruži ono što mu treba, mora potražiti problem u sebi, mislim. Ne znam nijedno mjesto na ovoj planeti gdje ima više prodajnih mjesta po KM2. A u manje šik objektima doista nemaju problema želite li večerati u 09.30:22.45 ili želite doručak u XNUMX:XNUMX.
I pretpostavimo da sam zatvoren kod kuće: ispišite jelovnik restorana putem interneta, označite što želite, nagnite se kroz prozor i mahnite motociklističkom taksiju, bacite ispisani papir + nekoliko stotina Batha i sve će biti u redu.
Sve mi to nedostaje u Nizozemskoj.
Postoje dobra i loša kineska jela za ponijeti, ja imam jedno vrlo dobro niz ulicu u Nizozemskoj. Čisto je, brzo, govori nizozemski i ima ukusnu hranu s dobrim mesom. Smatram da su štandovi s tajlandskom hranom prljavi, stolci potpuno prljavi, muhe na mesu koje dolazi s tržnice, malo povrća ili ono vrlo jeftino puno kemikalija i ne govore engleski. Zato ne/rijetko jedem s ulice.
Živim u rezidencijalnoj četvrti u Bkk-u, tamo nema taksija za motocikle i postoji 1 restoran koji uvijek jednostavno nema ono što naručim. To je u redu, ali radije bih sam kuhao ili otišao u pravi restoran.
Kupujem i svježi špinat (najukusniji je) ali kuhinja je u izradi pa sve mora biti maksimalno jednostavno trenutno. U Tajlandu se prodaju razne vrste špinata, u restoranima često jedem zimski špinat pržen s umakom od kamenica... ili s topljenim sirom kao predjelo.
Pogledat ću makro, ali tamo dopuštaju da se smrznuti proizvodi potpuno odmrznu pa ih opet zamrznu, ni meni to nije dobra ideja, ali da. Imaju tamo i ukusno smrznuto voće, usput, s jogurtom, šećerom, kockicama leda u blenderu i imate savršen milkshake. Dodajte bananu, mango, naranču i to je prava zabava.
Oprostite, neće biti prvi put da smo se razboljeli od Kineza... već ste rekli: znali ste dobrog... U Nizozemskoj postoje pravila, u Tajlandu ih nema (ili druge zemlje) i Zato svatko može kuhati do mile volje. Često je prljavo ili čak odvratno, ali ima i štandova/trgovina gdje je relativno uredno. Definicija urednog i/ili čistog malo je drugačija nego u Nizozemskoj. Kod kuće, na primjer, ljudi sjede na istim prljavim stolcima ili jedu s poda.
Jeste li ikada jeli u S&P? Vrlo dobro tamo.
Nekad mi dosadi sav ovaj nered ovdje, jednostavno je tako. Dolazi uz kupovinu ako odaberete takvu zemlju. Ovdje također ima mnogo prednosti, samo ovisi o tome što je najvažnije. Nizozemska je čista, ali puna pravila i propisa i uvijek se nađe netko kome se ima što prigovoriti. Štoviše, novac vam leti iz džepa.
U makro u Koratu 1KG smrznutog špinata 69KUPANJA i ukusno
špinat nije na prodaju u Phitsanuloku, ali je kovrčava salata dobra zamjena.
Anthony
lol... sve je u kuhanju kod kuće.
Farang koji nema kuhinju obično je turist, koji uvijek jede vani. Farang, koji je ovdje duže, ima kuhinju i stoga može kuhati kod kuće.
