15 ukusnih tajlandskih slastica koje morate probati (video)
Nakon ponekad začinjene hrane na Tajlandu, slatki desert može biti ukusan. Možete ih vidjeti na uličnim štandovima, u trgovinama i velikim supermarketima.
U ovom videu možete vidjeti petnaest popularnih slastica, uključujući Mango s ljepljivom rižom i kremom od kokosa. Popularan tajlandski desert ili slatki zalogaj i definitivno moj favorit.
Tajland je poznat po svojim ukusnim i raznolikim desertima, često napravljenim od tropskog voća, ljepljive riže i kokosovog mlijeka. Evo 15 popularnih tajlandskih deserata:
- Mango s ljepljivom rižom (Khao Niew Mamuang): Ljepljiva riža poslužena sa svježim mangom i prelivena slatkim kokosovim mlijekom.
- Tajlandski kolač od ljepljive riže kuhan na pari (Khanom Chan): slojeviti kolač kuhan na pari od ljepljivog rižinog brašna, kokosovog mlijeka i šećera.
- Tajlandski puding od kokosa (Khanom Krok): Mali, polukružni puding napravljen od ljepljivog rižinog brašna, šećera i kokosovog mlijeka.
- Tajlandski kolač od banane kuhan na pari (Khanom Kluay): Mekani kolač kuhan na pari od zrelih banana, ljepljivog rižinog brašna i kokosovog mlijeka.
- Tajlandska krema od bundeve (Sankaya Fakthong): slatka, kremasta krema od bundeve, kokosovog mlijeka i šećera, koja se često poslužuje u izdubljenoj bundevi.
- Ljepljiva riža u listovima banane (Khao Tom Mat): ljepljiva riža, banana i crni grah umotani u list banane i kuhani na pari.
- Tajlandska pandan torta (Khanom Buang): Tanke, hrskave palačinke punjene slatkom pandan kremom i svježim kokosom.
- Tab Tim Grob (Crveni rubini): vodeni kesteni obloženi tapioka brašnom i posluženi sa sladoledom i kokosovim mlijekom.
- Bu Loy (Rižine kuglice u kokosovom mlijeku): male, šarene rižine kuglice poslužene u slatkom kokosovom mlijeku.
- Lod Chong (Tajlandski zeleni rezanci): Zeleni rižini rezanci boje pandana posluženi u slatkom kokosovom mlijeku.
- Tajlandska slatka ljepljiva riža (Khao Lam): ljepljiva riža pomiješana s crnim grahom i kokosovim mlijekom, kuhana na pari u bambusu.
- Tajlandska slatka palačinkas (Khanom Bueang): Hrskave palačinke punjene meringom i naribanim kokosom.
- Foy Thong (Zlatne niti): niti žumanjka kuhane u šećernom sirupu, često se koriste kao ukras za druge slastice.
- tajlandski žele (Woon): Šareni, voćni žele deserti, često posluženi sa sladoledom i kokosovim mlijekom.
- Krema kuhana na pari (Sankaya): Mekana, slatka krema od jaja, šećera i kokosovog mlijeka, poslužena u listovima banane ili malim zdjelicama.
Ovo su samo neki od mnogih ukusnih i jedinstvenih tajlandskih slastica koje možete otkriti dok putujete u zemlju ili posjećujete autentični tajlandski restoran.
Gringo je prethodno napisao članak o podrijetlu i pozadini tajlandskih slastica: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
Pogledajte video i krenut će vam voda na usta.
Inače, koji je vaš omiljeni tajlandski desert?
Video: 15 ukusnih tajlandskih deserata koje morate probati
Video pogledajte ovdje:
U Tajlandu ima toliko ukusnih deserata, ali za mene je mango s ljepljivom rižom i slatkim kokosovim mlijekom broj jedan. Hmmm
Mnogi deserti su lijepo obojeni, ali…. na račun nezdravih aditiva.
Daj mi mango s ljepljivom rižom i kokosom. Ukusno !!!!
Vidim mnogo khanoma, ali nažalost Khanom Mor Gaeng nedostaje...
Moj najdraži!