Unha calorosa benvida a Sanuan Nok en Buriram

22 de agosto/Shutterstock.com

A só 12 quilómetros do centro da cidade de Buriram, no distrito de Huai Rat, atópase a tranquila aldea de Sanuan Nok. Ten só 150 habitantes, pero é coñecida pola oportunidade de pasar alí unha fin de semana e aprender sobre a sericultura (crianza de vermes de seda) e o tecido da seda.

É un proxecto de turismo creativo do goberno provincial e da Autoridade de Turismo de Tailandia (TAT), onde os veciños ofrecen visitas e obradoiros "ecoculturais" sobre tecido de seda e outras artesanías. Ofrece unha visión fascinante de como os aldeáns gañan a vida sinxelamente mantendo as queridas tradicións de Isaán.

Agricultores de arroz

O xefe da aldea, Boonthip Karam, explica que a maioría dos habitantes son orixinalmente agricultores de arroz. Coa axuda do Departamento de Sericultura da Raíña Sirikit, a xente agora aprendeu a criar vermes de seda para obter ingresos extra entre os cultivos de arroz. “No ano 2004 montamos un centro de tecido de seda, onde organizamos diversos obradoiros para os visitantes. Nos últimos anos, a Organización da Administración Distrital e a TAT axudáronnos a mellorar a paisaxe e desenvolver proxectos de ecoturismo.

Verme de seda

Visita guiada

A vida sinxela en zonas remotas normalmente significa levantarse ás 5.30:XNUMX da mañá para ofrecer agasallos aos monxes. Unha vez feito isto, un dos habitantes, Samrueng Kotiram, está preparado para ser o noso guía para facer un percorrido pola aldea e unha lección de sericultura e teceduría. Desde a casa sagrada de Luang Pu Udom Joss á entrada da vila, onde os veciños adoitan rezar por protección contra accidentes, o autobús lévanos ata a ponte de madeira de Yai Chun, un lugar fantástico para facer fotos dos verdes campos de arroz que se estenden ata onde alcanza a vista. O autobús é especial en si mesmo, xa que semella máis unha nave espacial que un autobús.

Novo tipo de moreira

"O Departamento de Sericultura de Sirikit desenvolveu unha nova variedade de moreira para nós, chamada Buriram 60, que é máis fácil de plantar e máis sostible", di Samrueng. Ela móstranos o patrón de tecido polo que Buriram é máis coñecido, o hang krak (cola de esquío), que foi modificado cun motivo khmer. “Depende do tempo, pero normalmente os vermes de seda tardan un mes en medrar e comezar a producir a seda. Despois de que as bolboretas poñen os ovos e as larvas eclosionan, alimámolas con follas de moreira e despois collemos os seus fíos producidos pola saliva do casulo que forman, para despois cortar os fíos do cuspir que producen cando forman o seu casulo.

Comer ao xeito de Isan

O xefe da aldea Boonthip ten a súa casa no medio da vila, que tamén visitamos nós. Boonthip preséntanos unha serie de pratos culinarios de Isaán, todos eles servidos en pratos de vimbio. Podemos degustar Kaeng Kluay (curry de coco con carne de porco e plátanos verdes), pero tamén Kai Tom Bai Mon (sopa de polo con follas de moreira) e Nam Stok Tu picante (pasta de chile con peixe á prancha). Tamén organizamos un Bai Sri Su Kwan, unha cerimonia tradicional para dar a benvida aos visitantes que desexen agudizar a súa mente e traerlles felicidade, boa saúde e éxito. Realízase un fermoso baile, o carneiro, que promete proporcionar a choiva necesaria e tamén afastar as pantasmas e evitar accidentes.

Tamén hai un obradoiro onde se realizan tallas en madeira e unha visita ao museo local, onde acabas nunha casa con artigos antigos para o fogar, para que te imaxinas nunha época pasada.

Perno

A vila conta con 10 familias, que están dispostas a levar aos turistas nas súas casas durante dúas ou tres noites. Os prezos comezan nuns 420 baht moi razoables por persoa, incluíndo o almorzo e a cea. Desde 700 baht tamén podes aloxarte no Sanuan Nok Resort, que ten seis vilas e 24 habitacións. Todas as habitacións teñen aire acondicionado, baño privado, TV por cable e cafetera.

Le a historia completa (en inglés) con fermosas fotos na ligazón: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Fonte: A Nación