Znam Tajlanđane koji nikad ne kuhaju kod kuće, uvijek idu na tržnicu. Jedite tamo ili sa sobom. Ne oduzimaju vrijeme, jer je kupnja sama tako jednostavna i jednako skupa. Mi Nizozemci smo navikli kuhati kod kuće, čak može biti i zabavno. I ja kuham svako malo, pogotovo vikendom (kad smo doma), svi puno kuhaju. Tajlandska, korejska, japanska, talijanska, indijska, indonezijska, ali ne i nizozemska hrana. prijatno. 🙂
Farang koji nema kuhinju obično je turist, koji uvijek jede vani. Farang, koji je ovdje duže, ima kuhinju i stoga može kuhati kod kuće
Tako je, ali imate kuhinje i kuhinje. Tajlandska kuhinja je obično mala vrijednost, sve je jednostavno premaleno, prenisko, nije zgodno itd. Nemaju perilicu posuđa, nemaju dobru pećnicu (mikrovalnu), neke jeftine tave i wok koji je obično to. Nakon godina snalaženja s takvim kuhinjama, sada imam prekrasnu kuhinju od tikovine napravljenu s granitnim pločama dugim 9 metara. Sve je tu, tako da će to biti ukusna hrana čim bude isporučena.
Poznajem Tajlanđane koji nikada sami ne kuhaju jer to ni ne znaju. Žive s mamom i tatom i djedom/bakom cijeli život i oni im daju hranu. Inače se skuplja na tržnici ili na ulici. Te bake često znaju fantastično kuhati, ali samo tajlandska jela. Kad im donesem nešto zapadnjačko, već ih vidim kako izgledaju ohh, evo ga opet. Navodno su već jeli, ali kad ja odem, često se ispostavi da će to ipak kušati i često im se svidi.
Mnogi Tajlanđani posebno vole pire krumpir, navodno ga možete kupiti i u KFC-u, ali ja ga nikad nisam vidio. Nedavno sam pekao ćufte iz Ikee na roštilju i žena mi još mora objašnjavati gdje se mogu kupiti jer su joj bile puno bolje od onih ćufti od bijelog brašna koje možete kupiti na ražnju na ulici.
U usporedbi s Indonežankama, Tajlanđanke zapravo uopće nisu dobre kuharice. Uskoro idem u Indoneziju sa suprugom i pokazat ću joj što je kupnja azijskih i što možete učiniti s biljem. Nadam se da će joj se svidjeti i da će probati jer madame više voli tajlandsku ili japansku hranu.
haha... doista sam vidio najneobičnije kuhinje, većina ih je vani ili u potpunom kaosu ili jako prljavo. Ne mogu procijeniti zna li prosječni Tajlanđanin kuhati, jer ljudi oko mene mogu. Kad kuham stranu hranu, svi se pitaju kakvog je okusa. I ovdje su ludi za japanskom hranom, ali jako vole i indonezijsku, iako je malo teža. Tajlandska hrana je vrlo lako probavljiva.
Napravili ste prekrasnu kuhinju, ja još radim, ali kuhinja je velika sa 7 metara radne ploče i stolom u sredini. Nemamo ni perilicu za suđe, imamo meabaan. Ne moram brinuti o tome. Usput, meabaan se nikad ne kuha.
Također možete odvesti svoju ženu u Kualalumper, da, i tamo možete odlično jesti. Možete ići vlakom ili s Air Asia. Zaista zabavno.
Ako imate previše novca, također možete:
http://www.orient-express.com/web/eoe/eastern_and_oriental_express.jsp
Jovan
Imamo i vanjsku kuhinju za prljave poslove.
Već smo bili u KL ali joj se nije svidjela tamošnja hrana, osim Secret Recipea koji kuhaju fantastičnu hranu i posvuda su. Hrana u Hong Kongu također nije bila ukusna, kao ni u Singapuru, zapravo samo su tajlandski i japanski bili ukusni i neka farang jela prema mojoj ženi.
Taj vlak se čini lijep, ali ako budem imao previše novaca, kroz Japan ćemo putovati vlakom. To se događa kada zbog marke morate otići iz zemlje, mi to pretvorimo u odmor i Tajlanđani propuste puno prihoda.
