Inverno en Isan (5)

Hai un agradable bullicio na aldea e arredores. Ciclomotores con sidecar e conducindo arriba e abaixo, movéndose con todas as nosas forzas ata os arrozales. Os grans maduros de cor amarela colgan de forma prometedora en case todos os arrozales e espallan ese marabilloso cheiro a azafrán. Libera rapidamente unhas cantas pasarelas nos diques da vegetación espontánea que gozaba do esterco, vai rapidamente ás tendas a mercar bolsas ou esas redes azuis de malla fina. 

En definitiva, a aldea está en revolta, a xente estivo agardando por isto.

Nestes días ves xente que case non coñeces, ves anciáns que pensabas que só gozaban da súa vellez. Non, mozos e maiores xuntáronse para botar unha man. Os seis charlamos amablemente nese sidecar onde apenas hai sitio para dous. Deténgase regularmente polo camiño cando pases por veciños da aldea para conversar.

E ao redor das oito da mañá ves esa típica imaxe de Isaán: xente agachada, arrebatada contra o sol e con sombreiro no medio dos campos. Facendo o mesmo movemento unha e outra vez: coller, cortar, agarrar, cortar e outra vez. Pouco a pouco cambia o aspecto dos campos.

Unha ou dúas horas máis tarde, os anciáns comezan a empaquetar os tallos cortados cun cordel de bambú caseiro, os acios colócanse xuntos a intervalos regulares. Máis adiante recolleranos, un tractor detrás dun tractor de empuxe choca pouco a pouco polo campo, rodeados de nenos que collen os acios recollidos e tíranos ao carro, gozan, fano xogando. Os cans andan alegremente, olfateando os diques dos castelos de ratas e, cando descobren un, a xente inmediatamente acode alí para darlle o golpe final ás ratas. Estes tamén se botan no carro, unha comida extra para despois.

E iso será cara á noite, todos se reúnan onde hai cheiro a comida. Os ratos van á churrascada de merenda, os cans cansados ​​reciben o que non comen e hai tanto que os gatos tamén se mostran sen medo aos cans devorados.

Os días seguintes seguen cheos destas actividades, pero agora tamén aparecen na zona os vagóns de malla. Os acios de grans de arroz recóllense nos xardíns máis grandes, montóns separados para que todos poidan vixiar o seu propio arroz. Non hai moito tempo que a debulla facíase a man, moitos teñen nostálxica porque era unha actividade alegre que se realizaba a ritmo de canto. Pero a debullada a máquina aínda é divertida, todos axúdanse, un número de persoas levan os acios á máquina, outro número está enriba e envía os tallos á golosa trilladora. Outra parte recolle alternativamente o arroz en bolsas e estas apilábanse por persoa, todo o mundo sabe cantas bolsas ten.

Despois da debulla sempre é agradable reunirse, tomar unha cervexa ou lao kao, uns petiscos rápidos. E filosofar sobre a colleita, era boa ou non? Un ano bo ou malo para a calidade?

Todo acontece ao ritmo de Isaan, lento pero constante. Acre tras hectárea é devorada, cortada con fouces afiadas como navalla. Ninguén espera ansioso como será a colleita despois dunha miserable estación de chuvias. Ninguén se preocupa pola nefasta previsión meteorolóxica de que chega unha tormenta. Ninguén se preocupa pola economía, polos beneficios. Ninguén quere facelo máis rápido.

Excepto O Inquisidor. Alugou unha colleitadora. O arroz da casa do Inquisidor foi entregado en medio día, debullado e todo, en bolsas listas para a venda. Só o que é para uso persoal require un pouco de traballo: déixao secar ao sol, lévao dentro á noite, repíteo ao día seguinte.

Un farang está orgulloso do rendemento, que foi aproximadamente un trinta por cento superior por rai debido a máis e mellores fertilizantes. Un farang orgulloso porque hai ingresos suficientes para vivir durante un ano e cunha imaxe de cobertura de custos pola venda do que quedaba. Claro que só foron tres rai.

E aínda así O Inquisidor é un pouco melancólico.

Non hai xente feliz no campo, só unha máquina cheiro e ruxindo. Sen risas, nin cervexas mentres debullaba porque se fixo inmediatamente. Sen tertulia pola noite despois do traballo conxunto. Non pasa nada inesperadamente divertido, non se gozan dos cans no campo. Sen esperar ansiosamente polo prezo de venda, O Inquisidor xa o sabía a través de internet.

O Inquisidor dispón axiña a axudar aos veciños. Entra na colleita manual, recolle as macetas. Ver como os cans expresan os seus instintos. Debullando e tomando unha cervexa regularmente mentres tanto. Sentados xuntos á noite nalgún lugar dun xardín baixo as árbores. Goza de todos os pratos estraños, incluída a carne de rata.

A economía realmente non é todo na vida.