Benvido a Thailandblog.nl
Con 275.000 visitas ao mes, Thailandblog é a maior comunidade de Tailandia nos Países Baixos e Bélxica.
Rexístrate no noso boletín de correo electrónico gratuíto e mantéñase informado!
Boletín
Configuración do idioma
Tarifa Baht tailandés
Patrocinador
Últimos comentarios
- Henk: A praia é longa. Alguén sabe aproximadamente onde está?
- Ger Korat: No nordeste só hai 3 grandes cidades que son aptas para unha parada: Korat, Khon Kaen e Udon. Khon Kaen e Udo
- Johnny B.G: É que hai avances nese ámbito e por iso hai restaurantes e supermercados bastante bonitos con produtos variados nalgúns lugares
- GeertP: Si Erik, non hai moito tempo que os holandeses “entendidos do café” foron de vacacións coa súa cabana detrás do coche
- Micrófono: Jajaja Lieven, de onde o sacas, sen mirar os posos de café? As túas historias sempre son xeniais. Saín de j de novo
- Eric Kuypers: Rudolf, é xenial! Polo tanto, suprima todos os aeroportos rexionais de Tailandia e os internacionais porque iso tampouco é para ben
- Rudolf: Quen son esas persoas que montan o HSL ata Shanghai? Esa é a elite rica. Cal é o beneficio para os tailandeses comúns deste proxecto tan caro?
- RonnyLatYa: Para solicitar unha extensión dun ano en Tailandia, non se requiren coñecementos dixitais en ningún momento. Tamén estivo alí hai 30 anos
- Willem: Pattaya
- Eric Kuypers: Lieven, non o leo, pero si o sei: non teño que servirche café cunha culleriña de Buisman. Tiñamos iso
- Rudolf: Na aldea sempre intento ensinarlle á xente que o seu comportamento tamén determina o comportamento do can. O pobo ten un st
- Johannes: Marabillosamente recoñecible e humorístico. Agora unha deliciosa historia sobre os trucos e trucos dos baristas de hoxe
- bert: Este tren sempre ten moitas máis paradas que o avión. Por exemplo, Korat non ten un aeroporto cun voo de pasaxeiros operativo
- Rob V.: Tan pouco? Creo que mete demasiado! Un HSL real tería que percorrer polo menos 300-400 km desde Bangkok ata o seguinte
- H. Revoort: ….Acorn coffee blues…..
Patrocinador
Bangkok de novo
menú
Chegadas ao aeroporto de Bangkok
Arquivos
Temas
- Fondo
- Actividades
- advertorial
- axenda
- Cuestión fiscal
- Pregunta de Bélxica
- Vistas
- Estraño
- Budismo
- Recensións de libros
- Columna
- Crise da Corona
- cultura
- Diario
- Mozo
- A semana de
- Dossier
- Para mergullarse
- Economías
- Un día na vida de....
- Illas
- Comida e bebida
- Eventos e festivais
- Festival de globos
- Bo Sang Umbrella Festival
- Carreiras de búfalos
- Festival das flores de Chiang Mai
- aninovo chinés
- Full Moon Party
- Nadal
- Festival do loto – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Celebración de fin de ano
- Phi ta khon
- Festival vexetariano de Phuket
- Festival de foguetes - Bun Bang Fai
- Songkran - Ano Novo tailandés
- Festival de fogos artificiais de Pattaya
- Expatriados e xubilados
- AGORA
- Seguro de coche
- Banca
- Imposto nos Países Baixos
- Imposto de Tailandia
- Embaixada de Bélxica
- autoridades tributarias belgas
- Proba de vida
- DixiD
- Emigrar
- Para alugar unha casa
- Mercar unha casa
- in memoriam
- Informe de ingresos
- king
- Custo da vida
- embaixada holandesa
- goberno holandés
- Asociación Holandesa
- Noticia
- Falecemento
- Pasaporte
- Pensión
- Permiso de conducir
- Distribucións
- Eleccións
- Seguros en xeral
- Ver
- Traballo
- Hospital
- Seguro de saúde
- Flora e fauna
- Foto da semana
- Gadgets
- Diñeiro e finanzas
- Historia
- Saúde
- Caridades
- Hoteis
- Mirando as casas
- Está activado
- Khan Pedro
- Koh Mook
- Rei Bhumibol
- Vivir en Tailandia
- Presentación lectora
- Chamada do lector
- Consellos para lectores
- Pregunta do lector
- Sociedade
- mercado
- Turismo médico
- Medio social
- Vida nocturna
- Noticias dos Países Baixos e Bélxica
- Novas de Tailandia
- Empresarios e empresas
- Educación
- Busca
- Descubre Tailandia
- comentarios
- Notable
- Para chamar á acción
- Inundacións 2011
- Inundacións 2012
- Inundacións 2013
- Inundacións 2014
- Hibernar
- Política
- Votación
- Historias de viaxes
- Viaxe
- Relacións
- compra
- medios de comunicación social
- Spa e benestar
- Deportes
- Cidades
- Declaración da semana
- Praias
- Taal
- Venda
- Procedemento TEV
- Tailandia en xeral
- Tailandia con nenos
- consellos tailandés
- Masaxe tailandesa
- Turismo
- Saír
- Moeda: baht tailandés
- Dos editores
- Propiedade
- Tráfico e transporte
- Visa de curta estadía
- Visa de longa estancia
- Pregunta de visa
- Billetes de avión
- Pregunta da semana
- Tempo e clima
Patrocinador
Traducións de exención de responsabilidade
Thailandblog usa traducións automáticas en varios idiomas. O uso da información traducida é baixo o seu propio risco. Non somos responsables dos erros nas traducións.
