Queridos lectores,

No sur da provincia de Phetchabun temos 5 rai de terras agrícolas. Agora cultivamos millo aquí. O beneficio é marxinal (=0) polo investimento e contratación de persoas para a colleita.

Agora vexo xente por aquí gardando cabras e vacas a pequena escala. As vacas son un pouco grandes para min e son demasiado caras para comprar, as cabras son máis asequibles. Hai pouco falamos cunha señora que tamén gardaba cabras para o consumo de carne e aínda así obtivo un bo rendemento. Se metes 100.000 baht, podes sacar 300.000 baht. É verdade….?

Hai xente en Tailandia que manteña cabras dun xeito máis comercial? Cales son as túas experiencias? Que se necesita? Vivenda, comida, veterinario, vacinas? Onde mercar/vender cabras? Que raza para o consumo de carne, etc?

Por suposto que podo atopar cousas en internet, pero as experiencias prácticas en Tailandia son benvidas.

Saúdos,

Xan

13 respostas a "Hai persoas en Tailandia que manteñan cabras comercialmente?"

  1. Johnny B.G di para arriba

    Un membro da familia ten unhas 60 cabras e son bastante fáciles de manter. Agora que paren por primeira vez, cada ano teñen 2 cachorros e fanlle ben as plantas de millo picadas e as ramas de Leuceana, entre outras cousas. https://www.feedipedia.org/node/282
    Por suposto, tamén podes cultivar estes dous tipos e posiblemente algúns outros cultivos de crecemento rápido na túa propia terra para que non teñas que incorrer en grandes custos de alimentos, pero entón debería estar dispoñible en cantidades suficientes durante todo o ano.

    Desde o punto de vista comercial, creo que hai máis futuro nas cabras cárnicas como a cabra bóer. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Tal cabra é bastante cara e por iso ves aquí cabras mestizas.

    A moitos tailandeses parece que non lles gusta o cheiro da carne machada, pero parece que hai unha demanda crecente da poboación musulmá, como en Bangkok e desde China en xeral.

    Por suposto, conseguirás o mellor rendemento traballando coas partes adecuadas e, se é un éxito, todos cambiarán espontaneamente a este cultivo, o que reducirá de novo a marxe.

    Ás veces, manter a pequena escala é, polo tanto, máis sensato e se é posible especializarse en conxuntos de reprodución de 7. Unha cabra bóer mestiza e 6 femias tiña uns 30000 -35000 baht hai uns anos.

    Ten en conta que aínda hai custos para a vacinación, pero un veterinario pode dicirche máis sobre iso.
    Ademais, por suposto, hai que construír unha casa de cabras sobre o chan para que poidan pasar a noite de forma segura, hixiénica, alta e seca. Son moitas as construcións que facer, pero no enlace un comezo https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Encantaríame ver as imaxes se decidiches facelo.

    • Xan si thep di para arriba

      Grazas pola túa resposta elaborada

  2. leon1 di para arriba

    Querido Xan,
    Non podo darche un consello sobre as cabras en termos de rendemento.
    Persoalmente, optaría por manter uns porcos ecolóxicos, deixalos correr libres pola túa terra, comida, millo, herbas, castañas e landras, entón tes unha charcutería.
    A túa terra será arada de balde e engadirase de novo osíxeno.
    Mirade os porcos negros en España.
    Succes.

  3. Johnny B.G di para arriba

    Un parente meu ten unhas 60 cabras desde o ano pasado e pode contarche o seguinte:

    As cabras son bastante fáciles de manter e canto mellor sexa a comida e a hixiene, mellor será o rendemento. Comen, entre outras cousas, plantas de millo picadas e Leucaena https://www.feedipedia.org/node/282
    Para aforrar custos, podes considerar cultivar estas dúas especies ti mesmo, complementadas con outras árbores de crecemento rápido.

    En termos de raza, creo que unha cabra bóer é a mellor opción xa que pode conter moita carne.A cabra bóer en Tailandia adoita ser mestiza xa que un pura sangre é bastante caro. Na miña opinión, isto é semi-comercialmente viable se a comparación se fai co rendemento actual de millo.
    Moitos tailandeses parecen considerar demasiado forte o cheiro da carne sacrificada, pero os musulmáns e os chineses en xeral terían menos obxeccións a isto.

    Se sabes organizalo ben, podes gañar algo de diñeiro, aínda que tamén tes que vacinalos, pero lonxe disto último un veterinario pode axudarche mellor.
    Ademais do investimento dunha poboación de cabras, tamén haberá que ter en conta o valado e un abrigo nocturno sobre o terreo para que pasen a noite con seguridade e alto e seco.
    Durante o día pode servir como lugar de sombra.

