Algúns datos divertidos sobre Som Tam
Som tam, máis que unha ensalada tailandesa, leva unha rica historia e segredos ocultos. Orixinario de Laos e amado en Tailandia, este prato revela unha historia de intercambio cultural, adaptacións locais e mesmo beneficios para a saúde. Desde variedades descoñecidas ata os seus beneficios científicos, som tam é unha viaxe culinaria á espera de ser explorada.
Comida de Isaan, o nordeste de Tailandia
A cociña Isan do nordeste de Tailandia é menos coñecida, pero pódese chamar especial. Os pratos de Isaan adoitan ser aínda máis nítidos que outros pratos tailandeses debido á adición de moita pementa. Ao usar menos pementa, tamén está ben comer para os turistas.
Vídeo de comida na rúa en Tailandia: Som Tam, unha ensalada de papaya fresca e picante
Un prato popular de rúa tailandés é Som Tam. Aínda que pasou por riba do Isan, cada vez son máis os habitantes da cidade que tamén acolleron o prato. Som Tam é unha deliciosa ensalada de papaia fresca e picante.
Ensalada de papaia - Som Tam (vídeo)
Un prato popular do Isaan: Som Tam tamén sabe delicioso durante un día de verán nos Países Baixos. Som Tam é unha deliciosa ensalada de papaia fresca e picante.
Som Tam con Tilapia (vídeo)
Este vídeo é diferente do que esperarías e, polo tanto, definitivamente deberías velo. Trátase da preparación de Som Tam, pero o videógrafo fixo unha especie de documental do mesmo. As imaxes son fermosas.