Prošle godine sam se morao vratiti u Nizozemsku na 4 mjeseca, rekao sam svojoj djevojci kad se vratim da bi bilo lijepo da znaš kuhati tako dobro kao tvoja majka, ako ne, oženit ću je umjesto tebe, neću znam, ali mislim da ona želi da oženim njezinu majku, ta prijetnja nije ništa pomogla
Ja sam certificirani kuhar i živim u Tajlandu već 2 godine. Vrlo sam laka s hranom i ne trebaju mi posebne kombinacije okusa.
Čudno, ali istinito: vrlo mi je teško jesti vani u Tajlandu. Otkako sam počela sve više paziti na svoje zdravlje, gotovo da igdje ne možete jesti (često). MSG, neoprano prskano povrće, boce ribljeg umaka s kemijskim kulturama koje se svakodnevno ostavljaju na suncu i hrana zagađena ispušnim plinovima uz cestu. Čak iu dobrim restoranima hrana je često previše kemijska.
Jučer sam jeo ukusne rezance na ulici s nekim antibiotskim hormonskim svinjama, ali znam da to ne bih trebao često raditi. Moja djevojka, koja je prilično mala, naručila je drugu porciju. +/-2 bahta neće dugo trajati, to je zdjela "začinjene" šećerne vode (ugljikohidrata) s malo povrća i proteina, ali obično je vrlo ukusna.
(MSG navodi da mislite da je dobar okus i utječe na vaš živčani sustav)
Tako da već dugo kuham za sebe, gotovo svaki dan. Počelo je tako što sam kuhala lokalno povrće u kuhalu, da, a onda sam polako kupovala još kuhinjskih potrepština jer mi je bilo zgodno. Da barem ne znam toliko o hrani, bilo bi lakše.
Naručiti brzu hranu i dostaviti je na uglađenom mopedu ide predaleko za mene.
Malo vulgarno! 😀
Morate paziti što jedete. Dakle, ako ne želite kuhati, imate problem. Moja supruga je preosjetljiva na MSG, tada dobiva poznate tegobe. Svaki restoran ili štalu u našoj kući već je testirala moja žena. 😉
Ono što mi radimo jest promatrati kako kuhar postupa sa svojom hranom i koliko je dobro hrana kuhana. Tako da može biti da je štala uz cestu bolja od restorana iza ugla. Ne govorim sada o okusu. Kao farang, definitivno ne jedem neke stvari, kao što su: piletina sa roštilja između 2 bambusova štapića, mesne okruglice na štapiću, somtam i sve ostale nedorečene stvari uz cestu ili na tržnici. Ono što ja jedem priprema se na licu mjesta, vruće je i vidjela sam kako su to radili. Također jedem (ljuti) kwitieau, ali mai kin tap. Od tada nisam imao proljev niti bilo koji drugi oblik trovanja hranom.
Volim: McDonalds, Burger King, KFC, S&P, Pizza Hut itd. (jer tamo gotovo nikad nemam priliku jesti) (da, živim na selu) lol
Obično pitam imaju li MSG. Ako kažete da ne morate, to je 50/50 kao što znate, baš kao da pitate: ne previše ljuto, molim, to nema smisla pa morate promijeniti pitanje.
Phong-shu-rod kažu za MSG. Utječe na tvoj živčani sustav i već imam blagu paralizu. Da, te sive lopte se kotrljaju ravno iz pakla, vjerujem, ni ne kvare hahaha. :S
Usuđujem se opet probati BBQ piletinu, a posebno ne volim ulje za kuhanje. Ali onda cijele nogice ili piletina i bez jezivih, vrpoljenih komada na štapiću.
Na food courtovima možete pronaći dobre stvari, 1 od 10 je čisto, zdravo i ukusno 🙂 Da, a način na koji kuhar izgleda i izgleda također govori nešto ili puno.
Htjela bih sad nešto gore, ali ću se suzdržati :p
http://secretrecipes.in/category/burger-king/
Ovdje ima mnogo recepata američke brze hrane...