As sandías en Tailandia son inxectadas cunha substancia química?

Aínda así, aquí está un dos moitos artigos que sinalan o perigo do MSG.
Fai o teu propio xuízo.
Xa en 1968, un estudo da Universidade de Washington demostrou que o consumo excesivo de MSG provocaba danos nas células cerebrais en animais de laboratorio. Como resposta, o MSG foi eliminado de moitos alimentos para bebés.O uso de MSG é un risco, especialmente para os cerebros que aínda están en desenvolvemento (Lima, 2013). Neurocirurxián e nutricionista Dr. Russell Blaylock escribiu un libro, 'Excitotoxins: The Taste that Kills', no que explica que o ácido glutámico libre do MSG, como o aspartamo, é unha excitotoxina. Unha excitotoxina é unha substancia que sobreestimula as células cerebrais, o que pode provocar danos celulares e, eventualmente, a morte, causando danos permanentes (Blaylock, 1994).

O noso cerebro ten moitos receptores para o ácido glutámico, e nalgunhas áreas, como o hipotálamo, a separación entre o torrente sanguíneo e o cerebro é permeable, permitindo que o ácido glutámico libre entre no cerebro. Isto ocorre especialmente cando hai cantidades anormalmente altas de ácido glutámico libre no noso sangue, como despois de comer MSG. A separación sangue/cerebro non está deseñada para iso. Se o ácido glutámico alí reacciona coas neuronas, pode provocar a morte celular e un dano permanente. (Xiong, 2009).[19] Isto xoga un papel en todo tipo de trastornos cerebrais como accidentes cerebrovasculares, traumas e epilepsia, así como en enfermidades dexenerativas como o Parkinson, a demencia e o Alzheimer (Mark 2001) (Doble 1999).

O autismo tamén ten que ver con anomalías nos sistemas de transporte de glutamato. Nas persoas con autismo, hai demasiado glutamato no sistema nervioso. Polo tanto, os bloqueadores de glutamato úsanse como medicación.Hai unha boa probabilidade de que o exceso de MSG a través dos alimentos inflúa no desenvolvemento do autismo.