Queridos lectores,

Alguén coñece un enderezo onde podo mercar plantas de uva, preferiblemente preto de Khon Kaen ou Nam Phong? Pódense mercar en liña, pero non se lles permite enviar a Tailandia, probablemente debido a unha posible contaminación. É por iso que busco un enderezo en Tailandia.

Gustaríame probar a facer o meu propio viño branco. A pequena escala e sen dúbida para non entrar no mercado. Só parece un pasatempo divertido. E entón tes que comezar por algún lado. E se non tes uvas, pronto rematará. Hai moito que atopar en internet para o cultivo e o procesamento e tamén hai afeccionados experimentados que están dispostos a dar consellos. Agora as plantas.

Por certo, hai viñedos dalgún tamaño en Tailandia, polo que debería ser posible. E nunca o intentou = nunca resultado.

Saúdos,

Galicia

13 respostas a "Enderezo para mercar plantas de uva preto de Khon Kaen ou Nam Phong?"

  1. Fenxe di para arriba

    Se queres un bo resultado, tes que vivir nun lugar onde haxa estacións claras. Unha uva necesita un período de descanso frío para formar froitos bos e saborosos. Debido a que Tailandia non ten o Climategate correcto (excepto o norte), utilízanse moitos pesticidas. Non sei onde vives pero espero que funcione. Tamén se pode enxertar un arbusto de uva. Necesita un pouco máis de paciencia pero é posible. Moita sorte.

    • Galicia di para arriba

      Ola Fenje,
      Xa hai algunhas grandes adegas en Tailandia. Atopeinos en Google, así que debería funcionar. Vivo preto de Nam Phong, a 45 km ao leste de Khon Kaen, moi ao norte. Agora temos a estación "fría" cuns 26 graos, pero segundo a miña (aínda non moitos anos) de experiencia, este ano aínda fai calor para esta estación. O tailandés local está de acordo comigo. Pero, quen non se atreve.....

      • Chris di para arriba

        Debido á calor durante o día, as uvas cóllense no medio da noite. Sábeo porque o pai dun dos meus compañeiros é copropietario dunha viña e de cando en vez pídelle á xente que axude coa vendima.

  2. Johnny B.G di para arriba

    Póñase en contacto con Dutch Greenery en Pak Chong:
    087 255 2662

  3. Rob Thai Mai di para arriba

    Non é preciso ter uvas para facer viño. Fíxeno con mangostán, salak e froita do dragón.
    Tamén podes probar plantas nas universidades, por exemplo Krathing por riba de Chanthabruri.
    O viño tamén se fai en Koh Chang e alí non se conxela. Por certo, Sudáfrica tampouco ten invernos.

  4. GYGY di para arriba

    por que debe parar se non tes uvas?Eu mesmo levo 30 anos facendo viño con todo tipo de froitos da miña horta, entre cento e cento cincuenta litros ao ano.crecer, pero se ti, proba estes froitos. Nunca teño fracasos e sempre unha bebida top que, por desgraza, é menospreciada por demasiados "coñecedores". Non obstante, ao redor do 1 de novembro, un amigo regaloume todo un lote de uvas brancas de Overijse en Bélxica (a mellores uvas do mundo) e cando a probei a semana pasada, prometía ser un produto de primeira liña. Incluso fixen un bo viño con cenorias. Vivo en Tailandia, gustaríame probalo con piña. Canto máis picante é a froita, máis fácil e máis saborosa.Non é realmente unha afección para min pero non podo tirar o exceso de froita.E fácil.A miña receita: un terzo de froita un terzo de azucre e un terzo de auga e NUNCA use sulfatos, sulfitos ou outras cousas. Ás veces axusto isto un pouco con máis froita e menos azucre. Bebible despois de tres meses. Normalmente déixoo na dame-Jeanne e escorro algunhas botellas de plástico de cada vez. Atopei recentemente dez botellas de viño de cereixa de 1996 xusto antes de que mudouse. Este estaba nunha botella de vidro cunha cortiza. Sabía azedo pero mestureino con viño de framboesa demasiado doce. máis saboroso. Terei que botar de novo isto de novo cando esteamos en Tailandia en breve. Aconséllovos que probedes coa froita. que tes á túa disposición, quedarás abraiado.

    • Galicia di para arriba

      Que bonita peza! Tamén moi positivo e gústame moito. Irei primeiro polo "camiño da uva", pero quen sabe, pode resultar un viño diferente. Nunca digo nunca.
      Non, absolutamente non quero ningunha desorde química no viño. Pero non se debe engadir fermento? Ou o zume fermentará por si só? Xa ves, só son un nerd!

  5. Leon di para arriba

    Quizais primeiro deberías descubrir se está permitido facer viño en Tailandia. En calquera caso, non está permitida a elaboración de cervexa. Estaría permitido o viño?

    Bótalle un ollo a esta ligazón: http://www.homebrewthailand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=68&Itemid=81

  6. GYGY di para arriba

    Non se necesita levadura, cociñará a lume lento despois de 1 ou 2 días coa túa calor. Engade un pouco de azucre para obter unha mellor fermentación. Eu primeiro conxelo a froita. Simplemente porque despois é moito máis fácil de prensar e obtén máis zume.

  7. William van Beveren di para arriba

    Tamén se pode cultivar a partir de sementes, sementes en auga durante un tempo. as sementes que flotan non son boas, podes usar as que se afunden.

  8. prexudicar di para arriba

    Grazas William.
    As uvas están case sempre á venda en Korat
    Do xeito que describes terás arbustos de uva en pouco tempo.

    • Johnny B.G di para arriba

      Se fose tan sinxelo...

      Non debes querer plantas das que non coñeces o rendemento e de sementes moi incertas.

  9. Steven di para arriba

    Temos dúas plantas de uva azuis e 1 branca no xardín (nakorn Ratchasima).
    Levo máis de 6 anos aquí.
    1 vez minúsculas uvas brancas vistas.
    O resto nunca tivo froita...


Deixe un comentario

Thailandblog.nl usa cookies

O noso sitio web funciona mellor grazas ás cookies. Deste xeito podemos lembrar a túa configuración, facerche unha oferta persoal e axudarnos a mellorar a calidade do sitio web. ler máis

Si, quero un bo sitio web