Haberá un novo servizo en clase Turista nos voos intercontinentais de KLM. Ao comezo do voo intercontinental, os pasaxeiros da clase Turista recibirán unha botella de auga, unha toalla refrescante e uns auriculares cos que se poden configurar inmediatamente para a viaxe. Despois deste servizo de benvida, KLM ofrece aos pasaxeiros unha ampla selección de comidas nos voos de Amsterdam.
Nun voo intercontinental de un día desde Ámsterdam, o servizo de comidas renovado inclúe unha comida quente da túa elección, unha ensalada grande e ricamente chea e unha sobremesa. Ademais dos petiscos habituais, serven refrescos extra como xeados, doces e lanches salgados nos voos intercontinentais de medio e longo percorrido. Os pasaxeiros tamén teñen a opción de obter estes refrescos na cociña.
KLM comezará con nove destinos onde se ofrecerá o novo servizo a partir do 1 de xullo de 2018. O servizo estará dispoñible en todos os voos intercontinentais a partir do 28 de outubro, a partir do horario de inverno. Estes voos divídense en voos diúrnos e nocturnos, pero tamén en tres zonas diferentes:
- Voos intercontinentais curtos.
- Voos intercontinentais de medio percorrido.
- Voos intercontinentais longos.
O rango do servizo total varía por zona e correspóndese na medida do posible co biorritmo dos pasaxeiros. Tamén se ofrecerán bebidas alcohólicas e sen alcohol en todos os voos, como ata agora.
Motivo do novo servizo de Economía
No novo convenio colectivo de traballo para os tripulantes de cabina, acordouse que se despregue un tripulante menos nun gran número de voos intercontinentais. Isto inclúe un servizo en clase Turista máis eficiente. Ao aproveitar mellor o espazo da nova bandexa de comida, caben máis bandexas nun carro para que os pasaxeiros reciban un servizo máis rápido. O novo servizo tamén responde mellor ás necesidades dos clientes. A cantidade de comida e bebida a bordo segue sendo a mesma mentres mellora a calidade do servizo.
Restauración sostible
KLM fai que o catering a bordo sexa o máis sostible posible. Todos os voos de KLM serven chocolate e café con certificación UTZ ou de comercio xusto. Nos voos desde Ámsterdam, KLM só utiliza produtos de polo e ovos certificados para as comidas a bordo. KLM recibiu o premio Good Egg Award e o Good Chicken Award por isto, entre outras cousas. Sempre que sexa posible, o catering nos voos desde estacións externas tamén é sostible.
O novo concepto de Economía intercontinental tamén segue sendo o máis sostible posible. As novas bandexas e cubertos son máis lixeiros, o que contribúe a reducir as emisións de CO2. Finalmente, o mantel individual de papel desapareceu da bandexa da comida, aforrando millóns de follas de papel cada ano.