Descubre catro vilas especiais en Tailandia
Por suposto, cando entras por primeira vez Tailandia visitará as famosas atraccións turísticas, o Gran Palacio, o Templo do Buda Esmeralda, Khao San Road, un espectáculo de travestis, Pattaya, unha festa de lúa chea, só por citar algúns.
Pero tamén pode incluír algúns dos "descoñecidos" Tailandia no seu programa de viaxes para simplemente desviarse do camiño axeitado. Hai moita Tailandia descoñecida e hoxe vouvos contar algo sobre 4 aldeas, onde os tailandeses viven cunha característica especial.
A aldea da carne estragada
Os habitantes da aldea de Chang Kerng na provincia de Chiang Mai deben ter un estómago indestructible. Comen regularmente carne estropeada nun prato chamado "jin nao", sen ter queixas estomacais. Aquí está a cousa: os antepasados dos actuais veciños viron voitres comendo cadáveres de vacas mortas e búfalos. Pensaron: "Se é bo para os voitres, é bo para nós". Esfolían os animais mortos de forma natural, quitaban os vermes e cocían a carne, que xa estaba a podrecer. Ao engadirlle varias especias, creouse un prato de carne e a receita foi legada aos descendentes.
Era e é unha receita favorita na aldea, pero debido á escaseza de vacas ou búfalos mortos de forma natural, os veciños foron creativos e desenvolveron "jin nao" a partir de carne fresca, que todos poden facer na casa.
Merca carne fresca no mercado e asa a alta temperatura. Primeiro encápsao nunha bolsa de plástico e despois nunha bolsa máis grande (por exemplo, unha bolsa que adoitaba conter fertilizante) e enterralo nun lugar da casa. Retírao do chan despois duns dez días (cunha pinza para a roupa no nariz para o fedor). A continuación, a carne quéntase de novo coa adición de especias e sérvese con arroz pegajoso e algúns outros pratos.
Se queres facelo na casa depende, por suposto, do teu gusto e por iso é bo comer primeiro en Chang Kerng. Trae un ambientador bucal e algúns remedios para evitar un estómago excesivamente protestante.
A aldea da cobra real
Se visitas a aldea de Ban Khok Sa-nga na provincia de Khon Kaen, moitas veces verás unha caixa de madeira debaixo das casas. Non te achegues demasiado a el, porque hai moitas posibilidades de que viva unha cobra rei nesa caixa.
A cobra real é a mascota da aldea e case todas as casas teñen unha cobra real como mascota, moitos veciños son capaces de realizar todo tipo de acrobacias e trucos con estes animais.
Todo comezou cun vendedor ambulante de especias chamado Ken Yongla. Viaxaba de aldea en aldea para vender as súas herbas medicinais. Logo ideou un espectáculo de serpes para debuxar cobre para que non tivese que vender de porta en porta. O seu primeiro espectáculo foi todo un éxito e converteuse na fala da vila. Fixo moitos amigos a través del e tamén ensinou a aqueles amigos e aos seus fillos a manexar as serpes. Agora hai unha granxa de serpes na aldea e a venda das serpes e a realización de espectáculos diarios contribúen moi ben aos escasos ingresos da agricultura.
Durante o Festival anual de Songkran, que se celebra nesta vila do 10 ao 16 de abril, tamén se celebrará o Día do Rei Cobra. Pero durante todo o ano pódese visitar unha granxa de serpes para coñecer máis sobre a vida destes animais. Tamén se pode asistir a un espectáculo de serpes, onde se poden ver acrobacias con serpes, como un home poñendo a cabeza dunha cobra real na boca, bailando cobras reais e unha loita de serpes.
A Aldea das Tartarugas
Ban Kok, na provincia de Khon Kaen, alberga miles de adorables criaturas chamadas tartarugas. Os habitantes desta aldea levan máis de 200 anos vivindo en harmonía con estes herbívoros, que sen dúbida superan en número ás ratas da vila. A aldea ten unha historia de 1767 e dende o principio a tartaruga foi un habitante benvido da vila
Segundo o folclore local, o espírito da casa da vila gardaba unha tartaruga como mascota e, polo tanto, as tartarugas son tratadas e mimadas con todo o respecto. Os animais son alimentados diariamente con papaia madura, jaca, ananás e pepino e nunha casa de espíritos cunha escultura dunha tartaruga dourada pódese respectar para facer valer a felicidade. Na vila hai un xardín de tartarugas, onde se poden admirar estes "diaños da velocidade". Na axitada vida actual, unha visita a este parque de "tránsito lento" pode ser un alivio marabilloso.
A aldea dos crooners
Na provincia de Amnat Charoen hai unha vila moi musical. Case todos os residentes de Ban Khao Pla forman parte dunha banda "mor lam". O mor lam é unha antiga forma de música folclórica da rexión de Isaan en Tailandia e Laos. Un cantante ou cantante vai acompañado de instrumentos musicais tradicionais como o "khaen", un órgano de boca de bambú, o "phin", un laúde de 3 cordas e pequenas campás, o "ching".
As letras son moitas veces sobre o amor non correspondido e os problemas cotiáns no campo, pero presentadas co humor e a burla necesarias. A música caracterízase por unha ampla gama tonal e cambios bruscos nos tempos máis rápidos.
A actuación dunha banda de mor lam está recoñecida como produto OTOP, co que a vila gañou a súa fama dende 1962. Hoxe son máis de 10 grupos de ata 80 a 100 persoas, dos que se forma habitualmente unha banda de mor lam. Actúan non só en Ban Khao Pla, senón tamén en moitas outras vilas e cidades de Isan, xerando un total de 30 millóns de baht en ingresos.
Consulta as datas das actuacións a través do 081 – 878 7833, reserva unha noite nunha casa particular e disfruta dunha actuación de mor lam, que consiste nunha actuación musical dunha banda de mor lam, precedida dunha procesión de tambores e un ritual de benvida.
Coñeces tamén unha aldea de Tailandia cunha característica especial que encaixa moi ben con estes exemplos? Coméntanos nun comentario!
Adaptado dun artigo do suplemento Lifestyle