    O maior inconveniente aquí é que se algo se fai popular para crecer ou crecer, copiarase inmediatamente e o rendemento volverá baixar, pero non creo que sexa tan lonxe aínda.

    Paga a pena considerar especializarse, por exemplo, no cultivo de conxuntos de, por exemplo, 7 pezas. Unha cabra bóer mestiza e 7 femias. Co primeiro embarazo teñen unha descendencia e co seguinte son 2 ou máis á vez. A reprodución intensiva pode producir unhas 4 crías ao ano e a pregunta é se deberías querer iso. https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Dependendo do peso e do diñeiro, este conxunto pode ser rapidamente entre 30-35 mil baht.

    Tamén podes considerar as cabras de leite, pero iso é máis traballo pero tamén bastante rendible https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Se escolleches, gustaríame ver as fotos e as experiencias.

  4. Hans di para arriba

    Algunha vez comeches carne de cabra? Coñeces xente do teu barrio á que lle gusta isto e que o come moito? Persoalmente, antes de mudarme a Tailandia, só coñecía a zairenos que están tolos por iso, á prancha cunha salsa picante. Non como prato principal, senón como unha boa merenda cunha pinta ou cunca de viño. E moi saborosa, pero un pouco dura. A carne ten un cheiro como se fose un pouco co paso do tempo, aínda que fresca. Pero o durian ou a chicoria tamén teñen o seu cheiro e moitos encántanlle, entón por que non. Agora aquí en Isaan non coñezo a ninguén que cría, venda ou coma cabra. Non se ve en ningún lugar dun menú como un manxar (nin sequera en Europa, por certo). Pero quizais un oco no mercado. A ovella paréceme persoalmente unha alternativa máis tenra. Moita sorte.

    • Jacob di para arriba

      O indo sate máis sabroso é o sate kambing, o sate de cabra

  5. Peter di para arriba

    Por suposto, tamén DEBES prestar atención ao diñeiro, se non, conseguirás un endogamia.
    Iso oín unha vez a alguén con cabras.
    Non sei como fai iso a familia de JohnnyBG?

    • Johnny B.G di para arriba

      Teñen unha serie de dólares, pero non sospeito que haxa un programa de reprodución específico.
      A venda dos cabritos vese máis ben como un complemento dos ingresos xa que só se fai de lado.

  6. Peter di para arriba

    En canto á carne, terá un sabor especial, creo que fai falta afacerse.
    Se é dura, podes deixar que a carne coza a lume lento de forma natural, igual que cun bisté de peituga de vaca.
    Máis rápido e o meu favorito é coa ola a presión, entón estará agradable e tenra nunha hora.
    Agora realmente vin unha ola a presión á venda en Hatyai, Tailandés indignado polo que era.
    Era raro que só houbese 1 deles.

  7. Gdansk di para arriba

    No sur islámico máis profundo onde eu vivo, as cabras simplemente vagan polas rúas e pastan nos colectores do lixo. Tamén unha vez puiden probar unha hamburguesa de cabra e beber leite.
    Quizais aquí nas provincias de Pattani e Narathiwat existan oportunidades para a cría de cabras comerciais.

    • Jacob di para arriba

      Se queres comer carne de cabra en Bangkok ou noutro lugar, vai ao carniceiro Islam.
      Sempre hai carniceiros islámicos con carne de vaca nos mercados frescos, tamén saben onde podes conseguir a carne de cabra
      Esta semana comía "kkao mok phaea", arroz amarelo con carne de cabra...

  8. Simon di para arriba

    A carne de cabra, especialmente as carbonatadas de costela saben moi ben.
    Nada duro.
    Algunha vez comícheslo nun pequeno restaurante de Lanzerote.

  9. Ger Korat di para arriba

    Só pregunta no campo. Como escribe Jan na cría de cabras "Se metes 100.000 baht podes sacar 300.000 baht", isto tamén se aplica ás vacas. Merca unha vaca por 10.000 se é nova e despois de 1 ano o valor pode subir a 30.000. Unha vaca non corre en todas as direccións como fai unha cabra, polo que non necesitas unha cerca. E unha cabra come moito polo que hai que coidar diso e unha vaca come o que é verde e que se pode atopar en todas partes, incluso fóra da súa propia parcela. Polo tanto, unha vaca é máis fácil de manter algún alimento porque o busca todo ela mesma.


Deixe un comentario

Thailandblog.nl usa cookies

O noso sitio web funciona mellor grazas ás cookies. Deste xeito podemos lembrar a túa configuración, facerche unha oferta persoal e axudarnos a mellorar a calidade do sitio web. ler máis

Si, quero un bo sitio web