Mae Kampong un paraíso rústico e tranquilo
É unha aldea. Hai 139 casas, moitas veces tan xuntas que os seus tellados se tocan. Non podes chegar en autobús. 'Esta fermosa aldea é un exemplo de autosuficiencia e praceres sinxelos. Proba a paz agora antes de que veñan hordas de xente", escribe Peerawat Jariyasombat sobre Ban Mae Kampong, que se atopa a 1.300 metros sobre o nivel do mar, a uns 50 quilómetros da cidade de Chiang Mai.
A gran altitude, a temperatura, a alta humidade e os bosques exuberantes son ideais para cultivar té e café de Assam. E as fortes precipitacións facilitan o cultivo de flores, como as coloridas flores do allo, as begonias e o bálsamo do xardín.
Cando pensas no té, primeiro tes a pensar na bebida, pero inicialmente as follas de té usáronse para facer té. miang un lanche fermentado que era inmensamente popular no norte de Tailandia e nas terras altas veciñas de Myanmar e Indochina.
Miang consiste en follas frescas de té novas, que son lixeiramente trituradas, e cebola, tomates, chile, zume de limón e anacos de porco ou peixe. Por certo, era a gran demanda por iso miang provocando que os agricultores se asentasen na zona hai 150 anos. E aínda é miang unha importante fonte de ingresos para os veciños.
Saca unha foto / Shutterstock.com
Homestay
Ban Mae Kampong foi unha das primeiras aldeas de Tailandia onde os turistas puideron pasar a noite nas casas dos veciños a un prezo razoable, un servizo que agora se coñece como casa de familia. Das 139 familias, 25 participan no servizo de acollida.
A vila xera electricidade propia grazas a dúas fervenzas de 55 e 30 metros. Dous xeradores, financiados polo Ministerio de Enerxía, proporcionan 1982 kW e 12 kW desde 5. Isto foi suficiente durante moito tempo, pero hoxe en día os televisores de pantalla plana, os reprodutores de DVD e os frigoríficos máis grandes ás veces provocan un apagón pola noite.
A vila tamén ten auga corrente. Os veciños construíron eles mesmos unha rede de tubaxes, que se alimenta dos regatos que nunca secan.
É un resort de lecer rústico e tranquilo, Ban Mae Kampong. Non hai discotecas nin un gran mercado, pero xa se construíu un pequeno parque vacacional ao longo dun regueiro de auga e abríronse algunhas cafeterías e bares ao longo da estrada principal.
"Espero que os veciños sexan o suficientemente fortes como para defenderse da presión comercial e sexan capaces de preservar o seu patrimonio e identidade", escribe Peerawat. E podemos apoiar de todo corazón esa petición despois de ver as fotos.
Fonte: Bangkok Post