Unha viaxe á provincia de Nakhon Nayok

Túnel de bambú no templo de Chulapornwanaram (argentozeno_th / Shutterstock.com)

O Bangkok Post adoita informar sobre viaxes fóra dos camiños trillados, e esta vez un xornalista viaxou á provincia de Nakhon Nayok, a pouco máis de 100 quilómetros ao leste de Bangkok.

O obxectivo principal era familiarizarse con variedades únicas de froitas cultivadas localmente, incluíndo a ameixa de mango.

Ameixa de mango

A ameixa do mango pódese atopar en moitas tendas e mercados nesta época do ano, o propósito da viaxe era descubrir se esa froita ten un sabor diferente cando visitas unha horta con ameixas de mango. Neste blog atoparás un extenso artigo sobre esta froita, a ameixa do mango ou maprang (mayong chit en tailandés), ver www.thailandblog.nl/background/de-maprang-in-thailand

Nakhon Nayok

Nakhon Nayok é unha importante zona de cultivo de ameixa de mango e o xornalista visitou a un importante encuestador nesa área, a saber, Suan Mayong Chit Kru Samran no distrito de Muang. Este pomar do produtor Banyen escolleuse por mor dunha variante única da perruca de mango coñecida como "thong yai hua khiao". Esta variante ten unha pel máis firme, pero comestible, e un sabor doce cun retrogusto algo ácido.

Aumenta os teus sentidos

Baixo este título, o Bangkok Post publicou o diario de viaxe, do que as fermosas fotos sen dúbida dan unha boa impresión da provincia. Porque non só se prestou atención ao cultivo de ameixas de mango, senón que tamén se visitou Wat Mani Wong, onde o ano pasado se abriu unha cova con decoracións relacionadas co naga. Despois de xantar nunha granxa chamada Phu Kariang, a viaxe rematou cunha visita á Academia Militar de Chulachomklao.

Finalmente

Le toda a historia coa información necesaria sobre a viaxe e disfruta da reportaxe fotográfica nesta ligazón: www.bangkokpost.com/travel/2078043/heighten-your-senses