Lea o noso completo aquí renuncia.
Realidade
© Copyright Thailandblog 2024. Todos os dereitos reservados. A menos que se indique o contrario, todos os dereitos sobre a información (texto, imaxe, son, vídeo, etc.) que atopes neste sitio corresponden a Thailandblog.nl e os seus autores (bloggers).
Non se permite a toma de posesión total ou parcial, a colocación noutros sitios, a reprodución de calquera outro xeito e/ou o uso comercial desta información, a non ser que Thailandblog teña concedido permiso expreso por escrito.
Permítese vincular e facer referencia ás páxinas deste sitio web.
casa » Pregunta do lector » Como cociñar camaróns tailandeses?
Como cociñar camaróns tailandeses?
Queridos lectores,
De novo están dispoñibles en catro tamaños diferentes de 260 a 340 baht, camarón tailandés fresco. Debido a que aquí temos recursos limitados para cociñar por nós mesmos, cousa que facemos unha ou dúas veces por semana, gustaríame facer camaróns frescos.
Non é difícil en si mesmo, na casa ás veces compramos gambas conxeladas, deixámolas descongelar, enfornamos con allos ben picados, puré de tomate e nata cun pouco de pan. Pero aquí están frescos.
Porque unha vez tivemos a oportunidade de degustalo en Cambodia no lago Ton Lesap durante unha excursión, recén saído da pota, pelala e molla en pementa moída con zume de lima. Delicioso. Así que tamén me gustaría probalo do xeito máis sinxelo posible.
Seguramente debe haber varios entre os lectores que ás veces preparan isto ou quizais cociñaron o seu propio camarón do Mar do Norte na casa. Tamén vexo a algunhas persoas pelando camaróns e extirpando o tracto intestinal en dous postos.
Alguén ten algunha suxestión sobre canto tempo debe cociñar e se debe engadir sal, etc.?
Saúdos,
Guido
Vos queredes facelo sinxelo. OK. Moitas veces tamén o facemos. Compra camaróns frescos dos barcos de pesca se podes. Así que no porto pesqueiro. Podes preguntar alí (e eles fan) se che limpan o camarón. Despois están listos para cocer ou cociñar (lavar coidadosamente na casa) e secar nun pano de té.
Fritir nunha tixola con manteiga e condimentar con sal e pementa ao gusto. Podes decidir por ti mesmo o que comes con el.
Isto tamén se aplica se prefires cociñalos.
Pode ser así de sinxelo
Disfruta da comida
Os camaróns holandeses xa están cocidos,
Así que pela e come,
En Tailandia, frite con allo e cebola, engade un pouco de azucre e frite nun pouco de manteiga, engade salsa de ostras e unha deliciosa baguette, disfruta da túa comida.
Elimina o tracto intestinal arriba e abaixo, hai xente que non o fai, nós si
O camarón gris (holandés?) nunca está fresco. Xa levamos un camión moi longo de ida e volta ata Marrocos. Onde se pelan e limpan. E despois cubre con conservante.
Así que segue os consellos, cómpreos frescos no porto de Tailandia. Desfrute a súa comida.
Simplemente mira en Internet
Como cociñar camaróns
Enche unha tixola grande ata tres cuartos con auga e engade dúas culleradas de sal.
Poñer a auga no lume e levar a auga a ferver.
Dependendo da cantidade de camaróns, déixaos cociñar durante 3-5 minutos.
Escorrer os camaróns e deixar arrefriar.
Por que algúns camaróns tailandeses teñen un tracto intestinal superior e inferior? a 1 kg / aproximadamente 50 pezas atoparao unhas 15 veces.
Sempre lavamos os camaróns antes de fritilos e, de feito, secamos cun pano de té. Creo que a española é a máis saborosa: só tes que poñer todo nunha tixola cunha culler de sopa de aceite (de oliva) quente, porcións non moi grandes de cada vez, despois sal e pementa, e un pouco de allo triturado en canto se poñan rosados. 4-5 minutos: listo e para comer!
Primeiro lave e seque ben os camaróns frescos.
Engade na tixola abundante aceite de oliva ou aceite de coco e frite os allos picados ata que empecen a colorear (Sal e pementa ao gusto)
A continuación, engade os camaróns e frite ata que estean de cor rosa/vermello.
Poñer sobre a mesa e servir con pan francés.
Molla a baguette no aceite.
Calquera salsa para mergullar, iogur con majo e zume de lima.
Desfrute a súa comida!!
Unha vez fixen croquetas de camarón aquí en Tailandia, pero os camaróns non teñen sabor.
Encántanme as croquetas de camarón, pero só con camaróns holandeses ou noruegueses!
Non me atrevería a dicir que non as fago eu porque podo mercar a perfecta aquí en Joma, que as fai eles mesmos e as subministra a restaurantes e similares. Saben moito a camarón e non creo que use camaróns do Mar do Norte para iso.