O suvenirima, vinu i ponovnom izumu kotača

Iako nisam osobito ljubitelj drangulija, a pogotovo ne mnogo drangulija koje se nude kao suveniri, povremeno se ipak uhvatim sjekire. Obično se radi o posjetu udaljenom mjestu gdje blagostanje nije veliko i kupnjom se može dati mali doprinos ne baš ružičastim životnim uvjetima.

Wijn

Dok ovo pišem dolazim do zaključka da ponekad kupite nešto u svojoj zemlji iz neracionalnih razloga. Nedavno sam posjetio vinograd u Nizozemskoj blizu mjesta gdje živim. Vlasnik je organizirao degustaciju i obilazak vinograda. S velikim entuzijazmom proveo me kroz svoje vinogradarsko imanje i doznao puno zanimljivih činjenica o regionalnom vinogradarstvu. Nakon toga ne možete otići a da ne kupite nekoliko boca vina.

I sam sam dobar vinopija, ali nemojte me ubrajati u ceh vinskih znalaca.

Iako; I dalje sam ponosan što sam iz kušanja vina u vinskim podrumima koji se nalaze u laporastim špiljama renomiranog restorana Chateau Neercanne u Maastrichtu s Michelinovom zvjezdicom izašao kao pobjednik. Sve dobro osim onog bijelog od Wijngaard Slevante iz Maastrichta kojeg sam zamijenio za vino iz Francuske. Živjeli za Slevante!

Poznavatelji vina

Kad slušam takozvane poznavatelje soka od grožđa sa znalačkim okom od tamo do tamo na boju, miris, okus i što već, često ne mogu suspregnuti osmijeh. Znalci osjete mirise drva, egzotičnog voća, šumskih ljubičica, aroma orašastih plodova, malina i začina, crnih i crvenih trešanja, pa čak i suhih smokava. U ustima se osjeti nešto mesnato s ljubičastim voćem i sladićem u finalu.

Sočno i okruglo u ustima s ugodnim dugim završetkom. U nosu sve prepoznatljivo au ustima lijepo glatko i okruglo sa lijepom strukturom.

To je razlika između poznavatelja vina i vinopije.

Ovaj podiže čašu, gleda u lijepe plave ili tamnosmeđe oči prisutnih dama i smiješi se prekrasnom egzotičnom voću koje ga okružuje i zamišlja se u šumi punoj ljubičica. Uživa u svim tim ljepotama koje ga okružuju s prekrasnom strukturom. Ukratko, društvo za nezaboravan aftertaste.

Vinogradi

Natrag u onaj nizozemski vinograd; omjer cijene i kvalitete nije bio najbolji. No, uživao sam pustiti takozvane znalce da kušaju plemenitu čašu vina iz vlastitog kraja, a da pritom ne otkriju podrijetlo. Mnogi su 'znalci' pali u koš!

Kao i Tajland, Nizozemska nije prava vinska zemlja i kvalitetom se ne može mjeriti s pravim vinskim zemljama.

Dok sam bio na odmoru u Tajlandu, uživao sam u posjeti vinogradu Monsoon Valley u blizini Hua Hina, vinogradu Silverlake, koji sam posjetio s Gringom u blizini Pattaye, te u posjetu vinogradu u Loeiju. Divne uspomene u kojima je atmosfera igrala glavnu ulogu, a vina samim time nadmašila sama sebe. A ništa manje ne vrijedi ni kad za dobrog gosta otvorim bocu rodnog kraja.

Suvenir

Skakanje s jedne teme na drugu, sad opet na temu suvenira. I u ovom slučaju trebam pomoć vas čitatelja. Prije dvadesetak godina, u jednoj galeriji u Chiangmaiju nedaleko od tržnice Anusarn, pozornost mi je privukla neka vrsta drvenog kotača nalik na mali mlinski kamen. Moje znanje tajlandskog jezika tada je i još uvijek je vrlo minimalno, a vlasnik galerije nije govorio nijedan drugi jezik. Sada, nakon toliko godina, volio bih znati što to predstavlja. Već sam vidio slične 'okrugle kotače', ali do sada nisam shvatio što je to. Svojedobno kupljen u kompletu sa standardom na koji dekorativno leži 'drveni kotač'. Prikazana slika to pojašnjava.

Moje pitanje: tko me može uputiti i reći mi što to predstavlja?

Onda možda na to gledajte drugačije, jer je i takav predmet nešto poput vina; uspomene i atmosfera određuju užitak.